Cozinheiro de Produção

Há 4 dias

São Paulo, Brasil Motique restaurante Tempo inteiro

a) Co-responsável no uso correto e cuidados com instalações (setor e áreas anexas: acessos, estoques, câmaras refrigeradas, lixeiras etc.), equipamentos e utensílios.b) Realiza procedimentos de recebimento, conferência, processamento e armazenamento de mercadorias de acordo com programação diária de produções.c) Realiza todas as obrigações, rotinas e procedimentos de: i) cumprimento de escala; ii) cumprimento de apresentação e higiene pessoal e de novos protocolos de saúde; iii) mise- en-place; iv) controle de ordens de pedidos de sua praça; v) abertura, pré fechamento e fechamento de sua praça.d)A partir de princípios da interdependência e da coesão multidisciplinar, pratica: i) comunicação fluída com os demais setores; ii) colaboração no bom funcionamento de todas as atividades complementares; iii) atuação na preservação da harmonia entre colegas e no ambiente da casa como um todo.e)Realiza procedimentos de: i) produção de todos os pratos da casa de acordo com respectivas fichas técnicas; ii) garantia e zelo pela qualidade e apresentação de todos os pratos; iii) cumprimento de tempos determinados para produção e solta de todos os pratos.f) Realiza e mantém a limpeza de sua praça e/ou setor durante o todo seu turno de trabalho.g)Cumpre todas as normas estabelecidas pela vigilância sanitária e implementadas pela nutricionista da empresa.h)Cumpre o regimento interno e manual de normas e condutas do MOTIQUE, estritamente dentro da legislação vigente.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.507,50 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horasPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- GorjetaPergunta(s) de seleção:- Você tem flexibilidade para alterar seu horário aos domingos para ajudar a cobrir a folga de outros cozinheiros do restaurante? Sendo assim, ficará pré acordado que o Cozinheiro será avisado com antecedência sobre os horários especiais de domingo podendo trabalhar alguns dias das 10h às 19h e outros dias das 13h30 às 23h.**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- cozinha de produção (preferencial)- cozinhas diversas (preferencial)

  • Cozinheiro(a)

    Há 3 dias

    São Paulo, Brasil Uri Construtora e Incorporadora LTDA Tempo inteiro

    **Vaga: Cozinheiro(a)** **Local**: Av. Coronel Octaviano de Freitas Costa, 620 - Veleiros, São Paulo - SP, 04773-000 **Tipo de Contrato**: A combinar **Horário de Trabalho**: - Segunda a sexta: das 08h às 18h (com possibilidade de hora extra) - Sábados: até 12h **Remuneração**: A combinar **Descrição da Vaga**: Empresa especializada em...

  • Cozinheira - Produção Industrial

    Há 2 dias

    São José, Brasil Semana Light Alimentos Ltda. Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma pessoa para liderar a nossa cozinha!Se você ama cozinhar e tem habilidades com pessoas, essa vaga é para você!**Atividades**:Gerenciamento de produção diária de cozinhaGestão e liderança das demais cozinheiras e auxiliares de cozinhaElaboração de cronograma de produção juntamente com setor de comprasExecução e...

  • Cozinheiro de Produção

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Motique restaurante Tempo inteiro

    a) Co-responsável no uso correto e cuidados com instalações (setor e áreas anexas: acessos, estoques, câmaras refrigeradas, lixeiras etc.), equipamentos e utensílios. b) Realiza procedimentos de recebimento, conferência, processamento e armazenamento de mercadorias de acordo com programação diária de produções. c) Realiza todas as obrigações,...

  • Cozinheiro Líder de Produção

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil PanuzziVerdurina Tempo inteiro

    Somos uma startup especializada na produção de pratos finos prontos, fornecidos para grandes franquias e restaurantes em todo o Brasil. Buscamos profissionais comprometidos, com perfil de liderança, organização e foco em resultados para atuar em nossa cozinha industrial. - Principais atribuições: - Coordenar e acompanhar a linha de produção -...

  • Cozinheiro - Itaim Bibi

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil HELATERIA HAVANNA IBIRA LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Cozinheiro - Cozinheiro ISobre a oportunidade:Procuramos Cozinheiros(as) I e III para atuar em restaurante, integrando a equipe responsável pela produção de grandes volumes de refeições com qualidade, sabor e segurança alimentar. O(a) profissional será parte essencial na rotina operacional da unidade, garantindo o cumprimento dos padrões...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 3 dias

    São Paulo, São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Cozinheiro Industrial para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen.Como Cozinheiro Industrial, você será responsável por preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade em um ambiente de produção eficiente e seguro.Sua habilidade em seguir receitas precisas e em manter altos padrões de higiene e segurança...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    São Paulo, Brasil Vino Higienópolis Tempo inteiro

    Você é cozinheiro e tem o ensino médio completo ou cursando e mais de 3 anos de experiência em bares e/ou restaurantes? Então faça parte da nossa equipe. Esperamos que você seja criativo e competente em todos os aspectos da preparação de alimentos. As responsabilidades desse profissional incluem estudar receitas, ajudar a elaborar cardápios e...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás

    São Paulo, Brasil Vino Higienópolis Tempo inteiro

    Você é cozinheiro e tem o ensino médio completo ou cursando e mais de 3 anos de experiência em bares e/ou restaurantes? Então faça parte da nossa equipe. Esperamos que você seja criativo e competente em todos os aspectos da preparação de alimentos.As responsabilidades desse profissional incluem estudar receitas, ajudar a elaborar cardápios e...

  • Cozinheiro Industrial

    Há 7 dias

    São Paulo, Brasil Premium Essential Kitchen Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Cozinheiro Industrial para se juntar à nossa equipe na Premium Essential Kitchen.Como Cozinheiro Industrial, você será responsável por preparar e cozinhar alimentos de alta qualidade em um ambiente de produção eficiente e seguro.Sua habilidade em seguir receitas precisas e em manter altos padrões de higiene e segurança...

  • Cozinheiro

    Há 3 dias

    Itupeva, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    VAGA:Meio Oficial de Cozinha Empresa:CIASI Serviços de RH Ltda O que buscamos:Profissional comprometido, organizado e com paixão por cozinhar. Veículo próprio. Experiência em cozinha é um diferencial, mas não obrigatória. Atividades:Auxiliar no preparo de alimentos e pequenas produções. Higienizar e organizar frutas, legumes, verduras e despensa....