Gerente de restaurante

2 semanas atrás


Brasil Sushi Ponta Negra Tempo inteiro
Vaga: Gerente Operacional – Rede de Temakerias (Manaus/AM)

Você respira atendimento e curte um bom sushi? Já liderou equipes no varejo ou restaurante e sente que pode ir além? Chegou sua hora de brilhar.

O que você vai fazer
  • Coordenar as operações diárias das unidades (salão e cozinha) – da abertura ao fechamento.
  • Garantir aquele serviço de excelência que faz o cliente virar fã.
  • Organizar escalas, treinar e desenvolver a equipe, sempre com foco em produtividade e qualidade.
  • Controlar estoques, custos e indicadores financeiros (sem sustos no caixa).
  • Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e pela imagem da marca.
  • Sugerir melhorias, ações de marketing local e participar da expansão – queremos crescer e contamos com você para isso.
O que esperamos de você
  • Experiência prévia liderando equipes em restaurante ou varejo; se já foi gerente de loja ou coordenador de operações, melhor ainda.
  • Cabeça de dono: visão estratégica, controle de custos e foco em resultado.
  • Habilidade para resolver pepinos com rapidez e bom humor.
  • Ser gente boa: saber ouvir, motivar, treinar e dar feedback.
  • Disponibilidade para trabalhar em Manaus e acompanhar possíveis aberturas de novas unidades.
O que oferecemos
  • Salário competitivo (faixa média entre R$ 3.500 e R$ 5.000, negociável conforme experiência).
  • Bônus por performance e oportunidades reais de crescimento.
  • Ambiente acolhedor, com liberdade para inovar.
Se identificou?

Mande uma mensagem ou currículo aqui pelo LinkedIn. Prefere falar direto? Envie um e-mail para com o assunto "Gerência Operacional – Manaus". Valorizamos diversidade e procuramos pessoas que queiram crescer com a gente.


  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás


    Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia? Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Responsabilidades: Gerenciar as operações...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia? Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Responsabilidades: Gerenciar as operações...


  • Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Descrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de Estoque Promover o bom convívio entre toda a equipe; Planejar a...


  • Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**:Gerente de Restaurante em Brasília - DF**Descricao**:**Turno**:Matutino das 07:00 ás 16:20, trabalha de Dom a Dom com uma folga semanal.- Requisitos:Experiência como gerente de restaurante, padaria ou cafeteria.- Formacao:Formação Não Informada- Salario:2.500,00- Beneficios:Almoço no local, VT.- Cidade / Estado:Brasília / DFEducation :...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Brasil Grupo Madero Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 10Lugar de trabalho: Brasília, DFRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralO hamburger do Madero faz um mundo melhor Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Descrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de Estoque Promover o bom convívio entre toda a equipe; Planejar a...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás


    Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiro

    Gerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;Supervisionar a produção;Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;Garantir que todos os programas de treinamentos sejam...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para **atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira**, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país**Responsabilidades**:- Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet,...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil QInspira Talentos Tempo inteiro

    **Descrição**:**?? Vaga: Gerente Noturno - Restaurante**?? Uma casa gastronômica de alto padrão, com sócios presentes e foco em excelência no atendimento.?? Local: Asa Sul?? Horário: 16h às 00h (escala 5x1)?? Regime: CLT - Presencial?? Remuneração média: R$ 4.500 a R$ 5.500(Salário fixo + produtividade + premiação + adicional noturno +...

  • Gerente de restaurante

    2 semanas atrás


    Brasil Sushi Ponta Negra Tempo inteiro

    Vaga: Gerente Operacional – Rede de Temakerias (Manaus/AM) Você respira atendimento e curte um bom sushi? Já liderou equipes no varejo ou restaurante e sente que pode ir além? Chegou sua hora de brilhar. O que você vai fazer Coordenar as operações diárias das unidades (salão e cozinha) – da abertura ao fechamento.Garantir aquele serviço de...