Gerente Geral Restaurante
4 semanas atrás
Grupo VHolding de marcas de restaurantes, localizado no Rio de Janeiro. Nosso grupo é representado pela letra V, que representa muitos de nossos conceitos: verde, vitalidade, vigor, verdadeNossos Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente.Liderança é de extrema importância, buscamos alguém que se identifique com os nossos valores de gestão de pessoas e deseje, fortemente, desenvolver pessoas felizes e alinhadas com as estratégias de crescimento do Grupo VVenha você também fazer parte dessa família**Responsabilidades e atribuições**- Abertura e/ou fechamento de loja;- Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras. Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha.- Execução de Inventários Diários e Semanais- Elaboração de relatórios gerenciais- Acompanhamento do Delivery da unidade- Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks- Gestão do cronograma de treinamento- Gerenciar os atendimentos aos clientes- Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança- Acompanhamento de procedimentos administrativos- Administração de conflitos- Manter o padrão e qualidade dos alimentos- Feedback e avaliação de desempenho dos colaboradores- Gestão de normas da vigilância sanitária**Requisitos e qualificações**- Necessário experiência comprovada de no mínimo 4 anos na função- Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas- Necessário experiência com gestão de equipes- Disponibilidade de horário total- Inglês fluente (Impreterivelmente)- Ter trabalhado no ramo alimentício, restaurante e fast food**Informações adicionais**- Residir na Zona Sul do Rio de Janeiro (Ipanema) ou ter fácil acesso;- Alimentação no local- Plano de Saúde- Plano odontológico- Vale TransporteRestaurante full service em Ipanema VIASETE, MUITO PRAZER Somos abertos ao novo, zelosos em cumprir o que prometemos, justos, preocupados com a saúde e sempre entendendo que os conceitos modernos de se manter saudável são escolhas, opções, crenças pessoais que respeitamos. Abominamos o preconceito, entendemos que somos seres iguais e ninguém é dono da verdade, devemos aceitar o próximo como ele pensa e com seu estilo de vida, respeitando a boa convivência.**Nossos valores e propósitos**:Respeito: saber escutar e se relacionar com o outro, com empatia e sem preconceito.Foco: atenção às pessoas, aos detalhes e ao “início, meio e fim”.Honestidade: cumprir o prometido. Falar o que pensa e não o que o outro quer ouvir, “papo reto”. Não mentir.Gratidão: reconhecer o trabalho e a importância de cada pessoa na equipe. Ter gratidão pelos objetos materiais e patrimônio.Comprometimento: entregar além do básico.Gentileza: gentileza gera gentileza. Acolher e servir a todos.Reciclar: pense no planeta como algo seu e dos “seus”Existimos para acolher em nosso refúgio cada cliente que busque uma culinária nutritiva e democrática. Prezamos a simplicidade, a elegância e o bem-estar.
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Delivery Tempo inteiroContratar, treinar e supervisionar funcionários de restaurantes- Responsável pelas compras- Criar cronogramas de funcionários para garantir disponibilidade apropriada de pessoal- Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário- Tomar as rédeas de orçamentos e métodos de...
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Gerente Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiroO Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário a combinar - Benefícios: vale-transporte e refeição no...
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Gerente Geral de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Taco Bell Tempo inteiroOlá, Quer nos ajudar a levar alegria e Tacos para todos? Estamos sempre à procura de pessoas apaixonadas e talentosas para nossa equipe. E aqui, o espírito Live Más está presente em todos os momentos do nosso dia. Nossa promessa é ALIMENTAR A VIDA DAS PESSOAS COM MÁS! Somos movidos por pessoas enérgicas e apaixonadas, que buscam se desenvolver em sua...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiroCoordenar as operações diárias de gestão do restaurante- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores- Organizar e supervisionar turnos- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade- Estimar necessidades...
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Gerente de Restaurante
Há 7 dias
Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiroCoordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...
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Subgerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro**SUBGERENTE PARA RESTAURANTE****Responsabilidades**:- Suporte ao Gerente;- Gestão de equipe;- Escala de trabalho da equipe;**Requisitos**:- Experiência no cargo.- Boa gestão de pessoas.Local da vaga: AV. Alm. Silvio de Noronha, 365 - Rio de Janeiro.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição-...
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Gerente De Restaurante
31 minutos atrás
Rio de Janeiro, Brasil Guo Comercio De Bebidas Asiaticas Ltda Tempo inteiro**Responsabilidades**:- Coordenar diariamente as operações do restaurante no balcão e na cozinha;- Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;- Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;- Organizar e supervisionar turnos;- Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a...
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Gerente Geral
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil JG TREINAMENTOS E REPRESENTACOES Tempo inteiroQualquer lugar do Brasil Vaga: Gerente Geral - Restaurante Madero (Nível Nacional) Principais Atividades Gestão completa da unidade, com foco em resultados financeiros e excelência operacional. Monitoramento e controle de indicadores de desempenho (NPS - Satisfação dos Clientes, CMV - Custo de Mercadoria Vendida, entre outros). Análise e gestão...
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Gerente Restaurante
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Escola START Tempo inteiro**Nível**: Especialista **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Responsabilidades da posição**: **Requisitos obrigatórios para a posição**:Requisitos**: Experiência prévia comprovada como Maitre ou Gerente de restaurante; Fortes habilidades de comunicação e capacidade de liderar e motivar uma equipe; Excelente...