
Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
**?? Vaga: Gerente Noturno - Restaurante**
?? Uma casa gastronômica de alto padrão, com sócios presentes e foco em excelência no atendimento.
?? Local: Asa Sul
?? Horário: 16h às 00h (escala 5x1)
?? Regime: CLT - Presencial
?? Remuneração média: R$ 4.500 a R$ 5.500
(Salário fixo + produtividade + premiação + adicional noturno + comissões)
**Responsabilidades**:
- Gestão Operacional Completa da Casa no Período Noturno
- Controle de Qualidade no Atendimento e na Experiência do Cliente
- Integração com Setores Estratégicos e Sócios
- Garantia de Conformidade Legal e Normas Internas
- Supervisão Técnica e Financeira da Operação
- Liderança e Desenvolvimento de Equipe (15-20 pessoas)
**Requisitos**:
**Requisitos**:
- Experiência anterior como GERENTE DE RESTAURANTE DE ALTO-PADRÃO
- Maturidade e excelência com um gestão de qualidade afiada
- Gestão de Pessoas | Liderança de Equipes
- Gestão de Conflitos | Gestão de Estoque | Gestão de Custos
- Tomada de Decisão
- Fechamento de Caixa | Fechamento de Loja
- Perfil: Próativo | Comunicativo | Servidor | Influente | Focado em Resultados |
**Diferenciais**:
- Vivência como sommelier
- Capacidade de treinar equipe em vinhos
- Vivência com delivery
- Formação em Gastronomia/Administração
- Conhecimento em sistemas (Saipos, Glutões, Anota Aí)
- Inglês básico/intermediário
**Benefícios**:
Comissões, Refeição no local, Vale-transporte
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Gerente de restaurante
3 semanas atrás
Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiroVocê é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia? Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Responsabilidades: Gerenciar as operações...
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Gerente de restaurante
2 semanas atrás
Brasil Restaurante de Culinária Latina - alta gastronomia Tempo inteiroVocê é apaixonado por gastronomia latina e tem experiência em liderança no setor de restaurantes de alta gastronomia? Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante dinâmico(a), com inglês avançado e espanhol, para liderar nossa operação e proporcionar experiências memoráveis aos nossos clientes. Responsabilidades: Gerenciar as operações...
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Gerente de Restaurante
Há 4 dias
Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroDescrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de Estoque Promover o bom convívio entre toda a equipe; Planejar a...
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Gerente de Restaurante em Brasília
Há 4 dias
Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro**Titulo**:Gerente de Restaurante em Brasília - DF**Descricao**:**Turno**:Matutino das 07:00 ás 16:20, trabalha de Dom a Dom com uma folga semanal.- Requisitos:Experiência como gerente de restaurante, padaria ou cafeteria.- Formacao:Formação Não Informada- Salario:2.500,00- Beneficios:Almoço no local, VT.- Cidade / Estado:Brasília / DFEducation :...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Brasil Grupo Madero Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Lanchonete, Fast Food, CafeteriaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 10Lugar de trabalho: Brasília, DFRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralO hamburger do Madero faz um mundo melhor Somos referência no setor de alimentação no país. Temos cerca...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiroDescrição: Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante; Zelar pelas condições de segurança no trabalho; Manter a eficiência de maquinas e equipamentos; Supervisionar o recebimento de mercadorias (qualidade e quantidade); Atender fornecedores; Controle de Estoque Promover o bom convívio entre toda a equipe; Planejar a...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Brasil LAPIDO TALENTOS Tempo inteiroGerenciar o restaurante garantindo toda a operação nos padrões de qualidade e procedimentos da empresa;Supervisionar a produção;Elaborar a escala de trabalho, folgas e férias;Efetuar o pedido de produtos necessários para a operação;Organizar as contagens semanal e mensal de estoque e inventário;Garantir que todos os programas de treinamentos sejam...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Brasil Lêmure Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um (a) Gerente de Restaurante (noturno) para **atuar em uma rede gastronômica que há 40 anos se dedica à culinária brasileira**, levando o melhor da gastronomia para cada canto do país**Responsabilidades**:- Atuar como responsável geral pela operação da loja no período noturno, garantindo o bom funcionamento do buffet,...
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Gerente de restaurante
2 semanas atrás
Brasil Sushi Ponta Negra Tempo inteiroVaga: Gerente Operacional – Rede de Temakerias (Manaus/AM) Você respira atendimento e curte um bom sushi? Já liderou equipes no varejo ou restaurante e sente que pode ir além? Chegou sua hora de brilhar. O que você vai fazer Coordenar as operações diárias das unidades (salão e cozinha) – da abertura ao fechamento.Garantir aquele serviço de...
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Gerente de restaurante
2 semanas atrás
Brasil Sushi Ponta Negra Tempo inteiroVaga: Gerente Operacional – Rede de Temakerias (Manaus/AM)Você respira atendimento e curte um bom sushi? Já liderou equipes no varejo ou restaurante e sente que pode ir além? Chegou sua hora de brilhar.O que você vai fazer- Coordenar as operações diárias das unidades (salão e cozinha) – da abertura ao fechamento.- Garantir aquele serviço de...