Líder de Cozinha

4 semanas atrás

Fortaleza, Ceará, Brasil GPA Tempo inteiro
Descrição da vaga
**No GPA, todos(as) são bem-vindos(as)**.
Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito**:Alimentar Sonhos e Vidas**
Responsabilidades e atribuições
**Líder Rotisserie (Chefe de Seção)**:
- Supervisionar a equipe de rotisserie, garantindo o preparo e a apresentação dos produtos, como frangos assados e pratos prontos, conforme os padrões de qualidade da empresa.
- Controlar o estoque de insumos, monitorando a reposição de produtos e evitando desperdícios, além de assegurar o armazenamento adequado dos alimentos.
- Garantir que as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos sejam rigorosamente seguidas.
- Acompanhar o atendimento ao cliente, oferecendo suporte à equipe e garantindo que os pedidos sejam atendidos com rapidez e eficiência.
- Promover treinamentos e capacitação contínua da equipe, estimulando o aprimoramento das habilidades e o desenvolvimento dos colaboradores.
**Palavras-chave**: líder de rotisserie, supervisão de rotisserie, controle de estoque, higiene e segurança alimentar, atendimento ao cliente, gestão de equipe.
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo;
- Conhecimentos do pacote Office;
- Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação.
Informações adicionais
**Benefícios**
- Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida
- Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
- Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
- SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
**Na empresa**:
- Vale refeição ou refeição no local (CDs).
- PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados.
- Vale Transporte.
**Benefícios que só o GPA tem**:
- Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
- Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
- Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.
**Serviço Social**:
- Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia
**Você também pode optar por**:
- Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
- Previdência Privada
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.355,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Participação nos lucros
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
**Experiência**:
- gerenciamento de cozinha? (obrigatório)
- Manipulação de alimentos? (obrigatório)

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Instituto Consulpam Tempo inteiro

    Você é apaixonado por gastronomia, tem experiência em cozinha e sabe liderar uma equipe? Estamos procurando um Cozinheiro Líder comprometido e dinâmico para fazer parte do nosso time para trabalhar no Grand Shopping Messejana.**Responsabilidades**:- Planejar, organizar e coordenar a produção de refeições;- Garantir a qualidade dos pratos e o...

  • Chef de Cozinha Líder

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeGeral Tempo inteiro R$174.692 - R$360.000

    Carreira de Chef GeralO chef geral é um profissional responsável por liderar uma equipe de cozinha e garantir a execução das estratégias da empresa.Principais Atividades:Criar cardápios inovadores;Treinar e orientar a equipe para atingir metas estabelecidas;Mantecer boas comunicações com a equipe e departamentos relevantes;Habilidades...

  • Cozinheiro Lider

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Alimentação saudável Tempo inteiro

    Restaurante fica no Riomar Papicu.Requisito para o cargo de líder de cozinha:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido. Necessário experiência em cozinha e cargo de...

  • Cozinheiro Lider

    2 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil Alimentação saudável Tempo inteiro

    Restaurante fica no Riomar Papicu.Requisito para o cargo de líder de cozinha:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido. Necessário experiência em cozinha e cargo de...

  • Cozinheiro Lider

    Há 3 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Conexão Saúde Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Restaurante fica no Riomar Papicu.Requisito para o cargo de líder de cozinha:**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido.Necessário experiência em cozinha e cargo de...

  • Líder de Cozinha

    4 semanas atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil IFK ASSESSORIA LTDA Tempo inteiro

    **Salário**: 1.850,00 + premiação por produtividade após o terceiro mês + pagamento de **horas extras**, caso tenha.**Local de trabalho**: Shopping Del Passeo**Escala de trabalho**: 6x1 com um domingo ao mês**Benefícios**: Alimentação na empresa, Vale Transporte, Descontos em faculdades, Descontos em óticas e Plano de Incentivo**Atividades**:-...

  • Cozinheiro Líder

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Delivery Society Tempo inteiro

    Restaurante na Aldeota contrata Cozinheiro Líder.**Requisitos**:- Experiência anterior no cargo, Liderança de equipe, Chefiar as cozinhas, Organizar as cozinhas, Cuidar da produção, Exigir limpeza, Exigir disciplina, Exigir padronização de todas as receitas.Para este cargo procuramos um funcionário que tenha liderança e assuma a equipe. Organize a...

  • Cozinheiro Lider

    Há 2 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Conexão Saúde Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Experiência anterior no cargo- Chef de cozinha- Líder- Proatividade- Compromisso- Horário flexível (disponibilidade de horário).Procuramos por um profissional ético, responsável e comprometido.Necessário experiência em cozinha e cargo de liderança.Entender de planilhas, fichas técnicas e CMV.Estamos querendo um cozinheiro líder para supervisionar...

  • Auxiliar de Cozinha e Equipa

    1 dia atrás

    Fortaleza, Ceará, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$32.000 - R$42.300

    **Vaga de Cozinheiro Assistente: Contribua para uma Equipe Dinâmica!**Descrição do Cargo:O Auxiliar de Cozinha e Serviços Gerais desempenha um papel fundamental em nossa equipe, trabalhando em estreita colaboração com o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha. Como parte da nossa equipe, você terá a oportunidade de desenvolver habilidades técnicas,...

  • Auxiliar de Cozinha e Serviços Gerais

    Há 4 dias

    Fortaleza, Ceará, Brasil Yakichina Tempo inteiro

    **Descrição**:- Auxilia nas diversas tarefas relacionadas às atividades da cozinha dentro do restaurante**RESPONSABILIDADES GERAIS**:- Executas as rotinas de pré-operação, operação e fechamento da casa;- Responsável pelo mise-en-place completo de operação;- Auxilia o Cozinheiro 1 e o Líder de Cozinha na produção dos pratos quentes e frios,...