Nutricionista de UAN
Há 2 dias
Desenvolver estratégias junto a Supervisão para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos devidamente previstos no orçamento. Avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos. Conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, dentro do prazo hábil para alterações. Analisar as requisições e custos diários, adotando medidas para adequação do PU (preço da unidade) meta da unidade. Efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato. Avaliar o desempenho profissional dos colaboradores da equipe. Degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s). Garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas, entre outros procedimentos de qualidade. Garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade. Planejar e delegar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, distribuição das refeições, bem como higienização das áreas. Elaborar fluxograma de atividades para cada colaborador de acordo com sua função. Realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores. Cumprir metas de turnover, absenteísmo, hora extras, produtividade, lucro operacional, pessoal, matéria prima e despesas diversas, estabelecidas pela empresa. Elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Novitá restaurantesIndústria de alimentos.Ramo:Restaurante/ Fast Food (FC)
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						Nutricionista de UAN
3 semanas atrás
Embu das Artes, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroDesenvolver estratégias junto a Supervisão para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal,...
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						Técnico Nutricionista
Há 3 dias
Embu das Artes, Brasil LC RESTAURANTES Tempo inteiroHorario: 10:00 as 18:28 Escala 6X 1 Necessario ter experiência em Uan Liderança de equipe; - Atendimento com fornecedores e clientes; - Elaboração e adequações no cardápio; - Checagem e planejamento da realização das preparações de refeições do dia; - Orientar e treinar a equipe; - Checar e garantir a realização das refeições e...
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						Nutricionista
Há 4 dias
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil AFFETTO CASA DE SABORES Tempo inteiro R$20.000 - R$24.000 por anoBuscamos um(a) Nutricionista comprometido(a), organizado(a) e com perfil proativo para atuar em nossa empresa, garantindo a qualidade nutricional, a segurança alimentar e o alinhamento com os valores da marca. O profissional será responsável por acompanhar rotinas de produção, propor melhorias e assegurar que todos os processos estejam de acordo com as...
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						Nutricionista
2 semanas atrás
Rio das Ostras, Brasil Barcelos Tempo inteiroBuscamos gente que compartilhe dos nossos valores, que zele pela simplicidade, respeito, ética e transparência. Que tenha prazer em servir, com qualidade e sustentabilidade. Valorizamos a diversidade, estimulamos o trabalho em equipe visando o aprendizado e compartilhamento de conhecimento, estimulando o crescimento do grupo, aqui sua opinião é muito...
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						Gerente de Unidade I
Há 6 dias
Ribeirão das Neves, Brasil LC Recrutamento Tempo inteiro_**Atividades**:*_ - Realizar gestão de pessoas, planejamento, controle de custos, qualidade e normas de segurança alimentar. - Gerenciar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, bem como higienização das áreas da unidade. - Gerenciar o estoque da unidade e a escala dos colaboradores. - Fornecer suporte ativo durante toda a operação da...
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						Nutricionista Gerente de UAN Pleno
2 semanas atrás
Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro R$48.000 - R$60.000 por anoPrincipais Atividades:1. Orientar o preparo, cocção e distribuição das refeições.2. Acompanhar as diversas etapas do processo de produção e entrega das refeições.3. Realizar ações preventivas e corretivas mediante processo.4. Assegurar que normas de segurança sejam executadas.5. Reportar indicadores diretamente à gestão.6. Processos de...
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						Cozinheiro(a) Madrugada 05x02
Há 4 dias
Ribeirão das Neves, Brasil Contato Social Restaurante Tempo inteiroEstamos com **vaga aberta para Cozinheiro(a)** e buscamos alguém comprometido, que goste de trabalhar em equipe e tenha vontade de crescer com a gente. O que você vai fazer: - Preparar os principais pratos da casa: tropeiro, espaguete, mexidão, galinhada, lasanha, parmegiana, caldos e porções. - Temperar os alimentos e cuidar da conservação dos...
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						Nutricionista Gerente de Uan
Há 6 dias
Rio das Ostras, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiroEscolaridade Mínima: Ensino Superior Formação desejada: - Nutrição, Ensino Superior Veículo próprio - Plano de Saúde Unimed - Plano Odontológico Amil Dental - Cesta Básica em Cartão Alimentação - Cartão Combustível - Seguro de Vida - PLR Semestral - Salário Variável Semestral - TotalPass
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						Cozinheiro(a) Madrugada 05x02
2 semanas atrás
Ribeirão das Neves, Minas Gerais, Brasil Contato Social Tempo inteiro R$12.000 - R$24.000 por anoEstamos com vaga aberta para Cozinheiro(a) e buscamos alguém comprometido, que goste de trabalhar em equipe e tenha vontade de crescer com a gente.O que você vai fazer:Preparar os principais pratos da casa: tropeiro, espaguete, mexidão, galinhada, lasanha, parmegiana, caldos e porções.Temperar os alimentos e cuidar da conservação dos...
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						Copeiro
Há 6 dias
Mogi das Cruzes, Brasil Hospital das Clínicas Luzia de Pinho Melo - SPDM Afiliadas Tempo inteiroOferecer refeições equilibradas e especificas para cada patologia, conforme padronização de dietas da instituição e sob orientação de uma nutricionista, além de realizar atividades na produção. **Responsabilidades e atribuições** - Transcrever do mapa de dietas ajustado pela nutricionista clinica, todas as informações necessárias para...