Auxiliar de Alimentos e Bebidas

O Aeroporto de Brasília possui 5 Salas VIPS, que são administradas pela própria Inframerica, com atendimento personalizado, serviços e produtos exclusivos que facilitam o dia a dia do passageiro.
As salas possuem diferentes horários de funcionamento, mas a Sala VIP Doméstica, possui 1.500m² e funciona 24h
Você sabia? **Em dias mais movimentados, cerca de 2.500 passageiros circulam pelas nossas Salas VIPs**. É muita, gente, né?
Um dos destaques das Salas VIPS é o buffet livre, com opções diversificadas, além de bebidas quentes e frias.
Estamos com uma vaga para trabalhar auxiliando no que se trata das Boas Práticas de e auxiliar em demandas administrativas do setor.
Ainda não conhece nossas Salas VIPs?
Dá uma olhada em nosso Instagram e nosso Site:
**Responsabilidades e atribuições** Quais serão suas atividades
- Vistoriar os alimentos expostos no buffet, mantendo a ordem e a organização dessa área;
- Acompanhar as tratativas relacionados à segurança alimentar;
- Acompanhar visita de inspeção da Anvisa - Agência Nacional de Vigilância Sanitária;
- Esclarecer dúvidas sobre Alimentos e Bebidas;
- Auxiliar na montagem do buffet e acompanhar as preparações; conforme demanda
- Avaliar a organização da sala e solicitar limpeza sempre que necessário;
- Avaliar a limpeza das cozinhas, depósitos, equipamentos, armários e câmaras frias;
- Auxiliar na cotação e avaliação de fornecedores; conforme demanda
- Participar da elaboração de cardápios e fichas técnicas;
- Auxiliar a execução da organização dos eventos na Salas VIPs;
- Auxiliar na execução dos treinamentos da equipe;
- Auxiliar organização dos postos de trabalho dos auxiliares de sala e cozinha;
- Acompanhar as rotinas de trabalho dos auxiliares de sala e cozinha;
- Verificar as datas de validades dos alimentos;
- Auxiliar no controle de desperdício dos alimentos;
- Realizar abertura de chamado sempre que solicitado;
- Solicitar credencial e lista de ferramentas dos fornecedores;
- Acompanhar o recebimento de mercadorias quando necessário;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de dificuldade;
- Executar outras atividades referente ao **Manual de Boas Práticas do setor**:
- Executar outras atividades demandadas pelo empregador que sejam compatíveis com a sua condição pessoal, nos termos do artigo 456, parágrafo único da CLT;
**Requisitos e qualificações** O que você precisa ter
- Ensino Médio completo;
- Conhecimento em Boas Práticas para Serviços de Alimentação
- Bom português e redação;
- Pontualidade e comprometimento, pois as salas dependem do nosso compromisso em realizar A MELHOR experiência para o passageiro;
- Trabalho em equipe, porque se tem uma equipe MASSA e UNIDA é a da Sala VIP;
- Comunicação clara para passar suas ideias de forma assertiva tanto escrita como oralmente;
- Resiliência para lidar com problemas, adaptar-se a mudanças e resistir a pressões;
- Respeito à diversidade, pois você irá lidar com pessoas que podem ser completamente diferentes de você em ideias, raça, identidade de gênero, orientação sexual e religião;
**Informações adicionais** Remuneração e benefícios
- Salário - R$ 1.944,68;
- Vale Refeição - R$ 1.136,00
- Vale Alimentação - R$ 194,00
- Vale Transporte ou estacionamento privativo e vale combustível;
- Assistência médica;
- Assistência odontológica;
- Gympass;
- Seguro de Vida;
- Auxílio Creche;
- Licença Maternidade/Paternidade estendida;
- Incentivo à Educação - após 6 meses de casa;
- Previdência Privada;
- Desconto em restaurantes e lojas localizadas no Aeroporto.
**Local e Horário de trabalho**
- Aeroporto Internacional de Brasília;
- Horário Administrativo (segunda à sexta-feira): 8h às 17h
**Esse é o canal oficial de vagas da Inframerica, concessionária do Aeroporto de Brasília.**
**Se você sonha em fazer parte da nossa equipe, aqui vai uma boa notícia: seu sonho pode estar mais perto de ser realizado É aqui que nós postamos todas as oportunidades disponíveis para que você possa se juntar ao time Inframerica.**
**Será uma honra ter você com a gente Boa sorte**
**Conectar pessoas e histórias é o nosso destino

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