Líder de Cozinha
4 semanas atrás
**Local de trabalho**: Shopping Del Passeo
**Escala de trabalho**: 6x1 com um domingo ao mês
**Benefícios**: Alimentação na empresa, Vale Transporte, Descontos em faculdades, Descontos em óticas e Plano de Incentivo
**Atividades**:
- Coordenar a equipe de cozinha (auxiliares, ajudantes e cozinheiros) durante a operação
- Acompanhar o preparo, montagem e apresentação dos pratos, garantindo padrão de qualidade
- Organizar a distribuição das tarefas e supervisionar o cumprimento dos processos
- Verificar limpeza, organização e boas práticas de segurança alimentar (manipulação e conservação dos alimentos)
- Auxiliar nos pedidos de reposição de insumos e no controle de desperdícios
- Apoiar o treinamento de novos colaboradores da cozinha
- Comunicar-se com a liderança da loja sobre necessidades, ajustes e ocorrências.
**Requisitos**:
- **Habilidade em gestão de pessoas** (Saber orientar, corrigir e motivar a equipe, mantendo disciplina sem perder o respeito.)
- **Experiência prévia em cozinha profissiona**l (Conhecimento prático de preparo, montagem e padrões de qualidade.)
- **Agilidade e foco em resultados** (Lidar bem com pressão, mantendo a produtividade sem perder a qualidade.)
- **Organização e domínio de processos operacionais**(Saber montar escalas, delegar funções e garantir o cumprimento dos checklists.)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.850,00 - R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
-
Líder de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Instituto Consulpam Tempo inteiroVocê é apaixonado por gastronomia, tem experiência em cozinha e sabe liderar uma equipe? Estamos procurando um Cozinheiro Líder comprometido e dinâmico para fazer parte do nosso time para trabalhar no Grand Shopping Messejana.**Responsabilidades**:- Planejar, organizar e coordenar a produção de refeições;- Garantir a qualidade dos pratos e o...
-
Chef de Cozinha Líder
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGeral Tempo inteiro R$174.692 - R$360.000Carreira de Chef GeralO chef geral é um profissional responsável por liderar uma equipe de cozinha e garantir a execução das estratégias da empresa.Principais Atividades:Criar cardápios inovadores;Treinar e orientar a equipe para atingir metas estabelecidas;Mantecer boas comunicações com a equipe e departamentos relevantes;Habilidades...
-
Cozinheiro Lider
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Conexão Saúde Alimentação Saudável Tempo inteiroRestaurante fica no Riomar Papicu.Requisito para o cargo de líder de cozinha:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido.Necessário experiência em cozinha e cargo de...
-
Cozinheiro Lider
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Alimentação saudável Tempo inteiroRestaurante fica no Riomar Papicu.Requisito para o cargo de líder de cozinha:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido. Necessário experiência em cozinha e cargo de...
-
Cozinheiro Lider
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Alimentação saudável Tempo inteiroRestaurante fica no Riomar Papicu.Requisito para o cargo de líder de cozinha:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido. Necessário experiência em cozinha e cargo de...
-
Líder de Cozinha
4 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil GPA Tempo inteiroDescrição da vaga**No GPA, todos(as) são bem-vindos(as)**.Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito**:Alimentar Sonhos e Vidas**Responsabilidades e...
-
Cozinheiro Líder
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Delivery Society Tempo inteiroRestaurante na Aldeota contrata Cozinheiro Líder.**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo, Liderança de equipe, Chefiar as cozinhas, Organizar as cozinhas, Cuidar da produção, Exigir limpeza, Exigir disciplina, Exigir padronização de todas as receitas.Para este cargo procuramos um funcionário que tenha liderança e assuma a equipe. Organize a...
-
Cozinheiro Lider
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Conexão Saúde Alimentação Saudável Tempo inteiroExperiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido.Necessário experiência em cozinha e cargo de liderança.Entender de planilhas, fichas técnicas e CMV.Estamos querendo um cozinheiro líder para supervisionar...
-
Auxiliar de Cozinha e Equipa
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$32.000 - R$42.300**Vaga de Cozinheiro Assistente: Contribua para uma Equipe Dinâmica!**Descrição do Cargo:O Auxiliar de Cozinha e Serviços Gerais desempenha um papel fundamental em nossa equipe, trabalhando em estreita colaboração com o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha. Como parte da nossa equipe, você terá a oportunidade de desenvolver habilidades técnicas,...
-
Auxiliar de Cozinha e Serviços Gerais
Há 4 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Yakichina Tempo inteiro**Descrição**:- Auxilia nas diversas tarefas relacionadas às atividades da cozinha dentro do restaurante**RESPONSABILIDADES GERAIS**:- Executas as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa;- Responsável pelo mise-en-place completo de operação;- Auxilia o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha na produção dos pratos quentes e frios,...
