Chefe de Cozinha

2 semanas atrás

Goiânia, Goiás, Brasil OITIS HOTEL LTDA Tempo inteiro

Controlar e dirigir o processo de preparação de pratos e quaisquer outras atividades relacionadas

-Elaborar cardápios com criações culinárias novas/existentes garantindo a variedade e qualidade do que é servido

-Supervisionar o trabalho dos subordinados

-Estimar a carga de trabalho e a remuneração da equipe

-Promover um clima de cooperação e respeito entre os colegas de trabalho

-Responsável pela cozinha e pela qualidade dos alimentos;

-Preparar e dar acompanhamento a todos os pratos;

-Coordenar a preparação de pratos quentes e frios, incluindo os banquetes de eventos;

-Saber a composição dos pratos e saber prepara-los;

-Fazer sugestões para melhorar a qualidade e eliminar desperdícios;

-Fazer mise em place dos pratos servidos no hotel;

Preparar porções de alimentos destinadas ao congelamento;

Dentre outras atividades pertinentes ao cargo

#J-18808-Ljbffr

  • Chefe de Cozinha

    Há 4 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000

    Chefe de CozinhaBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha, responsável por planejar e executar a preparação de alimentos.Responsabilidades PrincipaisPlanejar o cardápio diário;Preparar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos;Organizar e manter a limpeza da cozinha;Controlar o estoque de alimentos e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil beBeeHigiene Tempo inteiro R$159.944 - R$1.599.440

    Chefe de CozinhaO chefe de cozinha é responsável por garantir a qualidade dos serviços prestados, desde a limpeza e organização da cozinha até o atendimento ao cliente.

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil AT GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro

    Vaga Chefe de CozinhaLocalização : St Bueno Salário à combinar com a Diretoria.Requisitos : Habilidades operacionais, controles e processos relacionados a elaboração de pratos e que tenha conhecimentos sobre engenharia industrial e flexibilidade de horário.Envio de currículos para o Whatsapp: .Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...

  • Chefes de Cozinha

    Há 2 dias

    Aparecida de Goiânia, Goiás, Brasil beBeeCulinária Tempo inteiro R$1.550 - R$1.950

    Chefe de CozinhaO Chefe de Cozinha é responsável por garantir a qualidade e segurança dos alimentos preparados. Sua função inclui planejar e coordenar as atividades da cozinha, supervisionar a equipe e garantir que os padrões de higiene e segurança sejam cumpridos.

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Alife Nino Tempo inteiro

    **Missão do cargo**O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás

    Goiânia, Goiás, Brasil Izu Japanese Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO Join to apply for the Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO role at Izu Japanese Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO Join to apply for the Chefe de Cozinha - Culinária Japonesa - Goiânia/GO role at Izu Japanese Gestão Operacional: Supervisionar e gerenciar a...

  • Chefe De Cozinha

    Há 4 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Tato Soluções Tempo inteiro

    Responsável por planejar, organizar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade, sabor, apresentação e padronização dos pratos.Define cardápios, coordena o pré-preparo (mise en place), supervisiona o preparo e finalização, além de controlar o uso de insumos, estoques e custos.Lidera e orienta a equipe de cozinha,...

  • Chef de Cozinha

    Há 4 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiro

    O Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de disperdicio,...

  • Chefe de Cozinha Restaurante

    Há 3 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$27.380 - R$36.470

    Cargo: Chefe de cozinha para restaurante japonês.Atribuições da função:Fazer produçãoFazer friturasMandar pratos quentesMantener a organização e limpeza da cozinhaFazer etiquetas dos alimentos e preparosRequisitos necessários:Ter experiência em cozinhaPerfis desejados:ProativoComunicativoSaber trabalhar em equipeDesenvolvimento profissional:...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias

    Goiânia, Goiás, Brasil Nenufar Spa Tempo inteiro

    **Descrição**:Clínica de Estética admite Chefe de Cozinha em Goiânia (Setor Marista).**Responsabilidades**:**Oferta da vaga**:- Salário: A combinar.- Auxílio Combustível- Seguro Saúde**Informações Adicionais**:- Regime de contratação: Efetivo- Período: Meio-período- Horário de trabalho: A combinar.**_#VagaUrgente_**:- Cód.: 29375816100_