Nutricionista - cadastro reserva - hospital municipal pedro ii

Ensino Superior Completo em Nutrição

Especialização completa em uma ou mais das áreas citadas a seguir: Nutrição em Pediatria, Nutrição em Materno Infantil, Nutrição Clínica, Nutrição Geriatria e Gerontologia, Nutrição em Fitoterapia Nutricional ou Residência Multiprofissional em Saúde

Registro Ativo no Conselho da Classe

Experiência mínima de 06 (seis) meses comprovada na função de Nutricionista.

Verificar prescrições médicas de dietas de pacientes e a preparação de fórmulas lácteas do carro de distribuição de dietas especiais; 

Confeccionar etiquetas de identificação de dietas;

Supervisionar a higienização, preparação e distribuição das mamadeiras de fórmulas lácteas;

Elaborar cardápios de acordo com as prescrições médicas;

Acompanhar a distribuição de refeições nas áreas de internação e aceitação da alimentação;

Elaborar cardápios e verificar a distribuição de refeições dos empregados, quantidades, aspecto e sabor de alimentos;

Supervisionar os serviços no que se refere à qualidade do atendimento nutricional prestado aos pacientes internados, acompanhantes e empregados;

Visitar os pacientes internados realizando avaliação da satisfação do usuário com relação ao serviço; 

Participar de round;

Realizar evoluções no sistema;

Responsabilizar-se legalmente pela qualidade higiênico-sanitária das refeições, fórmulas lácteas e enterais;

Promover educação nutricional aos pacientes internados; 

Orientar as mães e acompanhantes da pediatria quanto a importância da alimentação na infância e promoção de hábitos alimentares saudáveis; 

Observar a evolução e aceitação da dieta estabelecida; 

Supervisionar e orientar a confecção das dietas especiais no lactário e na cozinha dietética;

Apresentar relatórios mensais das atividades realizadas e do movimento estatístico; 

Realizar o planejamento de compras de gêneros alimentícios e descartáveis;

Realizar treinamento de boas práticas de manipulação com a equipe mensalmente;

Realizar diariamente a prova de todas as refeições bem como a liberação das mesmas;

Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção;

Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações;

Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições;

Elaborar e implantar o Manual de Boas Práticas e os Procedimentos Operacionais Padronizados específicos da Unidade de Alimentação e Nutrição e do Lactário;

Orientar as doadoras do Banco de Leite Humano, quanto a ordenha, manipulação, armazenamento e conservação do leite humano.

Supervisionar as etapas do processamento, pasteurização, controle microbiológico e outras que envolvam a manipulação, garantindo a qualidade higiênico-sanitária do leite humano, desde a coleta até a distribuição;

Orientar as usuárias do Banco de Leite Humano, quanto à ordenha, manipulação, armazenamento e conservação do leite humano.

Realizar as atividades de área/setor, seguindo as determinações do Gestor imediato e padronizações da Instituição.

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"Verificar prescrições médicas de dietas de pacientes e a preparação de fórmulas lácteas do carro de distribuição de dietas especiais; 

Confeccionar etiquetas de identificação de dietas;

Supervisionar a higienização, preparação e distribuição das mamadeiras de fórmulas lácteas;

Elaborar cardápios de acordo com as prescrições médicas;

Acompanhar a distribuição de refeições nas áreas de internação e aceitação da alimentação;

Elaborar cardápios e verificar a distribuição de refeições dos empregados, quantidades, aspecto e sabor de alimentos;

Supervisionar os serviços no que se refere à qualidade do atendimento nutricional prestado aos pacientes internados, acompanhantes e empregados;

Visitar os pacientes internados realizando avaliação da satisfação do usuário com relação ao serviço; 

Participar de round;

Realizar evoluções no sistema;

Responsabilizar-se legalmente pela qualidade higiênico-sanitária das refeições, fórmulas lácteas e enterais;

Promover educação nutricional aos pacientes internados; 

Orientar as mães e acompanhantes da pediatria quanto a importância da alimentação na infância e promoção de hábitos alimentares saudáveis; 

Observar a evolução e aceitação da dieta estabelecida; 

Supervisionar e orientar a confecção das dietas especiais no lactário e na cozinha dietética;

Apresentar relatórios mensais das atividades realizadas e do movimento estatístico; 

Realizar o planejamento de compras de gêneros alimentícios e descartáveis;

Realizar treinamento de boas práticas de manipulação com a equipe mensalmente;

Realizar diariamente a prova de todas as refeições bem como a liberação da