
1227 - Sub Chefe Cozinha
4 semanas atrás
1227 - SUB CHEFE COZINHA
Requisitos Técnicos / Experiência
- Experiência profissional como Cozinheiro responsável, líder ou sênior;
- Experiência de gestão de cozinha: supervisão da equipe de cozinha, incluindo a distribuição de tarefas, treinamento e avaliação de desempenho;
- Ter o curso de Manipulador de Alimentos;
- Conhecimento de técnicas de cozinha;
- Conhecimento de ingredientes;
- Conhecimento em segurança alimentar e boas práticas de higiene;
- Conhecimento em noção de gestão de cozinha: supervisão da equipe de cozinha, incluindo a distribuição de tarefas, treinamento e avaliação de desempenho;
- Noção de controle de estoque: gerenciamento de inventário de ingredientes, pedidos de compras e controle de desperdício;
- Idade mínima no ato da inscrição: 18 anos.
Formação Acadêmica
- Ensino Médio Completo;
- Curso Básico de Cozinha.
**Local de Trabalho**:
RESTAURANTE ESCOLA SENAC TJRJ
Observações da Vaga
Período de inscrição 17/04/2025 ao dia 27/04/2025. Período de validade do processo seletivo: até 02 anos.
Todas as nossas vagas são extensivas para Pessoas com Deficiência (PcD).
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Sub Chefe de Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Log People consultoria de Recursos humanos Tempo inteiroÉ o segundo em comando na cozinha, auxiliando o chefe de cozinha em suas responsabilidades e liderando a equipe. Ele atua como substituto do chefe quando este estiver ausente e garante que todos os padrões de qualidade sejam mantidos.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.500,00 - R$3.700,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica-...
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Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tragga Tempo inteiroAtuar como sub chefe de cozinha.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$4.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno NoturnoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Adicional noturno- Comissão- Hora extra**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)- Cozinha (obrigatório)-...
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Sub Chefe de Cozinha Junior
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCHEFE Tempo inteiroVaga de Sub Chef Jr. em hotel de luxoTemos uma oportunidade para um profissional experiente e motivado se juntar à nossa equipe como Sub Chef Jr.Candidatos devem ter experiência com cargos de liderança dentro da cozinha, disponibilidade de horário flexível e habilidades de comunicação eficazes.O nosso ambiente é dinâmico e sempre em crescimento....
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Sub Chef De Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiro**Missão do Cargo**O Sub chefe é quem gerencia todas as atividades operacionais dentro de uma cozinha e as administrativas na ausência do Chef, desde o recebimento de mercadoria até a preparação dos pratos.Responsável na coordenação da equipe de cozinha, verificação da qualidade e apresentação dos pratos, supervisão das boas práticas de...
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Sub Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro**Descrição**:**Responsabilidades**:- Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha durante o turno, garantindo a execução eficiente e tranquila das operações.- Garantir a qualidade e o padrão das preparações, conforme as especificações da rede.- Controlar a produção e o armazenamento de alimentos, garantindo o cumprimento das normas de...
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Chefe Assistente de Cozinha
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeQualidade Tempo inteiro R$1.100 - R$2.500Missão do Sub Chefe de CozinhaO Sub Chefe de Cozinha é um profissional dedicado a garantir que a comida servida no restaurante seja de alta qualidade e atenda às expectativas dos clientes.Responsabilidades Principais:Garantir a qualidade da alimentação servida ao cliente;Supervisionar os processos de preparo e montagem dos pratos;Orientar e controlar a...
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Sub Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel no Leblon Tempo inteiro_**Vaga de Sub Chef Jr. em hotel de luxo**_- Horário: 16h às 00h;- Experiência com cargos de liderança dentro da cozinha;- Disponibilidade de horário;- Tipo de contratação CLT.- Perfis fora dos requisitos, não serão selecionados. _Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$5.000,00 - R$6.000,00 por mês**Benefícios**:- Assistência...
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Sub Chefe De Cozinha
Há 2 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Orzo Pasta Bar Tempo inteiro**VAGA ABERTA: SUB CHEFE DE COZINHA****Local**: Tijuca (tem que morar pertinho)**Escala**: 6x1 (com 1 domingo de folga no mês)**Horário**: É preciso ter disponibilidade total.**Salário Base**: R$ 2.500,00Comissão + Vale-transporte + Vale-refeição**Procuramos alguém que seja**:- Pontual (chegar no horário é essencial);- Proativo (viu, fez);- Líder...
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Chef de Cozinha
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$300.000 - R$325.000Chefe culinário com experiência em carteira buscamos para a nossa equipe um profissional qualificado e motivado.Requisitos:EXPERIÊNCIA EM CARTEIRA COMO CHEFE DE COZINHA, FORMAÇÃO GASTRONÔMICA, EXP. COMPROVADA EM CARTEIRA, TER ATUADO COMO CHEF OU SUB-CHEF, COM ESTABILIDADE MINIMA DE 01 ANO, EM CASAS COM SERVIÇO À LA CARTA, CULINÁRIA REGIONAL,...
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Chef de Cozinha Experiente
Há 21 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeechef Tempo inteiro R$214.240 - R$261.480Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de cozinha. O candidato deve ter experiência como líder/chefe de cozinha, formação gastronômica e comprovação de experiência em carteira. Requisitos:Experiência em carteira como líder/chefe de cozinha;Formação gastronômica;Exp comprovada em carteira;Atuado como chefe ou...