Nutricionista Trainee

3 semanas atrás

Contagem, Minas Gerais, Brasil Nutrição Refeições Industriais LTDA Tempo inteiro
Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala.
- Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito.
- Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
- Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente. Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas.
- Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários.
- Bons conhecimentos em gestão de pessoas, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional.
- Elaborar e realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores.
- Superior completo em Nutrição.
- CRN ativo.
- Pacote Office intermediário.
- Desejável experiência comprovada de no mínimo 1 ano na gestão de restaurantes industriais
- Disponibilidade de horários.
- Ter vontade de aprender e se desenvolver constantemente.
- Morar em Contagem ou BeloHorizonte.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
Escolaridade:
- Ensino Superior completo (preferencial)
**Experiência**:
- Gestão de UAN (obrigatório)

  • Nutricionista Trainee

    Há 7 dias

    Contagem, Minas Gerais, Brasil Sr refeições Tempo inteiro R$25.000 - R$30.500 por ano

    Atividades:Auxilia na elaboração e supervisão de dietas, garantindo a qualidade e segurança alimentar para os pacientes, além de orientar sobre práticas nutricionais. Acompanhamento da Produção; Registrar e controlar as temperaturas de alimentos e equipamentos; seguir as normas de segurança alimentar e de higiene pessoal; Colaborar na organização...

  • Nutricionista Trainee

    Há 7 dias

    Contagem, Brasil Sr Refeições Tempo inteiro

    Atividades:Auxilia na elaboração e supervisão de dietas, garantindo a qualidade e segurança alimentar para os pacientes, além de orientar sobre práticas nutricionais.Acompanhamento da Produção; Registrar e controlar as temperaturas de alimentos e equipamentos; seguir as normas de segurança alimentar e de higiene pessoal; Colaborar na organização...

  • Nutricionista Trainee

    Há 22 horas

    Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Suporte a todas as filiais nos quesitos de qualidade (segurança alimentar), ministrando treinamentos, auditorias, elaborar protocolos, fluxogramas e procedimentos referentes a área de qualidade. Garantia do cumprimento das legislações e normas aplicáveis a área em questão. Revisão de documentação; pesquisa de satisfação do cliente. Tipo de vaga:...

  • Acadêmico de Nutrição Clínica

    1 semana atrás

    Contagem, Brasil Central dos Hospitais Tempo inteiro

    Sob a supervisão do nutricionista clínico, auxiliar na execução das atividades relacionadas ao processo de Nutrição Clínica do Hospital; Acompanhar as dietas especiais oral e enteral aos clientes internados, verificando a tolerância e aceitação das mesmas, realizando as alterações necessárias na consistência, solicitando ao SND as...

  • Acadêmico de Nutrição Clínica

    1 semana atrás

    Contagem, Brasil Central dos Hospitais Tempo inteiro

    Sob a supervisão do nutricionista clínico, auxiliar na execução das atividades relacionadas ao processo de Nutrição Clínica do Hospital; Acompanhar as dietas especiais oral e enteral aos clientes internados, verificando a tolerância e aceitação das mesmas, realizando as alterações necessárias na consistência, solicitando ao SND as...