Empregos atuais relacionados a Chefe de Cozinha - Fortaleza, Ceará - Studart RH
-
Chefe de Cozinha e Subchefe: Uma Oportunidade de Desenvolvimento
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Azeite Bistrô Cozinha Afetiva Tempo inteiroDescrição da VagaAzeite Bistrô Cozinha Afetiva está procurando por um Chef e Sous Chef para compor sua equipe de cozinha. Nossa empresa é conhecida por oferecer um ambiente de trabalho acolhedor e uma equipe harmoniosa.Funções do Chef:Planejar e administrar o funcionamento da cozinha;Elaborar cardápios e supervisionar os trabalhos de cozinheiros e...
-
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiroDescrição do Cargo:O Chefe de Cozinha de Restaurante desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Chefe de Cozinha contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e...
-
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiroDescrição do Cargo: O Chefe de Cozinha desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Chefe de Cozinha contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e apresentação...
-
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Parrileiro Tempo inteiro**Vaga para Chefe de Cozinha****Sobre a Vaga**Parrileiro está procurando por um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nosso restaurante de alto padrão localizado no bairro Aldeota em Fortaleza.**Requisitos**1. Experiência de no mínimo 06 meses na função de Chefe de Cozinha2. Conhecimento em carnes e parrila (Diferencial)3....
-
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Menu Brands Tempo inteiro**Requisitos Fundamentais**:É necessário ter experiência anterior como Chefe de Cozinha e habilidades de liderança para supervisionar a equipe de cozinha;- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo feriados e finais de semana;- Conhecimento em segurança alimentar e higiene em cozinha.**Funções Principais**:Supervisionar a...
-
Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil PRAXIS RH Tempo inteiroDescrição da PosiçãoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe. O candidato ideal deve ter habilidades em liderança, gestão de equipe e conhecimento em cozinha operacional.ResponsabilidadesLimpeza e organização da cozinha;Mise em place;Preparação de pratos, manuseio de parrilha e preparação de...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil GASS COMPANY LTDA Tempo inteiroDesenvolva sua carreira como Chef de Cozinha em GASS Company LTDAA GASS Company LTDA está procurando por profissionais qualificados para a função de Chef de Cozinha. Nossa empresa oferece treinamento gratuito em gestão pelo Método GASS através da GASS University e direciona os candidatos sob demanda aos nossos clientes.Buscamos profissionais...
-
Chef de Cozinha Industrial
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro Industrial é responsável por preparar pratos de acordo com as especificações da Cozinha Industrial em Fortaleza.ResponsabilidadesPreparar pratos de acordo com as especificações.Manipular e temperar alimentos.Verificar a qualidade e a conservação dos ingredientes.Organizar os postos de trabalho com os ingredientes e...
-
Chef de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil GASS COMPANY LTDA Tempo inteiroDesenvolva sua carreira como Chef de Cozinha com a GASS CompanyA GASS Company está procurando por profissionais qualificados para a função de Chef de Cozinha. Nossa empresa oferece uma oportunidade única para você desenvolver suas habilidades em liderança e gestão gastronômica.Os candidatos selecionados receberão treinamento gratuito em gestão pelo...
-
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é um profissional responsável por liderar a equipe de cozinha e garantir a produção de alta qualidade de alimentos. A seguir, estão as principais responsabilidades e requisitos para o cargo:ResponsabilidadesGarantir a produção de alta qualidade de alimentos: O Chefe de Cozinha é responsável por garantir que...
-
Chef de Cozinha Industrial
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro Industrial é responsável por preparar pratos de acordo com as especificações da Cozinha Industrial em Fortaleza.ResponsabilidadesPreparar pratos de acordo com as especificações.Manipular e temperar alimentos.Verificar a qualidade e a conservação dos ingredientes.Organizar os postos de trabalho com os ingredientes e...
-
Chef de Cozinha
Há 1 mês
Fortaleza, Ceará, Brasil Legião da Boa Vontade - Fortaleza Tempo inteiroLegião da Boa Vontade está à procura de um(a) Chef de Cozinha em Fortaleza. Responsabilidades Principais:Posição: Chef de CozinhaLocalização: Unidade Administrativa da LBV.Resumo da Posição: Buscamos um(a) profissional qualificado(a) para assumir a função de Chef de Cozinha. O(a) candidato(a) ideal será encarregado(a) do planejamento de menus e...
-
Chef de Cozinha
Há 2 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Lupus Bier Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro de Restaurante desempenha um papel fundamental na preparação e execução de pratos em conformidade com os padrões estabelecidos pelo Chef de Cozinha. Responsável por realizar tarefas de culinária, o Cozinheiro contribui para a eficiência operacional da cozinha, mantendo os padrões de qualidade, higiene e...
