Empregos atuais relacionados a Analista de Segurança dos Alimentos - São Paulo - Grupo Ráscal


  • São Paulo, Brasil Coop Cooperativa De Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades : - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa; Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa. - Realizar...


  • Sao Paulo, Brasil Coop Cooperativa de Consumo Tempo inteiro

    A Coop Cooperativa de Consumo está buscando um profissional motivado e competente para se juntar à nossa equipe como Analista de Segurança de Alimentos Jr. Responsabilidades: - Monitorar e implementar os procedimentos de segurança de alimentos, em conformidade com as regulamentações vigentes e as diretrizes estabelecidas pela empresa; - Realizar...


  • São Paulo, Brasil GRUPO RÁSCAL RESTAURANTES Tempo inteiro

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...


  • Greater São Paulo Area, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro

    Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições...

Analista de Segurança dos Alimentos

4 semanas atrás


São Paulo, Brasil Grupo Ráscal Tempo inteiro

Analista de Segurança dos Alimentos - SP Profissional responsável por garantir que todos os alimentos produzidos e servidos estejam seguros para consumo, assegurando o cumprimento das normas sanitárias e dos procedimentos internos de qualidade. Atuando na implementação e monitoramento de sistemas de controle, na capacitação de equipes e na verificação contínua das condições higiênico‑sanitárias em todas as etapas da cadeia produtiva, desde a homologação de insumos até o armazenamento, preparo e distribuição, prevenindo riscos de contaminação e assegurando a conformidade legal e a excelência do produto final. Responsabilidades Monitorar e implementar procedimentos de segurança dos alimentos, garantindo conformidade com legislações vigentes e diretrizes internas (BPF). Realizar inspeções regulares e auditorias internas e externas, incluindo homologação de fornecedores, e elaborar planos de ação corretiva e preventiva. Desenvolver e ministrar treinamentos para manipuladores e equipes operacionais sobre higiene, segurança alimentar e boas práticas. Controlar a qualidade dos insumos recebidos e verificar as etapas de higienização, manipulação e distribuição. Investigar ocorrências e reclamações relacionadas à segurança dos alimentos, identificando causas raiz e acompanhando as ações corretivas. Manter-se atualizado sobre alterações nas legislações e normas de segurança dos alimentos, propondo adequações aos procedimentos internos. Elaborar e atualizar documentos internos relacionados à segurança dos alimentos. Acompanhar e interpretar resultados de análises laboratoriais e supervisionar o controle de padronização de rótulos e informações nutricionais obrigatórias, garantindo rastreabilidade e transparência ao consumidor. Requisitos Pacote Office – intermédiário a avançado. Formação acadêmica em Médico Veterinário, Engenharia dos Alimentos ou Nutrição. Disponibilidade para viagens. Remuneração negociada (enviar pretensão salarial). #J-18808-Ljbffr