Chefe de cozinha ii

4 semanas atrás


RIO DE JANEIRO, Brasil RHFOOD Tempo inteiro

Procurando por um profissional experiente para assumir o comando da nossa cozinha? Então, você veio ao lugar certo Estamos em busca de um Chefe de Cozinha II para fazer parte da nossa equipe dinâmica e talentosa.Como Chefe de Cozinha II, você será responsável por gerenciar toda a operação da cozinha, desde a supervisão da equipe até a criação de cardápios inovadores. Suas principais atribuições incluem:- Planejar e coordenar a preparação de todos os pratos, garantindo a qualidade, apresentação e consistência dos alimentos servidos.- Liderar e treinar a equipe de cozinha, desenvolvendo suas habilidades e motivando-os a alcançar padrões de excelência.- Controlar os custos de produção, gerenciando o estoque de insumos e otimizando os processos.- Garantir o cumprimento de todas as normas de segurança e higiene aplicáveis.- Atuar como o principal elo entre a cozinha e o salão, comunicando-se de forma eficaz com toda a equipe.Requisitos:Para se destacar nessa posição, você precisará de:- Experiência comprovada de, no mínimo, 3 anos como Chefe de Cozinha ou em função similar.- Conhecimento avançado em técnicas de preparo, combinações de sabores e apresentação de pratos.- Habilidades de liderança, comunicação e trabalho em equipe.- Domínio das normas de segurança e higiene aplicáveis à indústria de alimentação.- Capacidade de gerenciar e otimizar os custos de produção.- Formação técnica ou superior na área de gastronomia.


  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil JV Comércio de Alimentos e Bebidas Eireli Tempo inteiro

    O chefe de cozinhaé o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Comissão - Hora...

  • Chefe de Cozinha

    1 dia atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Bibi Sucos Tempo inteiro

    **Vaga: Chefe de Cozinha** **Descrição da função**: Procuramos um **Chefe de Cozinha** para atuar na gestão operacional de uma unidade de uma rede de restaurantes. Este profissional terá a responsabilidade de garantir a execução das preparações conforme as fichas técnicas, assegurar o cumprimento das boas práticas de manipulação e conduzir a...

  • Chefe de Cozinha Japonesa

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Analista Operacional de Marketing Tempo inteiro

    Precisa-se de chefe de cozinha para trabalhar em delivery de comida japonesa, com alta demanda, situado em Copacabana. Precisa ter experiência em comida japonesa. preferencialmente que more próximo ao local de trabalho. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 7 dias


    Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    A AM Foods é uma empresa especializada em operar lojas no segmento de food servisse e estamos abrindo um restaurante Pecorino no Bossa Nova Mall. Junte-se a nós!!! Chefe de Cozinha - Rio de Janeiro/RJ **Responsabilidades**: Responsável total pela cozinha. Gestão da equipe direta. Garantia de custo de mercadorias (consumo adequado). Preparos e...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    Preciso de Chefe de cozinha, com experiência comprovada em carteira de 3 anos, que tenha conhecimento em todo fluxo de cozinha, cmv, etiquetagem e etc Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno diário - Turno Noturno **Experiência**: -...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro

    ?? VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIALEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados.?? Responsabilidades:Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios;Supervisionar o controle de estoque, recebimento...

  • Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIALEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados. Responsabilidades:Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios;Supervisionar o controle de estoque, recebimento de...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil GRSA Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    VAGA: CHEFE DE COZINHA INDUSTRIALEstamos em busca de um Chefe de Cozinha para atuar em cozinha industrial, com perfil de liderança, organização e foco em resultados.Responsabilidades:Coordenar as atividades da equipe de cozinha, garantindo a qualidade das preparações e o cumprimento dos cardápios;Supervisionar o controle de estoque, recebimento de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Império Ipanema Tempo inteiro

    O **chefe de cozinha** é o profissional responsável por planejar e administrar o funcionamento de uma cozinha, com a elaboração dos cardápios e supervisão dos trabalhos de cozinheiros e ajudantes. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais...

  • Chefe de Cozinha

    Há 3 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Elophantos Bistrô Tempo inteiro

    Bistrô localizado em condomínio na Barra da Tijuca, busca um chefe de cozinha apaixonado pela gastronomia para integrar sua equipe que seja exigente e comprometido com a qualidade Nossa especialidade será comida brasileira, mas atendendo também outras especialidades. RESPONSABILIDADES: - Preparo de mise in place e finalização de pratos - Criação de...