Chefe de Cozinha Offshore

Há 3 dias

Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

**Descrição de atividades**:
Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas de segurança alimentar durante o preparo e fornecimento de todas as refeições, orientar a equipe da cozinha com relação ao uso de EPI em suas atividades.

**Requisitos**
- Ensino médio completo;
- Formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por qualquer instituição especializada;
- Experiência atuando na função de chefe de cozinha ou atuando na função de cozinheiro;
- CBSP;
- NR-37;
- T-HUET (ou HUET);
- Segurança dos Alimentos - Carga horária mínima: 24 horas;
- Gastronomia Saudável - Carga horária mínima: 12 horas;
- Regra de Ouro;
- Cuidado com as mãos.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.906,74 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 12 horas

Pergunta(s) de seleção:

- Você possui experiência como chefe de cozinha ou cozinheiro offshore?

  • Chefe de Cozinha Offshore em Macaé

    1 semana atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 354 **Chefe de Cozinha Offshore em Macaé - RJ**: Publicado hoje Coordenar os serviços de cozinha da embarcação. **Cargo**:Chefe de Cozinha Offshore **Tipo de Contrato**:CLT (Efetivo) **Área profissional**:Culinária/Gastronomia **Número de vagas**:8 **Requisitos**: Experiências e qualificações: - Ensino médio completo; -...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**:Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas de...

  • Ajudante de Cozinha Offshore

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 48**Ajudante de Cozinha Offshore - Macaé/RJ em MacaéRJ**: Publicado há 45 diasAuxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante os...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Apoiar a nutricionista na elaboração dos cardápios. Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando a equipe da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem, abastecimento e higiene do refeitório e cozinha, aplicar as normas...

  • Ajudante de Cozinha Offshore

    Há 5 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Consultoria Trilhar RH Tempo inteiro

    **Descrição de atividades**: Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia, executando as etapas de pré preparo de carnes, verduras e legumes (seleção, higienização, descascamento, corte, limpeza). Manter o ambiente da cozinha organizado e repor as refeições durante os horários estipulados. Auxiliar no descarte de resíduos,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil MSA Recursos Humanos Tempo inteiro

    **Requisitos**: Ensino Fundamental Completo; Curso de aperfeiçoamento na função Cozinheiro ou Chefe de Cozinha; HUET OU THUET Padrão OPITO; Desejável 02 anos de experiência como cozinheiro ou chefe de cozinha. **Descrição do cargo**: Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de validade e...

  • Ajudante de Cozinha Offshore

    Há 4 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCozinha Tempo inteiro R$1.599 - R$16.001

    Desenvolvimento Profissional:A oportunidade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e desafiador. Com a experiência, você poderá se tornar um profissional habilidoso e eficiente na preparação das refeições.Auxiliar o chefe de cozinha no preparo das refeições do dia;Executar as etapas de pré-preparo de carnes, verduras e legumes (seleção,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Garantir o cumprimento do cardápio, zelando pelo custo, qualidade e segurança do serviço de alimentação. - Formação: Ensino fundamental; - Cursos: formação profissional de no mínimo 200 horas (teoria e prática) ministrada por qualquer instituição especializada; CBSP e T-huet. - Experiência: Um ano atuando na função de chefe de cozinha ou dois...

  • Chefe de Cozinha Offshore

    Há 4 dias

    Rio De Janeiro, Brasil Trilhar RH Tempo inteiro

    Selecionar e preparar os ingredientes a serem utilizados no preparo das refeições, conferindo a data de validade e qualidade dos produtos, visando garantir refeições satisfatórias. - Executar as preparações de acordo com cardápio estabelecido em contrato; - Higienizar a cozinha; - Lavar e higienizar utensílios e equipamentos de cozinha; - Usar EPI...

  • Chef de Cozinha Oficial

    Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil beBeeCochefe Tempo inteiro R$22.811

    Descrição do CargoApoiar a nutricionista na elaboração de cardápios.Montar e organizar as refeições com higiene e qualidade, coordenando uma equipe eficaz da cozinha. Coordenar o descarte de resíduos gerados na cozinha, cuidar da boa apresentação dos pratos, zelar pela ordem e abastecimento do refeitório e cozinha, aplicar normas de segurança...