MAITRE
Há 23 horas
# **MAITRE**### Descrição da Vaga• Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos; • Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado; • Organizar a disposição do salão, definindo escalas de atendimento, montagem de mesas e logística do serviço; • Acompanhar reservas e demandas de grupos e eventos, alinhando detalhes com as equipes de A&B e cozinha; • Orientar e treinar a equipe, promovendo a padronização dos processos e o desenvolvimento profissional; • Monitorar a satisfação dos clientes, solucionando reclamações e demandas especiais de forma ágil e eficiente; • Supervisionar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e conservação dos equipamentos; • Apoiar na elaboração de cardápios e cartas de bebidas em conjunto com a cozinha e o bar, sugerindo melhorias e inovações; • Controlar materiais, utensílios e estoque de insumos necessários para o bom funcionamento do salão; • Emitir relatórios dos consumos lançados pelos garçons, conferindo e garantindo a assertividade das informações registradas; • Respeitar a norma de acesso à câmara fria, sendo permitido somente ao Chef e Sub Chef, mediante uso obrigatório dos EPIs necessários; • Organizar e acompanhar a escala de trabalho da equipe, assegurando o cumprimento das normas de horários; • Solicitar insumos e materiais necessários para o atendimento adequado dos hóspedes no salão; • Participar obrigatoriamente de treinamentos de procedimentos padrão da área de atuação, realizados em formato EAD, presencial ou conforme determinação do gestor.### Regime de ContrataçãoCLT### PCDAmbos### SalárioR$ 3.200,00### Benefícios• Vale Refeição R$ 300,00; • Vale Alimentação R$ 300,00; • Vale Transporte ou Vale Combustível R$ 250,00; • Day Off; • Seguro de vida em grupo; • Plano de Saúde (após período de experiência); • Plano Odontológico (após período de experiência); • 50% de desconto para hospedagem em toda rede.### Local do TrabalhoW HOTELARIA LTDA### Horário de Trabalho8 horas{{description}}{{description}}#J-18808-Ljbffr
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Maitre - Supervisor
3 semanas atrás
Campo Grande, Brasil Trainner - campo grande (ms) Tempo inteiroFORMAÇÃO ACADÊMICA:SUPERIOR EM TURISMO, HOTELARIA, OU ÁREAS CORRELATAS. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:COORDENAR E SUPERVISIONAR O SERVIÇO DE ATENDIMENTO NO SALÃO, GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE, SATISFAÇÃO DO CLIENTE E EFICIÊNCIA OPERACIONAL. ATUAR COMO ELO ENTRE EQUIPE DE GARÇONS, COZINHA E GERÊNCIA. ORGANIZAR RESERVAS, ALOCAÇÃO DE MESAS E...
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Maitre - Supervisor
2 semanas atrás
Campo Grande, Brasil Trainner - Campo Grande Tempo inteiroFORMAÇÃO ACADÊMICA:SUPERIOR EM TURISMO, HOTELARIA, OU ÁREAS CORRELATAS. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:COORDENAR E SUPERVISIONAR O SERVIÇO DE ATENDIMENTO NO SALÃO, GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE, SATISFAÇÃO DO CLIENTE E EFICIÊNCIA OPERACIONAL. ATUAR COMO ELO ENTRE EQUIPE DE GARÇONS, COZINHA E GERÊNCIA. ORGANIZAR RESERVAS, ALOCAÇÃO DE MESAS E...
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Maitre - Supervisor
3 semanas atrás
Campo Grande, Brasil Trainner - campo grande (ms) Tempo inteiroFORMAÇÃO ACADÊMICA:SUPERIOR EM TURISMO, HOTELARIA, OU ÁREAS CORRELATAS. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:COORDENAR E SUPERVISIONAR O SERVIÇO DE ATENDIMENTO NO SALÃO, GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE, SATISFAÇÃO DO CLIENTE E EFICIÊNCIA OPERACIONAL. ATUAR COMO ELO ENTRE EQUIPE DE GARÇONS, COZINHA E GERÊNCIA. ORGANIZAR RESERVAS, ALOCAÇÃO DE MESAS E...
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Maitre #1099 - 108
3 semanas atrás
Campo Grande, Brasil RHF Campo Grande - São Francisco Tempo inteiroVaga para Maitre. "Referência nacional no setor de bares e restaurantes, o grupo une tradição e inovação para criar experiências gastronômicas singulares e marcantes." Descrição: Estamos em busca de um(a) profissional com experiência em liderança de equipe, treinamento e atuação anterior no ramo de restaurantes. A função exige boa...
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Maitre Restaurante
2 semanas atrás
São Bernardo do Campo, Brasil Msm Restaurantes Tempo inteiroCuidar para que os clientes sejam atendidos no tempo certo;- Supervisionar e acompanhar as **atividades** de abertura e fechamento do restaurante;- Organizar e dirigir os pratos e o buffet;- Fazer reserva;- Sugerir e apresentar produtos aos clientes e atender a todas as sugestões e reclamações dos consumidores.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...
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Maitre - Supervisor
2 semanas atrás
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso do Sul, Brasil Trainner - campo grande Tempo inteiroFORMAÇÃO ACADÊMICA:SUPERIOR EM TURISMO, HOTELARIA, OU ÁREAS CORRELATAS. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:COORDENAR E SUPERVISIONAR O SERVIÇO DE ATENDIMENTO NO SALÃO, GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE, SATISFAÇÃO DO CLIENTE E EFICIÊNCIA OPERACIONAL. ATUAR COMO ELO ENTRE EQUIPE DE GARÇONS, COZINHA E GERÊNCIA. ORGANIZAR RESERVAS, ALOCAÇÃO DE MESAS E...
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Maitre - Supervisor
3 semanas atrás
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso do Sul, Brasil Trainner - campo grande Tempo inteiroFORMAÇÃO ACADÊMICA:SUPERIOR EM TURISMO, HOTELARIA, OU ÁREAS CORRELATAS. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DO CARGO:COORDENAR E SUPERVISIONAR O SERVIÇO DE ATENDIMENTO NO SALÃO, GARANTINDO PADRÃO DE QUALIDADE, SATISFAÇÃO DO CLIENTE E EFICIÊNCIA OPERACIONAL. ATUAR COMO ELO ENTRE EQUIPE DE GARÇONS, COZINHA E GERÊNCIA. ORGANIZAR RESERVAS, ALOCAÇÃO DE MESAS E...
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Chefe de Fila
Há 4 dias
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiroDescrição da Vaga:Auxiliar o Maître na coordenação das atividades da equipe de garçons e atendentes, assegurando o cumprimento dos padrões de serviço e atendimento;Organizar a disposição das mesas, orientar a equipe na montagem do salão e distribuir as áreas de atendimento;Acompanhar o fluxo de atendimento aos clientes, apoiando a equipe em...
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Maître
Há 4 dias
Campo Grande, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiroDescrição da Vaga:- Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos;- Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado;- Organizar a disposição do salão, definindo escalas de atendimento,...
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Maître
Há 4 dias
Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Slaviero Hotéis Tempo inteiroDescrição da Vaga:Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de garçons, barman e atendentes, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e atendimento estabelecidos;Recepcionar clientes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cordial e personalizado;Organizar a disposição do salão, definindo escalas de atendimento,...