Analista de Planejamento Pleno

3 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

Planejamento de Cardápios:Geração de Pedidos de Compras Análise da matéria prima de acordo com a meta de orçamento Controle de custo diário e mensal Elaboração de relatórios gerenciais Atendimento às unidades operacionais Realizar o levantamento de perfis das unidades, visando o planejamento de cardápios de cada serviço dentro custo definido. Criar receitas de acordo com o padrão de cardápio ou serviço da unidade. Elaborar cardápio conforme incidência, per capitas, restrições e custos contratuais. Avaliar o pré-custo dos serviços, identificando possíveis falhas no processo e providenciando correções. Gerar a necessidade de compra de matéria prima da unidade de acordo com a elaboração do cardápio. Negociar com as unidades possíveis troca de produtos por similares de menor custo visando manter o objetivo da unidade. Visitar unidades para conhecimento de estrutura física e modo de operação. Elaborar cardápio para apresentação de propostas comerciais e seu respectivo custo, com as definições apontadas pela área comercial. Providenciar pedidos extras ou cancelamentos solicitados pelas unidades. Interagir com a área de suprimentos, logística e com as unidades. Diferencial:Conhecimento do Sistema de Gestão Genial

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Analista de planejamento

Empresa:

Novitá restaurantes

Indústria de alimentos.

Ramo:

Restaurante/ Fast Food

(DI)

  • Analista de planejamento pleno

    3 semanas atrás

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    Há 6 dias

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    Venha com a gente inspirar as pessoas a se divertirem com a moda enquanto realizamos nossa missão de levar a moda do mundo para todo mundo e criar a melhor plataforma para marcas e sellers.Se você é uma pessoa com bastante energia, vontade de fazer acontecer e D-zão pelo negócio, com certeza vai se identificar com esse desafioBuscamos uma pessoa...

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    1 semana atrás

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    Na área de Fluxo de Pagamentos e Recebimentos PJ, atuamos diretamente na jornada financeira das empresas clientes, garantindo que seus processos de recebimento e pagamento sejam eficientes, seguros e estratégicos.Nosso ambiente é colaborativo, ágil e voltado para resultados, com espaço para inovação e protagonismo.Acompanhar os KPIs dos produtos de...

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    Há 4 dias

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