Líder de salão

3 semanas atrás

Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

Estamos procurando um líder de salão carismático, competente e confiável para gerenciar a nossa
equipe de atendimento e guia-la na excelência. O papel de supervisor de salão é extremamente
importante nas nossas unidades já que, junto dos nossos subchefs de unidade, é a pessoa que treina,
guia e motiva a nossa equipe. As responsabilidades dos líderes de salão incluem garantir que toda a
operação esteja rodando na perfeição: procedimentos, atendimento, produto, ambiente e satisfação do
cliente. Os nossos líderes são os nossos braços direitos e garantem, com o suporte de toda a equipe,
que o nosso padrão esteja 100% RED

Responsabilidades
  • Acompanhamento de divisão das praças e organização de layout;
  • Controle da limpeza geral periódica do salão;
  • Controle limpeza e organização das praças;
  • Acompanhamento da reposição de produtos no começo e final do expediente;
  • Garantir que Atendimento no padrão Red está sendo executado;
  • Controle do tempo de pedido e espera;
  • Garantir o atendimento padrão RED;
  • Montagem de escala semanal;
  • Organização e controle da equipe;
  • Delegar e coordenar atividades do Red Waiter;
  • Recolher feedbacks em 100% das mesas;
  • Treinamentos periódicos com a equipe;
  • Reunião inicial e final com feedback sobre operação;
  • Elaboração de feedbacks individuais junto ao RH;
  • Controle de qualidade dos produtos provenientes da cozinha;
  • Criação de metas de vendas e acompanhamento da execução;
  • Prova de molhos e sucos para teste de qualidade;
  • Garantir a abertura e fechamento da casa, no horário e nos procedimentos estabelecidos;
  • Acompanhamento da abertura e fechamento do caixa;
  • Supervisionar o andamento das praças;
  • Resolver e remediar anomalias relacionadas ao atendimento e produto;
  • Controle de ficha de conservação de ativos da empresa e solicitação de manutenção caso necessário.
Requisitos
  • Ensino médio completo;
  • Experiência comprovada de gestão/supervisão na área A&B;
  • Conhecimento mínimo de Windows, Word, Excel e manuseio de computador/tablet;
  • Conhecimentos básicos de lógica e matemática;
  • É desejável ter experiência anterior em gerenciar e motivar uma equipe dispersa para manter um ambiente de trabalho positivo.
Habilidades e Skills
  • Desenvoltura para trabalhar com público;
  • Ser um bom comunicador e um bom ouvinte;
  • Ter senso de organização e ordem;
  • Ter pensamento ágil para a resolução de problemas;
  • Conseguir trabalhar bem sob pressão, com prazos curtos e com alta demanda;
  • Boas habilidades de comunicação verbal e escrita;
  • Liderança e gerenciamento de equipes;
  • Inteligência emocional: compreender as próprias emoções e as emoções dos outros para construir relacionamentos, resolver conflitos, compreender as necessidades dos colegas e clientes;
  • Saber trabalhar bem em equipe;
  • Confiança: ser confiante e confiável.

  • Assistente de Sala

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Labchecap - Laboratorios De Analises Clinicas Ltda. Tempo inteiro

    Auxilia nas atividades da área técnica, através da preparação de pacientes, materiais e equipamentos para exames, de acordo com as normas e procedimentos de biossegurança. Realiza lançamento dos resultados em sistema e atendimento a clientes, a fim de auxiliar nas demandas internas de forma eficiente e com qualidade. Realiza a preparação da sala...

  • Líder de Loja Restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Refrigeração

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil IBEROSTAR HOTELS & RESORTS Tempo inteiro

    Acompanha as atividades para a equipe de trabalho.- Lidera a equipe por meio do acompanhamento dos serviços de manutenção das areas, verificação dos consertos de instalações e infraestrutura das áreas, bem como identificação de possíveis anormalidades a fim de adotar providências quando necessário.- Lidera os serviços de manutenção das...

  • Atendente Líder

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$18.000 - R$21.600 por ano

    Restaurante admite Atendente Líder em Salvador.Responsabilidades:Enc responsável por gerenciar o atendimento do restaurante. Assegurar a qualidade no atendimento ao cliente. Coordenação da equipe de salão.Remuneração:Salário: 1.800,00 Vale Alimentação Vale TransporteOutras Informações:Contrato: EfetivoPeríodo: Tempo integralJornada: Das 09:00...

  • Líder de Loja Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de Loja Restaurante

    1 semana atrás

    Salvador, Bahia, Bahia, Brasil Brasil e xavier atividades de psicologia ltda Tempo inteiro

    O Líder de Loja - Restaurante é responsável por garantir a operação eficiente do restaurante, promovendo um ambiente acolhedor e produtivo. Este profissional lidera a equipe, assegurando a qualidade do atendimento e a satisfação dos clientes. Gerenciar a equipe de colaboradores de cozinha e salão. Verificar a pontualidade, assiduidade, atestados dos...

  • Líder de vendas externas

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Parceiro de Negócios Tempo inteiro

    Deve ser uma pessoa comunicativa, habilidade de comunicação e persuasão; Residir em Salvador e ter disponibilidade para percorrer Salvador e região; Orientação para resultados e motivação para alcançar metas de vendas; Capacidade de construir e manter relacionamentos positivos com os clientes; Necessário no mínimo três anos de experiência como...