Chefe de Cozinha Offshore

Há 19 horas


Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

Cód. da vaga: 155

**Chefe de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias
Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene, qualidade coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas de segurança alimentar durante o preparo e fornecimento de todas as refeições, orientar a equipe da cozinha com relação ao uso de EPI em suas atividades.

**Cargo**:Chefe de Cozinha Offshore - Macaé/RJ
**Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo)
**Área profissional**:Culinária/Gastronomia
**Número de vagas**:1
**Benefícios**:Vale-alimentação
Assistência médica
Assistência odontológica
Seguro de vida
Ajuda de custo de embarque;
hospedagem pre embarque e Bônus de Embarque

**Requisitos**:
Escolaridade mínima:
Médio - Concluído - Obrigatório

Experiências e qualificações:
Ensino Médio Completo
Cursos de CBSP e HUET
Experiência como chefe de cozinha offshore ou cozinheiro offshore comprovada

**Sobre a empresa**:
Confidencial


  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Desejável 02 anos de experiência como Chefe de cozinha ou Cozinheiro; **Curso de aperfeiçoamento na função Chefe de Cozinha ou Cozinheiro;** **HUET ou THUET Relyon Padrão OPITO.** **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a...


  • Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 354 **Chefe de Cozinha Offshore em Macaé - RJ**: Publicado hoje Coordenar os serviços de cozinha da embarcação. **Cargo**:Chefe de Cozinha Offshore **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Culinária/Gastronomia **Número de vagas**:8 **Requisitos**: Experiências e qualificações: - Ensino médio completo; -...


  • Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas...


  • Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 48 **Ajudante de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante...

  • Cozinheiro Offshore

    Há 19 horas


    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 156 **Cozinheiro Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 dias Apoiar o chefe de cozinha na administração de estoque e controle de consumo da cozinha, cuidar da higiene e segurança no preparo e fornecimento das refeições, organizar o ambiente de trabalho. Preparar montar e apresentar as refeições, zelando pela higiene e...


  • Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante os horários estipulados. Auxiliar no descarte de resíduos,...


  • Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    A Empresa Uniflex está em busca de seu próximo grande Saloneiro para integrar a equipe offshore! Como Saloneiro Pleno em ambiente offshore, sua atuação será focalizada em: - Atender com excelência os clientes presentes no salão principal, seja na parte de alimentação ou entretenimento; - Zelar pela qualidade e apresentação visual dos alimentos e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante de Alimentação Saudável Tempo inteiro

    Gerenciar todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da qualidade e apresentação...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha com experiência em gestão de cozinha e liderança de equipe. Principais responsabilidades - Supervisionar a execução dos pratos, garantindo padrões de sabor, apresentação e tempo de preparo - Gerenciar equipe - Controlar produção - Monitorar desperdícios - Garantir cumprimento das normas de higiene,...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 6 dias


    Rio De Janeiro, Brasil Uniflex Group Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha para atuar em navios PLSV OFFSHORE em águas brasileiras, trabalhando em regime de escala 14x14 diurno. - Auxiliar no preparo de refeições de acordo com os cardápios elaborados pelo nutricionista; - Organizar a cozinha, mantendo tudo limpo e higienizado; - Auxiliar na pesagem e porções de alimentos; - Zelar...