Cozinheiro - RJ

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:Hotel três pinheirosHotel.Ramo:Turismo/ Hotelaria (ED)

Desenvolvimento de Carreira: Cozinheiro - RJOferecemos uma oportunidade única para um profissional experiente se desenvolver e contribuir com nossa equipe na cozinha.Função:Buscamos alguém que tenha conhecimento e habilidades avançadas na área de cozinha, capaz de gerenciar equipamentos e materiais necessários à execução das...

Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas - Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, - Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os,...

Supervisionar e distribuir as atividades de rotina para as equipes, checando com os cozinheiros o cardápio, orientando quanto à quantidade de produtos a serem utilizados para a preparação a fim de assegurar que os pratos sejam elaborados com qualidade e padronização. Assegurar o cumprimento da escala de horário da equipe, fazendo remanejamento quando...

Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas - Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, - Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os,...

Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários para a preparação estão de acordo com a quantidade e qualidade exigidas; - Orientar a equipe de trabalho e distribuir as atividades a cada colaborador; de acordo com a necessidade, de forma clara e objetiva; - Supervisionar as diversas fases do processo de preparação das...