Encarregado de Açougue

Há 21 horas


Fortaleza, Ceará, Brasil DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS ALBUQUERQUE LTDA Tempo inteiro

O Encarregado de Açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.

Algumas atribuições:

  • Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de excelência em atendimento e processos;
  • Diariamente supervisionar e/ou executar as atividades do açougue abrangendo o atendimento aos clientes no balcão além da recepção, conferência, armazenamento nas câmaras frigorificas e desossa das peças de carne;
  • Orientar e supervisionar a equipe quanto ao recebimento e conferência de peças brutas de carne entregues pelo fornecedor bem como seu armazenamento das câmaras frias zelando pela qualidade e prazos de validade dos produtos;
  • Supervisionar a execução a desossa das peças brutas de carne buscando a constante melhoria no processo, redução de desperdicios e manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos;
  • Supervisionar o desempenho dos liderados, tendo em vista a postura vendedora, agilidade, o atendimento padrão e cumprimento das normas e regras da empresa;
  • Realizar o preenchimento de lotes, acompanhamento de vendas e lucratividade, quebra e inventários realizados quinzenalmente no setor;
  • Executar outras atividades relacionadas ao cargo a critério do supervisor.

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro

    Vaga: Encarregado de Açougue**Estamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue** Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidades- Coordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Frigofrutas Pinheiro Tempo inteiro

    Vaga: Encarregado de Açougue**Estamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue** Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidades- Coordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Distribuidora de Alimentos Albuquerque Ltda Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O Encarregado de Açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.Algumas atribuições:Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de excelência em...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    **Vaga**:Estamos em busca de um Encarregado para atuar em nosso setor de açougue e varejo no Papicu. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.**Salário**:2.500,00 +...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil M&S DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Vaga: Encarregado de Açougue Estamos em busca de um Encarregado de Açougue para atuar em nosso setor de açougue e varejo. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de...

  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil GERARDO's DISTRIBUIDORA LTDA Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE AÇOUGUE**:**Atividades**:- Coordenar e supervisionar a equipe dos AÇOUGUE, ensinando as funções aos novos funcionários e orientando os demais, controlando folgas, carga horária, e analisar o desempenho de cada um da sua equipe;- Recebimento de mercadorias no depósito, conferência 100 % e armazenamento em câmara fria PVPS;- Atender...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Grupo Centerbox Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Descrição:O Encarregado (a) de açougue é responsável pela gestão da equipe, bem como controle do estoque, buscando assegurar sempre que o local esteja limpo e bem abastecido e que as carnes estejam sempre frescas e de acordo com os padrões de qualidade do setor.Atividades:Coordenar a equipe nas rotinas de trabalho, prezando pelo padrão de...

  • Encarregado de Açougue

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Boi e cia Tempo inteiro

    **Vaga**:Estamos em busca de um **Encarregado**para atuar em nosso setor de açougue e varejo no **Papicu**. O profissional será responsável por garantir a excelência operacional, a conformidade com normas de segurança alimentar e a satisfação do cliente, liderando a equipe e mapeando os processos críticos de produção e armazenagem.**Salário**:**R$...

  • Gerente de açougue

    Há 6 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil FrigoFrutas Pinheiro Tempo inteiro R$20.689 - R$25.838 por ano

    Vaga: Encarregado de AçougueEstamos em busca de um profissional experiente, comprometido e apaixonado pelo que faz para liderar nosso açougue Se você gosta de trabalhar com carne de qualidade, tem olhar de dono e sabe liderar pelo exemplo, essa vaga é pra você.Principais responsabilidadesCoordenar a equipe do açougue (açougueiros, auxiliares e...


  • Fortaleza, Ceará, Brasil Boi&Cia Tempo inteiro

    **Atividades**: Garantir a gestão eficiente do setor de açougue, assegurando padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente, além de liderar e desenvolver a equipe, gerenciar os processos operacionais e contribuir para os resultados da loja.**Requisitos Técnicos**: Ensino Médio completo; Experiência anterior na função,...