Cozinheiro
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Preparar pratos, saladas e sobremesas conforme cardápio e padrões de qualidade estabelecidos.
Higienizar, cortar, temperar e pré-cozinhar ingredientes respeitando boas práticas de manipulação de alimentos.
Organizar e manter em ordem a área de produção, estoque de insumos, utensílios e equipamentos de cozinha.
Realizar limpeza profunda do ambiente, equipamentos e áreas de apoio após cada expediente, além do descarte adequado de resíduos.
Controlar estoque de alimentos, identificar necessidades de reposição e auxiliar na elaboração de pedidos de compras com base no consumo e planejamento operacional.
Ensino Médio completo ou em andamento.
Experiência comprovada de no mínimo 1 ano em cozinha profissional em restaurantes ou estabelecimentos de alimentação.
Conhecimento sólido em boas práticas de higiene, manipulação segura de alimentos e normas de vigilância sanitária.
Capacidade de trabalhar em equipe sob pressão, seguir receitas com precisão e adaptar‑se a escalas de trabalho flexíveis.
Disponibilidade para atuar em horário noturno e finais de semana.
Carga Horária: 44 Horas/Sem.
Dias: 6D X 1D.
Experiência exigida: Com Experiência.
Idiomas: Português.
Benefícios
- Vale Transporte
- Vale Alimentação
- Vale Refeição
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Convênio Faculdade/Cursos
- Convênio Farmácia
- Seguro de Vida