Nutricionista de Produção
3 semanas atrás
- Cargo: Nutricionista de Produção
- Faixa salarial: R$4.845,63
- Carga horária: 220 horas mensais
- Escala: 6x1
Principais atribuições
- Planejar cardápios gerais e dietas especiais, acompanhando as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
- Orientar a melhor forma para obtenção de uma alimentação saudável dentro dos padrões higiênico-sanitário;
- Elaborar previsão de consumo periódico de gêneros alimentícios, perecíveis, estocáveis e diversos, além de realizar pedido de compras, visando atender as necessidades das refeições da instituição;
- Supervisionar o recebimento e estocagem de gêneros alimentícios e materiais adquiridos junto ao Estoquista, observando as características dos produtos, a temperatura ideal de armazenamento para os perecíveis, visando atender as normas da Vigilância Sanitária e garantir a qualidade deles;
- Orientar e supervisionar a equipe de Cozinheiros e auxiliares de cozinha, quanto ao preparo das refeições, o processo de cocção de alimentos e demais fluxos da instituição;
- Supervisionar a distribuição das refeições no refeitório do hospital, orientando a equipe para a reposição de itens, bem como analisar sua aceitação para servir de base para os próximos cardápios;
- Providenciar relatórios contendo o número de refeições fornecidas durante o mês, visando adequar as quantidades, custo diário das refeições e requisição de mercadorias;
- Garantir o cumprimento de todas as atividades do setor, de acordo com as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária;
- Providenciar os consertos e reposições de materiais e equipamentos do setor, de forma a não impactar nos trabalhos a serem realizados;
- Realizar a conferência das dietas do almoço e jantar que serão ofertadas para o paciente, visando garantir a oferta de acordo com a prescrição médica e nutricional;
- Colaborar no treinamento e formação de profissionais da área, acompanhando os trabalhos realizados e prestando toda orientação necessária;
- Coordenar as atividades de higienização de ambientes, equipamentos e utensílios, averiguando todo o processo com base nas normas higiênico-sanitárias, bem como realizar escalas de higienização;
- Realizar as escalas pertinentes aos funcionários do setor (cozinheiros e auxiliares de cozinha);
- Desenvolver outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior;
Requisitos exigidos para participação neste Processo Seletivo
- Ensino superior completo em Nutrição com CRN ativo;
- Conhecimento em Microsoft Office (Word, Excel e PowerPoint);
- Possuir a CTPS digital.
**Etapas do Processo de Avaliação**: todas eliminatórias e classificatórias
- Análise do currículo e da inscrição.
- Prova teórica presencial ou on-line.
- Entrevista Comportamental e Técnica, em grupo ou individual, presencial ou on-line.
Critérios mínimos de avaliação
- A nota mínima de aprovação na prova teórica é de 70% das questões.
**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior
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Nutricionista de Produção
1 dia atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$4.845 por anoDados da vagaCargo: Nutricionista de ProduçãoFaixa salarial: R$4.845,63Carga horária: 220 horas mensaisEscala: 6x1Principais atribuiçõesPlanejar cardápios gerais e dietas especiais, acompanhando as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;Orientar a melhor forma para obtenção de uma alimentação saudável dentro dos...
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Nutricionista de Produção
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Chavantes Tempo inteiroNutricionista de Produção - EDITAL 008/2025 - HOSPITAL MUNICIPAL UNIVERSITÁRIO DE TAUBATÉ - HMUT Faixa salarial fornecida pela Grupo Chavantes. Seu salário real será baseado nas suas competências e experiência; fale com o recrutador para saber mais. R$4.845,63 por mês - R$4.845,63 por mês DESCRIÇÃO Dados da vaga Cargo: Nutricionista de...
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Nutricionista de Produção
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Chavantes Tempo inteiroNutricionista de Produção - EDITAL 008/2025 - HOSPITAL MUNICIPAL UNIVERSITÁRIO DE TAUBATÉ - HMUTFaixa salarial fornecida pela Grupo Chavantes. Seu salário real será baseado nas suas competências e experiência; fale com o recrutador para saber mais.R$4.845,63 por mês - R$4.845,63 por mêsDESCRIÇÃODados da vagaCargo: Nutricionista de ProduçãoFaixa...
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Taubaté, São Paulo, Brasil SANTA CASA DE CHAVANTES Tempo inteiroDados da vaga- Cargo: Cozinheiro- Faixa salarial: R$2.285,00- Carga horária: 220 horas mensais- Escala: 6 x 1Principais atribuições- Verificar os cardápios visando a produção das refeições;- Realizar o pré-preparo de carnes e temperos;- Preparar as refeições conforme o cardápio e dietas especiais conforme mapa das nutricionistas;- Coordenar os...
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Técnico de Nutrição
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil SANTA CASA DE CHAVANTES Tempo inteiroDados da vaga - Cargo: Técnico de Nutrição - Faixa salarial: R$2.616,93 - Carga horária: 180 horas mensais - Escala: 12x36 Principais atribuições - Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;- Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos procedimentos...
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Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$2.285 - R$42.800 por anoDados da vagaCargo: CozinheiroFaixa salarial: R$2.285,00Carga horária: 220 horas mensaisEscala: 6 x 1Principais atribuiçõesVerificar os cardápios visando a produção das refeições;Realizar o pré-preparo de carnes e temperos;Preparar as refeições conforme o cardápio e dietas especiais conforme mapa das nutricionistas;Coordenar os auxiliares de...
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técnico de nutrição
1 dia atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$31.300 - R$31.500 por anoDados da vaga• Cargo: Técnico de Nutrição• Faixa salarial: R$2.616,93• Carga horária: 180 horas mensais• Escala: 12x36Principais atribuições• Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;• Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos...
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técnico de nutrição
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Chavantes Tempo inteiroDescriçãoDados da vagaCargo: Técnico de NutriçãoFaixa salarial: R$2.616,93Carga horária: 180 horas mensaisEscala: 12x36Principais atribuiçõesAcompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos procedimentos de boas...
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Inspetor de Qualidade
4 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil K. L. Serviços de Qualidade Tempo inteiro?? Vaga: Auxiliar de Inspeção – Taubaté/SP?? Área: Qualidade / Inspeção Industrial?? Local: Taubaté – SP?? Tipo de vaga: Efetiva | Tempo Integral?? Salário: de R$ 1.700,00 a R$ 2.000,00 (conforme experiência)? Requisitos:Ensino Médio completoLeitura e interpretação de desenhos técnicosConhecimento e manuseio de paquímetro e...
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Inspetor de Qualidade
3 semanas atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil K. L. Serviços de Qualidade Tempo inteiro?? Vaga: Auxiliar de Inspeção – Taubaté/SP?? Área: Qualidade / Inspeção Industrial?? Local: Taubaté – SP?? Tipo de vaga: Efetiva | Tempo Integral?? Salário: de R$ 1.700,00 a R$ 2.000,00 (conforme experiência)? Requisitos:Ensino Médio completoLeitura e interpretação de desenhos técnicosConhecimento e manuseio de paquímetro e...
