Chefe de Cozinha Offshore

Há 3 dias


Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

**Descrição de atividades**:
Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas de segurança alimentar durante o preparo e fornecimento de todas as refeições, orientar a equipe da cozinha com relação ao uso de EPI em suas atividades.

**Requisitos**
- Ensino médio completo;
- Formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por qualquer instituição especializada;
- Experiência atuando na função de chefe de cozinha ou atuando na função de cozinheiro;
- CBSP;
- NR-37;
- T-HUET (ou HUET);
- Segurança dos Alimentos - Carga horária mínima: 24 horas;
- Gastronomia Saudável - Carga horária mínima: 12 horas;
- Regra de Ouro;
- Cuidado com as mãos.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.906,74 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 12 horas

Pergunta(s) de seleção:

- Você possui experiência como chefe de cozinha ou cozinheiro offshore?


  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**:Ensino Fundamental Completo;Desejável 02 anos de experiência como Chefe de cozinha ou Cozinheiro;**Curso de aperfeiçoamento na função Chefe de Cozinha ou Cozinheiro;****HUET ou THUET Relyon Padrão OPITO.****Descrição do cargo**:Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de...


  • Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 354 **Chefe de Cozinha Offshore em Macaé - RJ**: Publicado hoje Coordenar os serviços de cozinha da embarcação. **Cargo**:Chefe de Cozinha Offshore **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Culinária/Gastronomia **Número de vagas**:8 **Requisitos**: Experiências e qualificações: - Ensino médio completo; -...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    2 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**:Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas de...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    3 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha Offshore para liderar nossa equipe e garantir a excelência nas operações gastronômicas. O profissional será responsável pela coordenação da equipe da cozinha e do refeitório, assegurando que todas as atividades operacionais sejam realizadas de forma eficiente e em conformidade com as normas de segurança...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    4 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chefe de Cozinha Offshore para liderar nossa equipe e garantir a excelência nas operações gastronômicas. O profissional será responsável pela coordenação da equipe da cozinha e do refeitório, assegurando que todas as atividades operacionais sejam realizadas de forma eficiente e em conformidade com as normas de segurança...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    3 semanas atrás


    Macaé, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Padeiro Offshore para integrar nossa equipe. Este profissional será responsável pelo preparo de pães, doces, salgados, massas e petit-fours, seguindo as orientações do Chefe de Cozinha ou do Comissário. O objetivo é garantir a qualidade e a eficiência em uma das etapas do processo de produção, contribuindo para a excelência...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 horas


    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**: Desejável 02 anos de experiência como cozinheiro ou chefe de cozinha Ensino fundamental completo Desejável ensino fundamental completo **Curso de aperfeiçoamento na função Cozinheiro ou Chefe de Cozinha** **HUET OU THUET Relyon Padrão OPITO** **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Garantir o cumprimento do cardápio, zelando pelo custo, qualidade e segurança do serviço de alimentação.- Formação: Ensino fundamental;- Cursos: formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por qualquer instituição especializada; CBSP e T-huet.- Experiência: Um ano atuando na função de chefe de cozinha ou dois...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**:Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas de...