Nutricionista UAN

3 semanas atrás


Contagem, Brasil Elasa - Elo Alimentacao Tempo inteiro

Nutricionista UAN - Coordenador de Produção Join to apply for the Nutricionista UAN - Coordenador de Produção role at Elasa - Elo Alimentacao Responsabilidades Supervisionar as operações diárias da cozinha industrial, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança; Coordenar a equipe de produção, distribuindo tarefas e monitorando o desempenho dos colaboradores; Planejar e ajustar a produção de acordo com a demanda, assegurando eficiência e evitando desperdícios; Controlar o estoque de insumos e acionar o setor de compras quando necessário; Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e de vigilância sanitária (ANVISA e RDCs aplicáveis); Monitorar os custos de produção, propondo melhorias e otimizações para aumentar a produtividade; Elaborar relatórios e indicadores de produção, apresentando resultados à gestão. Requisitos Experiência comprovada na operação e/ou gerência de cozinhas industriais com grande volume de refeições. Perfil de liderança, organização, foco em resultados e orientação para qualidade no atendimento. #J-18808-Ljbffr


  • Nutricionista Uan

    Há 6 dias


    Contagem, Brasil Elasa - Elo Alimentacao Tempo inteiro

    Nutricionista UAN - Coordenador de ProduçãoJoin to apply for the Nutricionista UAN - Coordenador de Produção role at Elasa - Elo AlimentacaoResponsabilidadesSupervisionar as operações diárias da cozinha industrial, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança;Coordenar a equipe de produção, distribuindo tarefas e...

  • Nutricionista Contagem

    1 semana atrás


    Contagem, Brasil CONECTAMAIS DEPARTAMENTO PESSOAL LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Nutricionista de UAN Descrição Estamos em busca de um Nutricionista para atuar em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), garantindo a qualidade e segurança alimentar dos serviços prestados. **Responsabilidades**: - Elaborar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientes - Acompanhar a produção e distribuição...

  • Nutricionista Contagem

    1 semana atrás


    Contagem, Minas Gerais, Brasil CONECTAMAIS DEPARTAMENTO PESSOAL LTDA Tempo inteiro R$4.000 - R$8.000 por ano

    Vaga para Nutricionista de UAN DescriçãoEstamos em busca de um Nutricionista para atuar em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), garantindo a qualidade e segurança alimentar dos serviços prestados.ResponsabilidadesElaborar cardápios balanceados e adequados às necessidades dos clientesAcompanhar a produção e distribuição das...

  • Nutricionista de produção

    1 semana atrás


    Contagem, Minas Gerais, Brasil ARC TERCEIRIZAÇÃO DE DEPARTAMENTO PESSOAL Tempo inteiro R$40.000 - R$60.000 por ano

    Nutricionista de Produção com Experiência em UAN (2 Vagas)Estamos com duas vagas abertas paraNutricionistas de Produçãocom experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Se você tem paixão por gestão de processos, segurança alimentar e qualidade na produção de refeições, confira as oportunidades:Vaga 1: UANEstamos em busca de um(a)...

  • Nutricionista

    2 semanas atrás


    Contagem, Brasil Mais Sabor Gestão em Alimentação Ltda Tempo inteiro

    Elaborar os cardápios respeitando os hábitos alimentares regionais, culturais e étnicos; - Coordenar as atividades de recebimento e armazenamento dos materiais utilizados na produção; - Elaborar e implantar fichas técnicas das preparações - Supervisionar as atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições; - Elaborar e...

  • Nutricionista Jr

    Há 4 dias


    Contagem, Brasil Central dos Hospitais Tempo inteiro

    **Descrição** Acompanhar, supervisionar e auxiliar nos processos de nutrição e dietética do setor; Monitorar e controlar o processo de produção dos alimentos; Realizar o controle higiênico sanitário dos alimentos; Realizar e/ou supervisionar o controle e coleta de temperatura dos equipamentos; Realizar e/ou supervisionar a coleta de amostras dos...


  • Contagem, Brasil TOTAL ALIMENTAÇÃO SA Tempo inteiro

    Nutricionista gerente de unidade Exige: Experiência como UAN e CRN ativo Sexo: Ambos Salário: 3019,00 + adicional noturno Horário de trabalho 12x36 NOTURNO de 17:00 às 05:00 **Benefícios**: Refeição no local Vale Alimentação de R$400,00 Plano de Saúde Plano Odontológico Seguro de Vida Vale transporte ou auxílio combustível Tipo de...


  • Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Supervisionar a produção de refeições, realizar treinamentos com os funcionários; implantar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs), Manual de Boas Práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos; implantar, coordenar e supervisionar as atividades de higienização da UAN; promover programas de educação alimentar e nutricional para...

  • Nutricionista de Apoio

    4 semanas atrás


    Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    **Description**:**Atividades**:Acompanhamento da produção (almoço, lanche da tarde e jantar) dos pacientes e funcionários do local, supervisão e orientação das copeiras nos andares em todo processo de distribuição e execução de outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas, controle de documentação da unidade e demais atividades...

  • Nutricionista Trainee

    2 semanas atrás


    Contagem, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    **Atividades**: - Controle de temperatura; - Tirar amostra; - Contribuir na elaboração do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução; - Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, porcionamento e distribuição de refeições. **Requisitos**: - Ter vivência com UAN e clinica; - Vivência em...