Auxiliar de Cozinha

Há 22 horas

Porto Velho, Rondônia, Brasil CASA DE SAUDE SANTA MARCELINA Tempo inteiro
**Descrição sumária**:
Executar tarefas de pré - preparo de alimentos, conforme orientação do cozinheiro e do nutricionista, cuidando da higienização do local de trabalho, recebendo e armazenando gêneros alimentícios.
**Principais atribuições do cargo**:
1. Pré- Preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
2. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
3. Zelar pela higiene e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios da cozinha;
4. Afiar facas e outros instrumentos de corte;
5. Executar abastecimento do local de distribuição das refeições;
6. Efetuar carga e descarga de gêneros não perecíveis e materiais do restaurante;
7. Manter livre de contaminação ou de deterioração os víveres sob sua guarda;
8. Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista;
9. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
10. Realizar a limpeza e manutenção do refeitório;
11. Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como do local de trabalho;
12. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
13. Executar outras tarefas correlatas, conforme necessidade ou a critério de seu superior;
14. Participar da preparação de bufês de saladas, corte de frios, frutas e outros;
15. Fazer o cozimento de legumes e verduras.
**INFORMAÇÕES ADICIONAIS**
**Conhecimentos**:
- Missão, visão e valores
- Processos de trabalho do serviço
- Conceitos, técnicas e metodologias vinculadas aos processos de trabalho
- Biossegurança
- Legislação profissional
- Protocolos da área
- Sistema de informação e noções de políticas públicas de saúde
**Habilidades**:
- Foco em metas
- Processos e resultados
- Gestão do tempo, eficácia, eficiência e efetividade
- Comunicação
- Trabalho em equipe
- Autonomia técnica
- Integração de processos de trabalho
- Visão sistêmica
**Atitudes**:
- Organização
- Proatividade
- Colaboração
- Discrição
- Lealdade
- Subordinação
- Empatia
- Disponibilidade
- Cultura da paz

  • Vaga De Auxiliar De Cozinha

    4 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil Rio Beef Frigorifico Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Ji-Paraná/RO do ramo Alimentos, contrata Auxiliar de cozinha. Atribuições: Estamos contratando auxiliar de cozinha. Setor: Cozinha/refeitóriobenefícios:Refeição no localvale alimentaçãoauxílio educação. Tipo de vínculo: Efetivo.

  • Auxiliar de Cozinha

    1 dia atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil CASA DA SOGRA Tempo inteiro

    Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, na preparação de alimentos em geral, lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes.etc.Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo a coleta e a lavagem das bandejas, talheres, pratos, louças etc. Auxiliar no serviço de copeiragem em geral e na montagem dos...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil beBeeCocinheiro Tempo inteiro R$29.694 - R$43.714

    Trabalho em CozinhaAuxiliar na cozinha é um trabalho que envolve a preparação e o fornecimento de alimentos para as necessidades das pessoas. Isso inclui a higienização do local de trabalho, a receção e armazenamento de gêneros alimentícios e a execução de tarefas de pré-preparo de alimentos.Responsabilidades:Executar tarefas de pré-preparo de...

  • Auxiliar de Cozinha Culinário

    2 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$30.000 - R$31.600

    Desenvolver suas habilidades gastronômicas, trabalhando como auxiliar de cozinha em uma equipe dedicada.Oportunidade para aprender e crescer profissionalmente.Funções do Cargo:Executar tarefas de pré-preparo de carnes e hortifrutis;Auxiliar no preparo das refeições;Corte de carne (bovina, aves, peixe);Preparo de pratos quentes e frios;...

  • Auxiliar de Cozinha Especializado

    2 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$291.000 - R$382.500

    Descrição do Cargo:O auxiliar de cozinha realiza atividades de pré-preparo, incluindo carnes e hortifrutis.Presta assistência no preparo das refeições, executando tarefas como granjerizar legumes e folhas.Acompanha o cozinheiro nas principais operações culinárias, garantindo a execução de pratos quentes e frios.Responsabilidades:Armazenar...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 18 horas

    Porto Velho, Rondônia, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$2.000 - R$4.000

    Jornada no Setor de CozinhaAcompanhe-nos em uma jornada dinâmica e gratificante, onde você atuará como um elemento fundamental para o sucesso do nosso setor.Desenvolvimento ProfissionalAtividades diárias incluem a preparação das refeições, sobremesas, lanches, bem como a manipulação de ingredientes, lavagem e descascamento;Manutenção da ordem e...

  • A auxiliar de cozinha perfeito

    2 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil beBeeHabilidade Tempo inteiro R$49.192 - R$55.820

    Auxiliar de CozinhaEstamos procurando alguém que se sinta motivado a trabalhar em equipe, seja flexível e possa lidar com pressão.Tarefas principais:Executar tarefas de pré-preparo de carnes e hortifrúti;Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições;Preparar pratos quentes e frios;Armazenar alimentos e produtos de forma organizada;Seguir as normas e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$1.600 - R$1.750

    Descrição da Vaga:O Cozinheiro é responsável por preparar pratos de alta qualidade para clientes em diversas indústrias, escritórios e instituições de ensino. Ele deve ter conhecimento técnico/prático da função, compreensão de receitas e experiência na função em cozinha industrial.Responsabilidades:Consultar o cardápio do dia; Auxiliar e/ou...

  • Oficial Cozinha I

    4 semanas atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

    Auxiliar no pré-preparo e preparo dos itens do cardápio, sob orientação do seu superior hierárquico, visando cumprir uma das etapas do processo de produção, auxiliar na montagem, higienizar e preparar folhas, coletar e identificar amostras de alimentos e receber vales. Seguir os procedimentos específicos e normas internas da política de saúde e...

  • Auxiliar de Limpeza

    1 dia atrás

    Porto Velho, Rondônia, Brasil CASA DA SOGRA Tempo inteiro

    **Está sob as responsabilidades de um AUXILIAR DE LIMPEZA**: limpar e arrumar todo o local em seus mínimos detalhes: janelas, vidraças, banheiros, cozinhas, área de serviço, garagens e pátios, assoalhos e móveis, carpetes e tapetes; atuar com limpeza de área externa e interna, lavagem de vidros, abastecer os ambientes com materiais, retirar lixo,...