Magarefe (Açougueiro) - Nutrição Produção - Hospital Aeroporto

Lauro de Freitas, BA
Auxiliar/
Operacional:
A combinar:
Regime CLT:
Detalhes da vaga:
Requisitos:
- Ensino Fundamental Completo;
- Experiência na função será um diferencial.
Atividades:
- Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua temperatura, quantidade e qualidade.
- Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua contaminação e deterioração.
- Retirar as proteínas para fazer o degelo.
- Manipular as peças de carne conforme a programação, ou seja, pré-preparar;
- Utilizar técnicas adequadas de refrigeração, congelamento, descongelamento e dessalgue para garantir a segurança das proteínas;
- Identificar todos os pré-preparos, usando etiqueta apropriada conforme orientação da nutricionista;
- Dispensar diariamente todas as proteínas para a cozinha;
- Realizar o inventário de proteínas conforme cronograma e, sempre que solicitado;
- Operar aparelhos e/ou equipamentos para processamento das proteínas, como moedor e fatiador de frios;
- Preencher e acompanhar todos os controles estabelecidos.
Outras informações:
- Local de trabalho: Lauro de Freitas/BA;
- Escala de trabalho: 220h (5X2) - 07:00 às 17:00;
- Disponibilidade para treinamento.
Requisitos:
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Programa de treinamentos
- Refeitório
- Seguro de vida
- Vale-transporte
Conheça a empresa Rede D'Or:
Fundada em 1977 como “Cardiolab”, atualmente conta com 75 hospitais próprios e 3 sob gestão, além de 55 clínicas oncológicas, nos estados do RJ, SP, MG, PE, BA, MA, SE, CE, AL, PB, PR, MS, PA e DF.
Gerencia diferentes marcas, tendo presença mais marcante no Rio de Janeiro, com a marca “D’Or”; em SP, com “São Luiz”; em PE, com “Esperança”; no DF, com “Santa Luzia” e “Santa Helena”; no MA, com "UDI"; na BA, com "São Rafael"; em SE, com "São Lucas"; no PR, com “Santa Cruz”; em MG, com “Biocor”, em MS, com "Proncor”, em PB, com “Nossa Senhora das Neves”, em CE com “São Carlos”, além da marca premium "Star" nos estados do RJ, SP e DF.
Em 23 de dezembro de 2022, a proposta de valor da Rede D’Or foi reforçada significativamente com a consumação da combinação de negócios com a SulAmérica - a maior seguradora do Brasil e uma das maiores operadoras de saúde do país. Com atuação nos segmentos de seguro saúde e odonto, vida e acidentes pessoais, gestão de ativos e previdência privada, a SulAmérica conta com mais de 4 mil pessoas colaboradoras e possui mais de 7 milhões de clientes distribuídos por todo Brasil.
Acreditamos na responsabilidade em contribuir para uma sociedade mais justa, inclusiva e com igualdade de oportunidades, por isso, todas as nossas vagas estão abertas a pessoas de diferentes perfis e contextos, inclusive pessoas com deficiência.
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