Chef de Cozinha

2 semanas atrás

Itajaí, Santa Catarina, Brasil Restaurante Gaudí Tempo inteiro
**Vaga**:Chef de Cozinha - Restaurante Gaudí
**Localização**: Hotel Brava Mundo - Praia Brava, SC
Estamos em busca de um Chef de Cozinha para liderar nossa equipe e elevar ainda mais a experiência dos nossos hóspedes.
**Principais Responsabilidades**:
- Planejar, criar e executar cardápios, unindo sofisticação e autenticidade;
- Gerenciar e supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos;
- Realizar o controle de estoque, insumos e custos, otimizando recursos sem comprometer a qualidade;
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene;
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como Chef de Cozinha, preferencialmente em hotéis ou restaurantes de alto padrão;
- Conhecimento em culinária nacional e internacional;
- Habilidade em gestão de equipe e liderança;
- Criatividade e paixão pela gastronomia;
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
**Diferenciais**:
- Experiência prévia em hotéis localizados em áreas litorâneas;
- Formação em Gastronomia;
- Conhecimento em harmonização de pratos com vinhos e bebidas.
**O que Oferecemos**:
- Salário de R$3 500,00e benefícios;
- Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional;
**Horário de trabalho**:
- Quarta a domingo das 16h as 00h;
Venha fazer parte do time e encantar nossos hóspedes com experiências gastronômicas inesquecíveis
Tipo de vaga: Efetivo CLT, Autônomo / PJ
Pagamento: R$3.500,00 por mês
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Cozinha (obrigatório)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Fazenda Churrascada Curitiba Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido.Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 8 horas

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Fazenda Churrascada Brava Tempo inteiro

    Como Chefe de Cozinha, você será responsável por liderar todas as operações da cozinha, com ênfase em gestão de processos e pessoas, garantindo a excelência em cada prato servido.Sua missão será otimizar a performance da equipe e assegurar que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e dentro dos padrões de qualidade da nossa Steak...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 2 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    Um excelente estabelecimento de produção gastronomica na região de Itajaí/SC, no segmento de turismo e eventos, está contratando um CHEFE DE COZINHA Responsável pela gestão e execução de toda a operação de uma cozinha, desde o planejamento e desenvolvimento de menus e receitas até a coordenação da equipe, o controle de estoque e a garantia de...

  • Chef De Cozinha

    Há 5 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Hotel Estação 101 Tempo inteiro

    **Vaga: Chef de Cozinha - Hotel Estação 101****Local: Itajaí - Hotel Estação 101**Estamos em busca de um profissional experiente, criativo e com perfil de liderança para atuar como **Chef de Cozinha** no Hotel Estação 101.A principal responsabilidade será coordenar a equipe de cozinha, planejar e supervisionar a produção dos alimentos, garantindo...

  • Chefe De Cozinha

    Há 5 dias

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil Hotel Estação 101 Tempo inteiro

    Coordena a equipe de trabalho, responsável pela definição dos cardápios, responsável pelo padrão dos pratos servidos, Preparam alimentos e produtos alimentícios utilizando processos diversos.Opera câmara fria para armazenar e conservar produtos, insumos e matérias-primas.Trabalha em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade,...

  • Sub Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Itajaí, Santa Catarina, Brasil FAZENDA CHURRASCADA BRAVA Tempo inteiro

    **Vaga: Subchefe de Cozinha (Cargo de Confiança)****Descrição da Vaga**:Estamos contratando um Subchefe de Cozinha para atuar diretamente abaixo do Chefe de Cozinha, com responsabilidade no apoio à gestão da equipe, controle dos processos operacionais e organização da cozinha. O profissional será o elo entre a equipe de produção e a liderança,...