Coordenador de Cozinha

Há 3 dias

Pato Branco, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

Coordenador(a) de Cozinha-1023 Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho técnico e comportamental dos colaboradores. Planejar pedidos e negociar com fornecedores, buscando melhor custo-benefício. Elaborar fichas técnicas detalhadas com custos, porções e modo de preparo. Garantir o cumprimento das normas da ANVISA e da Vigilância Sanitária. Requisitos:Desejável formação superior em Gastronomia ou áreas correlatas. Desejável conhecimento avançado em técnicas culinárias e gastronomia. Desejável conhecimento em gestão de estoque, custos e controle de desperdícios. Desejável domínio de normas da ANVISA e legislação sanitária. Desejável experiência prévia em liderança de equipe de cozinha. Competências Comportamentais:Liderança. Comunicação. Organização. Disciplina. Comprometimento com qualidade. Ética. Jornada de Trabalho:De segunda à sábado das 17:00 às 00:50. Remuneração:Salário..Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Ajudante de cozinhaEmpresa:Rhf talentosAtividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DF)

  • Coordenador (a) de Cozinha

    2 semanas atrás

    Pato Branco, Brasil REALIZE GESTÃO & PESSOAS Tempo inteiro

    Candidate-se rapidamente pelo email: Nível: GerenteCursos de: Gastronomia,Gestão De Cozinha,NutriçãoEscolaridade: Graduação - Gastronomia,Gestão De Cozinha,Nutrição - CursandoTipo de contrato: CLTJornada de trabalho: Turnos: Vespertino (meio dia) e noturno.Benefícios: Alimentação na Empresa, Bônus por metas atingidasResponsabilidades da...

  • Coordenador De Cozinha

    Há 6 dias

    Pato Branco, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-**** Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho...

  • Coordenador De Cozinha

    Há 2 dias

    Pato Branco, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-**** Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho...

  • Coordenador De Cozinha

    Há 6 dias

    Pato Branco, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Coordenador de Cozinha em Pato Branco.QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Planejar e organizar o cardápio, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as receitas e padrões estabelecidos.Supervisionar a...

  • Coordenador De Cozinha

    Há 2 dias

    Pato Branco, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-**** Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência.Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho.Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias.Avaliar o desempenho técnico e...

  • Coordenador De Cozinha

    1 semana atrás

    Pato Branco, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-**** Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho...

  • Coordenador De Cozinha

    Há 4 dias

    Pato Branco, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-**** Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho...

  • Coordenador de Cozinha

    1 semana atrás

    Pato Branco, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-1023 Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho...

  • Coordenador de Cozinha

    Há 5 dias

    Pato Branco, Brasil Rhf talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-1023 Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho...

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    Há 6 dias

    Pato Branco, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Coordenador(a) de Cozinha-**** Principais Atribuições:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência.Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho.Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias.Avaliar o desempenho técnico e...