Encarregado de Açougue

Há 5 dias


Venda Nova, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades do Açougue abrangendo o atendimento aos clientes no balcão além da recepção, conferência, armazenamento nas câmaras frigoríficas e desossa das peças de carne;- Diariamente orienta, supervisiona e/ou executa o atendimento aos clientes no balcão do Açougue compreendendo desde a disposição dos produtos em plataformas, mesas e suportes para sua melhor visualização e agilidade na tarefa, corte, moagem e fatiamento das peças até a pesagem, precificação e embalagem do pedido atentando para a excelência no atendimento:- Orienta, supervisiona e/ou executa o recebimento e conferência das peças brutas de carne entregues pelos frigoríficos bem como seu armazenamento nas câmaras frias zelando pela observância da qualidade e prazos de validade do produto:- Orienta, supervisiona e/ou executa a desossa das peças brutas de carne buscando a constante melhoria no processo, redução de desperdícios e manutenção dos padrões de qualidade e higiene exigidos.- Zela pelo bom atendimento aos clientes e segurança da operação de desossa e corte das carnes observando o correto uso dos EPIs, dos equipamentos e utensílios utilizados pelos Açougueiros e Auxiliares, solicitando sua manutenção quando necessário, requisita material, treina os subordinados, participa no processo de movimentação de pessoal (seleção, transferências, promoções e demissões) e cuida da ordem, higienização e disciplina na área visando seu bom desempenho e sua contribuição para os resultados da empresa:- Periodicamente orienta o preparo de cortes especiais de acordo com a demanda, receitas ou instruções da Gerência, como o condimento ou recheio de carnes, por exemplo: consulta bibliografia específica, acessa a Internet, compila os dados e os transmite ao Açougueiro para testes e produção;- Apura os resultados do Açougue e prepara relatórios para apreciação do superior sobre o desempenho da área;Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.510,05 - R$1.600,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Seguro de vida- Vale-refeição- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno vespertinoTipos de pagamento adicional:- 13º salário- Health insurance


  • Encarregado de Açougue

    2 semanas atrás


    Venda Nova, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

    Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades do Açougue abrangendo o atendimento aos clientes no balcão além da recepção, conferência, armazenamento nas câmaras frigoríficas e desossa das peças de carne;- Diariamente orienta, supervisiona e/ou executa o atendimento aos clientes no balcão do Açougue...


  • Venda Nova, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

    Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades do Açougue abrangendo o atendimento aos clientes no balcão além da recepção, conferência, armazenamento nas câmaras frigoríficas e desossa das peças de carne; - Diariamente orienta, supervisiona e/ou executa o atendimento aos clientes no balcão do Açougue...


  • Nova Serrana, Brasil Casa Rena S.A Tempo inteiro

    Encarregado(a) (Frios, Açougue, Reposição, Padaria)Join to apply for the Encarregado(a) (Frios, Açougue, Reposição, Padaria) role at Casa Rena S.ASobre a VagaComo Encarregado(a) para atuar nas áreas de Frios, Açougue, Reposição, Padaria ou Fiscal de Caixa em nosso supermercado, você será responsável por garantir a organização, qualidade e...


  • Nova Serrana, Brasil Casa Rena S.A Tempo inteiro

    Encarregado(a) (Frios, Açougue, Reposição, Padaria) Join to apply for the Encarregado(a) (Frios, Açougue, Reposição, Padaria) role at Casa Rena S.A Sobre a Vaga Como Encarregado(a) para atuar nas áreas de Frios, Açougue, Reposição, Padaria ou Fiscal de Caixa em nosso supermercado, você será responsável por garantir a organização, qualidade e...


  • Nova Serrana, Brasil Casa Rena S.A Tempo inteiro

    Sobre a VagaComo Encarregado(a) para atuar nas áreas de Frios, Açougue, Reposição, Padaria ou Fiscal de Caixa em nosso supermercado, você será responsável por garantir a organização, qualidade e eficiência dos setores. O profissional liderará equipes, controlará processos e assegurará a satisfação dos clientes, mantendo os padrões da...


  • Nova Serrana, MG, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    Sobre a vaga:Como Encarregado(a) para atuar nas áreas de Frios, Açougue, Reposição, Padaria ou Fiscal de Caixa em nosso supermercado, você será responsável por garantir a organização, qualidade e eficiência dos setores. O profissional liderará equipes, controlará processos e assegurará a satisfação dos clientes, mantendo os padrões da...

  • Encarregado De Açougue

    1 semana atrás


    Nova Serrana, Brasil Supermercados Rena Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:Inspecionar o trabalho dos Açougueiros em geral, a qualidade das carnes, a câmara fria, controlar o estoque de mercadorias, realizar pedidos para abastecimento e contato com fornecedores.Coordenar e supervisionar os serviços de reposição e todas as atividades do setor e dos colaboradores do açougue.**Requisito da vaga**:- Experiência...

  • Auxiliar de Açougue

    2 semanas atrás


    Nova Friburgo, Brasil RD Boutique de Carnes Tempo inteiro

    Estamos em busca de um **Auxiliar de Açougue** comprometido, ágil e atento aos detalhes para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por apoiar o açougueiro nas atividades diárias, garantindo a qualidade dos produtos, a organização do setor e o bom atendimento ao cliente. Caso não tenha experiência, mas possua vontade em aprender,...

  • Líder de Setor

    3 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do setor de Açougue. Analisar os indicadores de venda. Coordenar e acompanhar a descarga, recebimento, movimentação, abastecimento do setor. Garantir a entrega dos resultados e metas dos indicadores estabelecidos pela Cia. Auxiliar na organização do inventário anual e seus preparativos. Verificar...

  • Líder de Setor

    3 semanas atrás


    Nova Iguaçu, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Atacadão Tempo inteiro

    Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias do setor de Açougue. Analisar os indicadores de venda. Coordenar e acompanhar a descarga, recebimento, movimentação, abastecimento do setor. Garantir a entrega dos resultados e metas dos indicadores estabelecidos pela Cia. Auxiliar na organização do inventário anual e seus preparativos. Verificar...