Supervisor de Alimentos e Bebidas

Há 20 horas


SAO CARLOS, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Experiência na função Supervisionar a equipe de Alimentos & Bebidas, zelando para que todos atuem dentro dos padrões e regras da empresa.  Responder pela qualidade da comida e pelos serviços da área. Acompanhar o movimento das receitas e despesas do departamento. Acompanhar os fechamentos do dia anterior garantindo a não existência de erros. Verificar a necessidade de fundo de caixa e solicitar a controladoria. Auxiliar o chefe de cozinha na requisição de mercadorias. Controlar o número de refeições servidas. Controlar a planilha de custos diariamente. Coordenar o planejamento de todos os cardápios do hotel e rever fichas técnicas. Garantir a segurança alimentar do departamento. Participar do recebimento de mercadorias sempre que necessário.



  • São Carlos, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil!?? Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais...


  • Sao Paulo, Brasil AMERICO BUTI Tempo inteiro

    Supervisiona as áreas de alimentos e bebidas, acompanha a organização do salão, atendimento dos garçons e o tempo de preparo e qualidade dos pratos. Verificar os equipamentos que necessitam de manutenção, realiza lista de compras de matéria-prima e controla o estoque de produtos. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.500,00 por...


  • Sao Paulo, Brasil HOTEL LAGHETTO STILO SÃO PAULO Tempo inteiro

    O Hotel Laghetto Stilo São Paulo, pertencente a tradicional rede da serra gaúcha Laghetto Hotéis, que será inaugurado em breve no bairro Paraíso, está contratando para o cargo de ALMOXARIFE. **Requisitos**: - Experiência na função, obrigatório experiência com alimentos e bebidas. Experiência em hotéis será um diferencial;** - Desejável...


  • Sao Paulo, Brasil IBIS Tempo inteiro

    **Descrição do trabalho**Buscamos pessoas comprometidas e que aceitem desafios para trabalhar em nosso restaurante Cumprimentar e levar os clientes às suas mesas Apresentar o cardápio e dar informações detalhadas quando solicitadas (p.ex. sobre porções, ingredientes ou potenciais alergias a alimentos) Limpar as mesas antes e após a...


  • Sao Paulo, Brasil Cayena Tempo inteiro

    **Olá, somos Cayena, muito prazer!**: Somos uma startup que chegou para revolucionar o mercado do Food Service! Simplificamos o setor mais importante do planeta digitalizando o processo da compra de insumos, sem mensalidades, sem taxas escondidas, sem custo de frete e sem dor de cabeça. Empreendemos pelo propósito de impulsionar negócios que colocam a...


  • Sao Paulo, Brasil HOTEL IBIS SÃO CARLOS Tempo inteiro

    **Indispensável residir em São Carlos** **Horário de Trabalho.**: Das 06h00 às 14h20 - Escala de trabalho 6x1 **Descrição do trabalho.**: Atender e servir o cliente no café da manhã / bar / restaurante, conforme o estilo da marca de atuação. Estimular as vendas, garantindo a qualidade dos produtos oferecidos, de acordo com as práticas essenciais...


  • Sao Paulo, Brasil NURAP Tempo inteiro

    Necessário estar cursando ou ter concluído o Ensino Médio Departamento: Restaurante **Local**: Indianópolis Horário de Trabalho: 09h00 às 15h00 Escala: 5X2 Valor da Bolsa Auxílio: R$1.243,00 Benefícios: VT, Refeição no Local, Convênio Médico e Odontológico Funções/Descrição da Vaga: Atendem os clientes, servem alimentos e bebidas em...

  • Atendente de bar

    Há 4 dias


    SAO PAULO, Brasil ESSENTIA GROUP Tempo inteiro

    Desejável experiência em atendimento, em funções como garçom, atendente de bar, entre outras. Procuramos profissionais com habilidades ou com interesse em aprender a preparar bebidas e receitas funcionais, como mocktails, smoothies e outras opções de bebidas e pequenas porções de alimentos saudáveis. * Recepcionar os clientes de forma cordial,...


  • SAO PAULO, Brasil INSTITUTO EVOÉ Tempo inteiro

    Sobre Nós: O Instituto Evoé, em parceria com a Aventura Produções, celebra um novo capítulo da cena cultural de São Paulo: a reinauguração do antigo Teatro Alfa, que agora se transforma no BTG Pactual Hall. Essa união simboliza não apenas a força da arte como motor de transformação social, mas também a continuidade de uma trajetória marcada...


  • MATA DE SAO JOAO, Brasil Grand Palladium Imbassai Tempo inteiro

    O Subgerente de Alimentos e Bebidas (A&B) auxiliará o Gerente de A&B na supervisão das operações diárias do departamento, garantindo a excelência no serviço, a qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. Este cargo é fundamental para garantir a fluidez das operações, o desenvolvimento da equipe e o cumprimento das metas financeiras e...