Nutricionista | Offshore

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Capco Tempo inteiro

A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia, somos apaixonados por ajudar nossos clientes, temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico Vamos te apoiar e ajudar a acelerar sua carreira

RESUMO DA FUNÇÃO

  • Executar a fiscalização técnico operacional offshore dos contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, visando garantir pleno atendimento dos requisitos previstos no contrato de prestação dos serviços e legislação sanitária vigente.
  • Inspecionar o recebimento e organizar o armazenamento e movimentação de insumos.
  • Verificar conformidade de processos.
  • Liberar produtos e serviços.
  • Trabalhar de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade e de segurança.
  • Atuar como apoio técnico, dentro do limite de sua competência, em auditorias, inspeções sanitárias, investigações relacionadas a acidentes/incidentes envolvendo a prestação dos serviços fiscalizados.
  • Preencher relatório diário de ocorrência e manter os sistemas de gestão contratual indicados.
  • Verificar cumprimento de notificação da fiscalização e monitorar atendimento de prazos concedidos.
  • Atender denúncias e reclamações, tramitando com os devidos encaminhamentos necessários conforme fluxo de comunicação definido.
  • Elaborar guias, procedimentos e padrões para melhorias da rotina operacional.
  • Ministrar treinamentos internos e promover alinhamentos, sempre queidentificada necessidade ou conforme demanda.
  • Coordenar equipes e avaliar desempenho de profissionais.
  • Apreender cautelarmente e/ou solicitar descarte ou devolução de alimentos ou produtos que possam oferecer risco a saúde ou estejam em desconformidade com a especificação contratual.
  • Realizar ações de educação nutricional e vigilância sanitária nas copas e restaurantes, em articulação com outros setores e participar da elaboração do material didático e/ou orientativo.
  • Elaborar relatório das atividades realizadas e reportar aos públicos de interesse.
  • Demais atividades correlatas, necessárias à execução dos serviços técnicos de fiscalização dos contratos de hotelaria marítima.
  • Graduação em Nutrição;
  • Experiência Offshore;
  • Fortes habilidades em comunicação e apresentação de resultados;
  • Capacidade de trabalhar de forma autônoma e em equipe.

Juntar-se à CAPCO significa ingressar em uma organização comprometida com um ambiente de trabalho inclusivo onde você é incentivado a #BeYourselfAtWork (Ser Você Mesmo no Trabalho). Celebramos a individualidade e reconhecemos que a diversidade e a inclusão, em todas as formas, são fundamentais para o sucesso. Acreditamos que todos trazem algo diferente, por isso adoraríamos saber o que o torna diferente

  • Se você está ansioso(a) para progredir sua carreira conosco, candidate-se e aguarde o contato de um de nossos recrutadores
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  • NUTRICIONISTA / Offshore - RJ ou ES.

    3 semanas atrás

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    SOBRE A CAPCOA CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia, somos apaixonados por ajudar nossos clientes, temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico! Vamos te apoiar e ajudar a acelerar sua carreira! Se você mora em SOBRE A CAPCOA CAPCO é uma consultoria global de...

  • NUTRICIONISTA / Offshore - RJ ou ES

    4 semanas atrás

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  • NUTRICIONISTA / Offshore - RJ ou ES

    4 semanas atrás

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  • Nutricionista / Offshore - Rj ou Es

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil CAPCO Tempo inteiro

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  • Nutricionista / Offshore

    Há 2 horas

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  • Cozinheiro Offshore

    Há 2 horas

    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 156 **Cozinheiro Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    Há 2 horas

    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 155 **Chefe de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene, qualidade coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem,...

  • Nutricionista / Offshore

    2 semanas atrás

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  • Cozinheiro Offshore

    4 semanas atrás

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    Cód. da vaga: 156**Cozinheiro Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 diasApoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

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