Gerente de Cozinha

Há 4 dias


Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE KHARINACidade: Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)Ganhos Mensais: R$ 1.915,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 - Bruto).Benefícios: VT + Alimentação no local com coparticipação do colaborador + Auxílio mercado (R$100,00 p/ mês). Após o período de experiência, o colaborador tem direito a Assistência Médica, Odontológica, Convênio Farmácia.Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.Descrição de atividades:- Administração da área de cozinha do restaurante- Realização de contagem e inventário de todos os itens do restaurante (semanal/mensal)- Preparação de alimentos (quando necessário)- Coordenação e controle de equipe - documentos, processos e procedimentos da empresa, escalas de trabalho, metas- Verificar qualidade dos pratos e produtos - verificação de ficha técnica e validade;- Atendimento dos prazos de KDS- Supervisão da limpeza e higiene da cozinha;- Conferencia da câmara fria;- Realização de check list;- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$3.500,00 - R$4.500,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Estacionamento gratuito- Vale-alimentação- Vale-transporte


  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil TORO RESTAURANTES Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante; - Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes; - Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes; - Orientação sobre normas de execução de atividades diversas; - Treinamentos...

  • Gerente De Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Toro Restaurantes Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante;- Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes;- Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes;- Orientação sobre normas de execução de atividades diversas;- Treinamentos diversos...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil AUXILIAR DE COZINHA Tempo inteiro

    Atividades pertinentes de uma cozinha industrialTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.600,00 - R$1.774,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12 horasPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Bônus de aniversário**Experiência**:- Experiência em Cozinha...

  • Gerente Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...

  • Gerente Cozinha

    3 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...

  • Gerente Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...


  • Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...


  • Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...


  • Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...

  • Gerente de Cozinha

    Há 5 dias


    Curitiba, Brasil OEmprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    **Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba.. **Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite. **Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos legais...