Chef Buffet/Eventos

Há 5 dias


Salvador, Brasil Arttha gestão & rh Tempo inteiro

ATENÇÃO Recomendamos que revise cuidadosamente todas as informações de seu currículo antes de concluir o cadastro, assegurando que todos os campos obrigatórios sejam preenchidos até que você avance para a próxima etapa. Após a conclusão do cadastro, por favor, aguarde nosso retorno por e-mail para que possamos dar sequência aos próximos passos. Sugerimos que acompanhe regularmente sua caixa de entrada, bem como a pasta de spam, para garantir que nenhuma comunicação importante seja perdida. APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONTRATANTE:No Grupo Alfredo’Ro, acreditamos que as pessoas que trabalham conosco são nosso maior patrimônio.São nossos embaixadores e representam, em cada gesto, nossa forma de fazer negócios:responsabilidade, honestidade, integridade, respeito, trabalho em equipe, criatividade, inovação, excelência nos detalhes e, acima de tudo, paixão.Ética, justiça e respeito às pessoas são o nosso fundamento.Fazer parte do Alfredo’Ro Gastronomia é encantar clientes e eternizar momentos.Se você é criativo(a), organizado(a) e quer deixar sua marca em experiências gastronômicas memoráveis, queremos conhecer você.ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:Coordenar a cozinha e o buffet em eventos de alto padrão (casamentos, eventos corporativos, celebrações e encomendas).Organizar tarefas da equipe de produção e apoio, criando um ambiente colaborativo.Garantir cumprimento de normas sanitárias e de segurança.Controlar CMV e reduzir desperdícios.Gerenciar estoque, compras e fichas técnicas.Desenvolver cardápios personalizados e temáticos conforme o perfil do evento.Criar fichas técnicas e padrões de finalização.Conduzir degustações e garantir a estética e apresentação refinada dos pratos.Coordenar mesas de antepastos, sobremesas e montagem de eventos.Participar de reuniões estratégicas e alinhamentos operacionais.COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:Organização.Liderança.Criatividade.Inovação.Comunicação.DADOS EMPRESA CONTRATANTE:Empresa:Alfredo'Ro Gastronomia.Local de Trabalho:Salvador/BA.Modelo de Contratação:PJ.Jornada de Trabalho:Segunda a sábado, com horários flexíveis conforme a agenda de eventos.Requisitos Experiência prévia em produção gastronômica, atuando diretamente na cozinha.Experiência na coordenação de cozinha em eventos de alto padrão (casamentos, eventos corporativos, coquetéis, jantares).Vivência com buffet de eventos de alto padrão.Conhecimento em diferentes culinárias e tendências gastronômicas Disponibilidade para atuar em eventos de diferentes portes, horários e locais.Diferencial:Formação em Gastronomia.Benefícios Remuneração:R$ 6.000,00.Premiação média de R$ 8.000,00.PLR anual mediante atingimento de metas.Refeição no local.Day Off Aniversário.Gympass.Descontos em farmácias e clínicas particulares.Telemedicina gratuita.Esclarecemos que a definição do perfil, remuneração, benefícios propostos e práticas de gestão após a contratação são de inteira responsabilidade do Cliente Contratante.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:OutrosEmpresa:Arttha gestão & rhAtua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (BF)


  • Chef Buffet/Eventos

    Há 13 horas


    Salvador, Brasil Arttha Gestão & Rh Tempo inteiro

    ATENÇÃO Recomendamos que revise cuidadosamente todas as informações de seu currículo antes de concluir o cadastro, assegurando que todos os campos obrigatórios sejam preenchidos até que você avance para a próxima etapa.Após a conclusão do cadastro, por favor, aguarde nosso retorno por e-mail para que possamos dar sequência aos próximos...


  • Salvador, Brasil Arttha Gestão & RH Tempo inteiro

    **_ATENÇÃO_** Recomendamos que revise cuidadosamente todas as informações de seu currículo antes de concluir o cadastro, assegurando que todos os campos obrigatórios sejam preenchidos até que você avance para a próxima etapa. **APRESENTAÇÃO DA EMPRESA CONTRATANTE**: No Grupo Alfredo’Ro, acreditamos que as pessoas que trabalham conosco são...


  • Salvador, Brasil BuscarVagas - Consultoria Tempo inteiro

    **ATRIBUIÇÕES**: Coordenar a cozinha e o buffet em eventos de alto padrão (casamentos, eventos corporativos, celebrações e encomendas). Organizar tarefas da equipe de produção e apoio, criando um ambiente colaborativo. Garantir cumprimento de normas sanitárias e de segurança. Controlar CMV e reduzir desperdícios. Gerenciar estoque, compras e fichas...

  • Cozinheiro Chefe

    Há 4 dias


    Salvador, Brasil L B Comercio de Alimentos e Bebidas Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro(a) chefe para produção de alimentos de buffet à quilo, como pratos quentes, sobremesas, orientação de auxiliar de cozinha para preparação de saladas etc. Experiência em montagem de cardápio e sugestão de novos pratos. 44 horas semanais divididas em 5 dias: Segunda à Sexta. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Produtor de Eventos

    1 semana atrás


    SALVADOR, Brasil NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA Tempo inteiro

    Empresa de buffet para eventos. O que você irá fazer: Montar cronograma de cada evento Fazer escala semanal da equipe de montagem Acompanhar eventos: abrir, permanecer até o fechamento e relatar ocorrências Fazer cotações (mão de obra, pousadas, aluguel de carros, fornecedores diversos) Contratar serviços e acompanhar pagamentos junto ao financeiro...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    SALVADOR, Brasil NUCLEO DE FORMACAO RECRIARH LTDA Tempo inteiro

    Somos uma consultoria com soluções em Recursos Humanos e Departamento Pessoal, com o propósito em desenvolver pessoas, incentivá-las e ajudá-las a experimentar novas atitudes, ideias, conceitos que melhorem seus hábitos e comportamentos, para se tornarem mais eficazes naquilo que fazem. O que você irá fazer: Realizar vistorias e auditorias...

  • Buffet De Churrasco

    Há 6 horas


    Salvador, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Empresas buffet com as seguintes características:O serviço é para qual evento?AniversárioNo estimado de convidados 120 a 150 convidadosNecessita de outros serviços?Bebidas, salgadinhos, saladas, acompanhamentos, molhos / temperosData(s) aproximada(s) para o evento **********Horário desejado Mais de 4 horas às 19:00...


  • Salvador, Bahia, Brasil Club Med Tempo inteiro

    Você conhece o Club Med?Temos cerca de 70 resorts, abertos no verão e no inverno, em 26 países. Oferecemos férias de alto padrão nas montanhas e à beira-mar. Nossos clientes buscam felicidade e liberdade.Por que você está lendo esta oferta de emprego? Porque você quer se tornar parte desse algo a mais que faz toda a diferença para nós. Você tem...


  • Salvador (Bahia), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Buffet de churrasco para o máximo de 200 convidados, almoço completo, feijão tropeiro, arroz e saladas, abacaxi e pão de alho como entrada.O serviço é para qual evento?    CasamentoNº estimado de convidados    150 convidados ou maisNecessita de outros serviços?    Saladas, acompanhamentos, molhos / temperosData(s) aproximada(s) para o evento...


  • Salvador, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Organizador de eventos com as seguintes características:O serviço é para qual evento?Cha de fraldasQuantos convidados são esperados?Mais de 70Qual é a faixa etária dos convidados?AdultoQue serviço precisa?Decoração, buffet, bebidasQual é a data do evento?**********Qual é o horário do evento?3 horas às 14:00...