Sushiman - restaurante misskoh recife/pe

3 semanas atrás


RECIFE, Brasil Grupo D&M Recife Tempo inteiro

Missão: Responsável pela preparação e apresentação de sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos. Este profissional deve possuir habilidades culinárias avançadas, conhecimento profundo dos ingredientes e técnicas de preparo, além de um forte senso estético para criar pratos visualmente atrativos. Competências Desejadas: Criatividade e paixão pela culinária. Atenção aos detalhes e senso estético. Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado. Flexibilidade e disposição para aprender novas técnicas e estilos de cozinha. Condições de Trabalho: Trabalho em ambiente de cozinha, que pode ser quente e movimentado. Horários variados, incluindo noites, finais de semana e feriados, conforme a demanda do restaurante. Oportunidade de Crescimento: O cargo de Sushiman pode levar a oportunidades de desenvolvimento profissional, como a posição de Chef de Cozinha, Gerente de Restaurante ou Especialista em Culinária Japonesa, dependendo da experiência e habilidades do profissional com a abertura de novas unidades Preparação de Alimentos:Selecionar e preparar ingredientes frescos, incluindo peixes, frutos do mar, vegetais e arroz.Cozinhar o arroz para sushi de acordo com as técnicas tradicionais, garantindo a textura e sabor adequados.Elaboração de Pratos:Criar e montar uma variedade de sushis, sashimis, nigiris e outros pratos da culinária japonesa.Experimentar e desenvolver novas receitas e combinações de sabores, sempre buscando inovação.Apresentação:Decorar e apresentar os pratos de forma estética e atrativa, utilizando técnicas de emplatamento.Garantir que todos os pratos sejam servidos com apresentação impecável e dentro dos padrões do restaurante.Higiene e Segurança Alimentar:Manter altos padrões de higiene e limpeza na área de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.Armazenar corretamente os ingredientes para garantir frescor e evitar contaminações.Trabalho em Equipe:Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência e fluidez do serviço.Treinar e orientar novos colaboradores quando necessário.Atendimento ao Cliente:Interagir com os clientes, quando apropriado, para oferecer sugestões de pratos e explicar a composição dos alimentos. Receber feedback dos clientes sobre os pratos e fazer ajustes conforme necessário.



  • Recife, Brasil Grupo D&M Recife Tempo inteiro

    **Missão**:Responsável pela preparação e apresentação de sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos. Este profissional deve possuir habilidades culinárias avançadas, conhecimento profundo dos ingredientes e técnicas de preparo, além de um forte senso estético para criar pratos...


  • Recife, Brasil Grupo D&M Recife Tempo inteiro

    Missão: Responsável pela preparação e apresentação de sushi e outros pratos da culinária japonesa, garantindo a qualidade, frescor e apresentação dos alimentos.Este profissional deve possuir habilidades culinárias avançadas, conhecimento profundo dos ingredientes e técnicas de preparo, além de um forte senso estético para criar pratos...

  • Sushiman

    Há 5 dias


    Recife, Brasil Espaço ID Consultoria Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Recife/PE do ramo Alimentos, contrata Sushiman. **Requisitos**: - Experiência prévia na área - Conhecimento em cortes de peixes e técnicas da culinária japonesa. - Agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento. **Oferecemos**: Salario compatível + Vale Transporte + alimentação Tipo de vaga: Efetivo...

  • Vaga De Recreador

    4 semanas atrás


    Recife, Brasil Restaurante Coco Bambu Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Recife/PE do ramo Educação, contrata recreador. Atribuições: Restaurante coco bambu, localizado no shopping recife, está com vagas abertas para diversas funções. Requisitos: disponibilidade de horário e experiência na área. Funções disponíveis: Pizzaiolo Sushiman Confeiteiro(a) Prevenção de perdas Lavador...

  • Vaga De Cumim

    4 semanas atrás


    Recife, Brasil Restaurante Coco Bambu Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Recife/PE do ramo Alimentos, contrata cumim. Atribuições: Restaurante coco bambu, localizado no shopping recife, está com vagas abertas para diversas funções. Requisitos: disponibilidade de horário e experiência na área. Funções disponíveis: Pizzaiolo Sushiman Confeiteiro(a) Prevenção de perdas Lavador de...

  • Vaga De Recepcionista

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Restaurante Coco Bambu Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Recife/PE do ramo Administrativo, contrata recepcionista. Atribuições: Restaurante coco bambu, localizado no shopping recife, está com vagas abertas para diversas funções. Requisitos: disponibilidade de horário e experiência na área. Funções disponíveis: Pizzaiolo Sushiman Confeiteiro(a) Prevenção de perdas ...

  • Sushiman

    Há 6 dias


    Recife, Brasil Espaço Id Consultoria Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Recife/PE do ramo Alimentos, contrata Sushiman.Requisitos:Experiência prévia na áreaConhecimento em cortes de peixes e técnicas da culinária japonesa.Agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento.Oferecemos:Salario compatível + Vale Transporte + alimentaçãoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,64 -...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições de acordo com o cargo.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Necessário possuir experiência comprovada na funçãoRestaurante localizado EncruzilhadaEscolaridade: Ensino Médio

  • Sushiman

    2 semanas atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil Espaço ID Consultoria Tempo inteiro R$19.031 - R$23.907 por ano

    Empresa localizada na cidade de Recife/PE do ramo Alimentos, contrata Sushiman.Requisitos:Experiência prévia na áreaConhecimento em cortes de peixes e técnicas da culinária japonesa.Agilidade, atenção aos detalhes e comprometimento.Oferecemos:Salario compatível + Vale Transporte + alimentaçãoTipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.582,64 -...


  • Recife, Pernambuco, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Recife - PEÁrea de Atuação: AdministraçãoPrincipais ResponsabilidadesAtribuições:Gerenciamento de pessoas, operação de salão e delivery, administração da unidade, fechamento de caixas e lançamento de pequenas compras. Abertura e/ou fechamento de loja. Elaboração de escalas. Controle de...