Chefe de Cozinha

4 semanas atrás


Palhoça, Santa Catarina, Brasil Futurepro Produções e Eventos Ltda Tempo inteiro
Coordenar equipe; planejar e elaborar capacitação para os subordinados, organizar controle de estoque e sistema de requisição de entrada de produtos para a operação, controlar o prazo de validade dos alimentos, criar estratégia de giro de estoque, planejar e fazer previsão de compras de mercadorias, criar e ou alterar cardápios para eventos, conforme demanda do cliente para coffe breaks, almoços, jantares e coquetéis, acompanhar a produção de refeições, ensinar novas técnicas gastronômicas, desenvolver cardápios light, diet, sem glúten, sem gordura transgênicas, sem lactose para atender as demandas comercias. Conhecimento em rotinas da cozinha, conhecimento das normas e boas práticas na manipulação de alimentos.
Tipo de vaga: Tempo integral, Temporário
Duração do contrato: 3 meses
Salário: R$1.800,00 - R$3.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Noturno
- Turno diário
Pagamento adicional:
- Adicional de férias
- Décimo terceiro salário
**Experiência**:
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno da madrugada (preferencial)
- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)
  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Cappi e Bara Pizza Tempo inteiro

    Coordenar a equipe de cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosControlar estoque e custos de produçãoZelar pela limpeza e organização da cozinhaManter contato com fornecedores e negociar preçosExperiência comprovada como Chefe de CozinhaConhecimento em gastronomia italianaHabilidade de liderança e trabalho em equipeConhecimento em normas de...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO LIDERANÇA DO TIME DE COZINHA EM TODAS AS PRAÇAS: FOGÃO, CHAPA, LIMPEZA, PIZZA, BUFFET, CARNES, SALADAS, DOCES, PRÉ-PREPAROS, ATUAÇÃO EM TODOS OS SETORES EXECUÇÃO DE CARDÁPIO PRÉ ESTABELECIDO PELA REDE, MANTENDO PADRÃO, GRAMATURA E APRESENTAÇÃO SELEÇÃO E CONTROLE DE EQUIPE CONTROLE DE CUSTO, ESTOQUE E COMPRAS...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Vaga de Chefe de Cozinha para Restaurante.**Responsabilidades**:- Garantir o padrão e qualidade do menu.- Liderança e gestão eficiente da equipe de cozinha.- Controle de estoque e garantia de qualidade.- Rigor em padrões de higiene.**Requisitos**:- Experiência comprovada em gestão de cozinha.- Conhecimento na gastronomia italiana.- Habilidades de...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Forneria Casaluce Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Chef de cozinha com conhecimento em comida italiana.- **Área de atuação**:Restaurantes- ** Cargo CBO**:Chef- ** Escolaridade**:Ensino Médio (2º Grau) Completo- **Faixa Salarial**: De R$ 4.000,00 à 5.000,00- **Tipo de contrato**: Indeterminado- **Formato**:Presencial/Semi-presencial- **Outras informações**:- Não- Aceita sem...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Bar da Brahma Tempo inteiro

    Experiência comprovada no cargo de liderançaExperiência comprovada como cozinheiroEspírito de liderança de equipe para gerenciar a cozinhaTipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$3.500,00 - R$5.000,00 por mês**Benefícios**:- Seguro de vida- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno vespertinoTipos de pagamento adicional:-...

  • Chef de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Grupo Rockets Tempo inteiro

    Prestar um serviço comprometido e correto com relação à segurança alimentar, cobrar sua equipe para realizar todos os procedimentos para o preparo dos produtos e liderar com feedback's positivos e pontos a melhorar para a equipe da cozinha. Responsabilidades, Validar e identificar produtos vencidos ou próximos a vencer, compra de produtos para a...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 100% PresencialCLT 6x1**Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Assiduidade de R$ 100,00, Uniforme, Estacionamento**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**Atividades**:O Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Presenza Psicologia Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 100% PresencialCLT 6x1**Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Refeitório, Assiduidade de R$ 100,00, Estacionamento**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:**Atividades**:O Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil SABORES DO CAMPO LTDA Tempo inteiro

    **Descrição da vaga**: Será responsável pelo almoço do dia, pratos la carte e pratos congelados.O horário de trabalho é de segunda a sábado, das 8h as 17hSalário fixo + 300 V.A. + 150 V.T. (Pago em dinheiro)- **Área de atuação**:Restaurantes- ** Cargo CBO**:Chefe de cozinha- ** Escolaridade**:Superior Incompleto- **Faixa Salarial**: De R$...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma empresa do segmento de Alimentação. E está contratando Chefe de Cozinha em Balneário Camboriú - SC.**As principais atividades são**:Supervisionar a preparação dos pratos, saladas, sobremesas e acompanhamentos, organizando e orientando o trabalho da equipe, de modo a garantir a qualidade dos pratos e os padrões de apresentação,...