Cozinheiro - CB Ribeirão Preto

4 semanas atrás


Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiro

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Nosso time da cozinha conta com a importante função dos cozinheiros Tendo papel fundamental no restaurante, é o responsável por seguir os procedimentos na elaboração e manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e o sabor excelente da nossa alta gastronomia.
Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco
Se identificou ?
Vem fazer parte da nossa família
Responsabilidades e atribuições
Entre as suas atividades, estão:

  • Preparação de pratos conforme descrito na ficha técnica;
  • Manipular e temperar alimentos;
  • Verificar o estado de conservação dos ingredientes utilizados;
  • Realização do "mise en place";
  • Demais atividades da rotina da cozinha.

Requisitos e qualificações
  • Experiência comprovada como cozinheiro;
  • Cursos na área de gastronomia (diferencial);
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

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