Técnica em Nutrição e Dietética

3 semanas atrás

Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil RENOVAR RH ASSESSORIA E CONSULTORIA EM GENTE E GESTAO LTDA Tempo inteiro
A Técnica em Nutrição e Dietética é responsável por apoiar o nutricionista na gestão de serviços de alimentação, controle de qualidade e educação alimentar. Este profissional atua diretamente na produção de alimentos, garantindo que todas as atividades sejam realizadas conforme as normas sanitárias e os princípios de nutrição, saúde e segurança alimentar.
**Principais Responsabilidades**:
- **Planejamento e Controle da Produção de Alimentos**: Auxiliar no planejamento dos cardápios e na elaboração de preparações culinárias, garantindo que sejam seguidas as orientações nutricionais e os padrões de qualidade e higiene.
- **Supervisão e Treinamento de Equipe**: Orientar e treinar a equipe de cozinha e de atendimento em boas práticas de manipulação de alimentos, procedimentos de higiene, armazenamento e conservação de alimentos, conforme as normas sanitárias.
- **Monitoramento e Controle de Qualidade**: Realizar o controle de qualidade dos alimentos, verificando temperaturas, condições de armazenamento, manipulação e validade dos produtos, para assegurar a segurança alimentar e a qualidade das refeições servidas.
- **Controle de Estoque**: Participar do controle de estoque, recebimento e armazenamento de mercadorias, verificando a qualidade dos insumos e a validade dos produtos.
- **Educação Nutricional**: Apoiar em atividades de educação nutricional e orientação aos clientes, pacientes ou alunos sobre práticas alimentares saudáveis e prevenção de doenças.
- **Elaboração de Documentação**: Manter registros atualizados das atividades realizadas, como controles de qualidade, inventários e relatórios de produção, contribuindo para a organização e o controle dos processos internos.
- **Acompanhamento de Rotinas Administrativas**: Auxiliar no planejamento e controle de custos, compras de insumos e gerenciamento de fornecedores, garantindo a eficiência operacional do serviço de alimentação.
**Requisitos**:
- Curso técnico em Nutrição e Dietética concluído, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN).
- Experiência prévia em serviços de alimentação, cozinhas industriais, hospitais, escolas ou restaurantes.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, controle de qualidade e normas de segurança alimentar.
- Habilidade em organização, comunicação e trabalho em equipe.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e com atenção aos detalhes.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas

  • Técnica Em Nutrição

    Há 7 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Atribuições: Atuar no setor de nutrição, realizando controle de qualidade das áreas de produção, dentro do padrão da rede e da legislação vigente. REQUISITOS: Requisitos: – Formação técnica em "nutrição e dietética"; – Residir em Porto Alegre; – Disponibilidade de horários, inclusive sábados, domingos e feriados....

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

    **Oportunidade de Emprego**: Técnico de Nutrição** A Hospital Divina Providência está em busca de um profissional comprometido e dedicado para integrar nossa equipe como Técnico de Nutrição. **Descrição da Vaga**: Como Técnico de Nutrição, você será responsável por auxiliar no planejamento, organização e execução das dietas dos pacientes,...

  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hospital Divina Providencia Tempo inteiro

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  • Técnico De Nutrição

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    ATRIBUIÇÕES: Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição; Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição; Seguir o Manual de Boas Práticas, atendendo às normas de segurança alimentar. REQUISITOS: Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo. Registro no CRN...

  • Técnico De Nutrição

    1 semana atrás

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  • Técnico de Nutrição

    1 semana atrás

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  • Técnico de Nutrição Profissional

    1 semana atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000

    Desenvolva sua carreira como Técnico de NutriçãoO que você fazComo Técnico de Nutrição, você garantirá a execução do planejamento operacional da Nutrição. Acompanhará e orientará as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição. Além disso, seguirá o Manual de Boas Práticas, atendendo às normas...

  • Trabalho em Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutricionista Tempo inteiro R$4.080 - R$6.180

    Carreira em NutriçãoO profissional de nutrição tem a responsabilidade de atender às necessidades nutricionais de indivíduos e coletividades, organizando unidades de alimentação e nutrição, efetuando controle higiênico-sanitário e participando de programas de educação nutricional.Habilidades e QualificaçõesPrestar assistência nutricional a...

  • Técnico em Nutrição e Dietética

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil WB SERVICOS TERCEIRIZADOS LTDA Tempo inteiro

    Estamos selecionando técnicos em nutrição para trabalhar no hospital São Pedro.A escala é 12x36, das 07h as 19h.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$3.209,80 - R$4.000,00 por mêsHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 12 horasPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Adicional de insalubridade

  • Administradora de Nutrição

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil beBeeNutricional Tempo inteiro R$900.000 - R$1.200.000

    **Vagas em Nutrição: Conferência de Mercadorias e Controle de Higiene Pessoal** Conferir no recebimento a validade, aparência, textura e odor de mercadorias perecíveis para evitar risco de contaminação. - Verificar a validade dos produtos recebidos e produzidos dentro do restaurante para evitar risco à saúde de clientes e funcionários e corrigir...