Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Responsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos cliente. Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho. Controlar os custos operacionais, incluindo alimentos, bebidas e mão de obra. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Desenvolver e implementar estratégias para aumentar as vendas e a rentabilidade do restaurante. Requisitos Experiência comprovada em gestão de restaurante. Conhecimento em gestão de custos e controle de qualidade. Familiaridade com normas de higiene e segurança alimentar (ANVISA). Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriado. Ensino superior completo em administração, hotelaria ou áreas correlatas (desejável). Habilidades Liderança e gestão de equipe. Excelentes habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal. Capacidade de resolução de problemas e tomada de decisõe. Organização e planejamento. Orientação para resultados e foco no cliente.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Gerente de restaurante
Empresa:
Sensitera gestao de talentos ltda
Treinamento em desenvolvimento profissional e gerencial
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(ED)-
Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Piracicaba, São Paulo, Brasil Sensitera gestao de talentos ltda Tempo inteiroResponsabilidades Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos cliente. Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho. Controlar os custos operacionais, incluindo alimentos, bebidas e mão de obra. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança...
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1 semana atrás
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2 semanas atrás
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Piracicaba, São Paulo, Brasil Sensitera Gestão de Talentos Tempo inteiroResponsabilidades ; Gerenciar as operações diárias do restaurante, garantindo a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes. Supervisionar a equipe, incluindo treinamento, programação e avaliação de desempenho. Controlar os custos operacionais, incluindo alimentos, bebidas e mão de obra. Garantir o cumprimento das normas de higiene e...