-
Chef de Cozinha Industrial
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Cozinha Industrial Tempo inteiroDescrição do CargoO Cozinheiro Industrial é responsável por preparar pratos de acordo com as especificações da Cozinha Industrial em Fortaleza.ResponsabilidadesPreparar pratos de acordo com as especificações.Manipular e temperar alimentos.Verificar a qualidade e a conservação dos ingredientes.Organizar os postos de trabalho com os ingredientes e...
-
Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Villa Park Hotel Ltda Tempo inteiroO Villa Park Hotel Ltda está à procura de um profissional qualificado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha.**Requisitos:*** Experiência em liderança e cozinha;* Experiência mínima de um ano em uma cozinha de hotel;* Escala de trabalho de 6 dias por semana;* Salário da categoria + ajuda de custo.**Benefícios:*** Cesta básica;* Vale-refeição;*...
-
Chefe de Cozinha Líder
3 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Delivery Society Tempo inteiroRestaurante da Delivery Society contrata Chefe de Cozinha Líder.**Requisitos**:Experiência anterior no cargo, Liderança de equipe, Chefiar as cozinhas, Organizar as cozinhas, Cuidar da produção, Exigir limpeza, Exigir disciplina, Exigir padronização de todas as receitas.Para este cargo procuramos um funcionário que tenha liderança e assuma a equipe....
-
Chefe de Cozinha Executivo
2 semanas atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil PRAXIS RH Tempo inteiroDescrição da Vaga: Buscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe da PRAXIS RH. O candidato ideal terá experiência anterior como chefe de cozinha e conhecimento em mise en place.Responsabilidades:Limpeza e organização da cozinha;Mise en place;Preparação de pratos, manuseio de parrilha e preparação de...
-
Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Agirh Tempo inteiroDescrição do CargoBuscamos um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa empresa, a Agirh. A posição envolve liderar a equipe de cozinha e garantir que a comida servida siga os padrões de qualidade do hotel.ResponsabilidadesSupervisionar a equipe de cozinha e garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as...
-
Chefe de Cozinha
Há 5 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil MAREIRO HOTEL Tempo inteiroDescrição do CargoO Chefe de Cozinha é responsável por supervisionar a equipe de cozinha e garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do hotel.ResponsabilidadesSupervisionar a equipe de cozinha;Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;Garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do...
-
Chefe de Cozinha
Há 3 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil PRAXIS RH Tempo inteiroDescrição da Vaga:Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha em nossa equipe da Praxis RH. O candidato ideal terá habilidades sólidas em liderança, gestão de equipe e planejamento de compras, além de conhecimento em mise en place e elaboração de cardápios.Responsabilidades:Limpeza e...
Chefe de Cozinha
4 meses atrás
Consultoria em gestão de RH admite Chefe de Cozinha em Fortaleza.
Principais Responsabilidades:Realizar contagem e requisição de produtos e insumos.Solicitar compra de hortifrúti.Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção.Realizar feedback individual com os colaboradores.Realizar reunião semanal com a equipe.Realizar direcionamentos individuais (demandas/melhorias e rupturas).Acompanhar e conferir a limpeza e etiquetagem.Conferir a armazenagem de produtos se está sendo realizada corretamente.Garantir a qualidade do sabor e dos alimentos.Garantir o tempo de entrega de cada prato (entrada, prato principal e sobremesa).Garantir a padronização dos pratos, de acordo com as fichas técnicas.Participar da contagem semanal e balanço mensal.Realizar práticas de 5S e aplicação de check list semanal.Controlar as avarias.Administrar ferramentas gerenciais (livro de avaria, livro de reunião semanal, check list de contagem de insumos e utensílios, lista de verificação de temperatura dos freezers/geladeira, administração visível).Aplicar check list de abertura e fechamento da UGB.Preencher controle das IT's (Instruções Técnicas).Controle das planilhas do PAS (Programa de Alimento Seguro).Acompanhar indicadores de UGB.Preparar e executar FCA's (plano de ação de melhoria dos indicadores).Preparar e gerir escala de trabalho.Acompanhar banco de horas.Comunicar e acompanhar com a manutenção e Gerente Operacional as demandas de manutenção.Participar de reuniões gerenciais semanais.
Benefícios oferecidos:- Refeição no Local
- Vale Alimentação
- Auxílio Combustível
- Plano Médico
- 8.000,00 por mês.
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: Escala 6×1.
Id:
#VagaUrgente