Gerente Operacional de Restaurante

2 semanas atrás


Palhoça, Santa Catarina, Brasil SIGA CARREIRA Tempo inteiro
A EATSY, empresa composta por restaurante e cafeteria, é dedicada a oferecer produtos saudáveis e inclusivos. Fundada em 2015 por Danielle Serafim e Alexandre Arns, a marca cresceu organicamente, destacando-se no mercado de alimentação saudável.

Com o compromisso de proporcionar uma experiência gastronômica saudável a qualquer hora do dia, a marca EATSY foi criada em 2018.


PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

  • Coordenar operação de Restaurante, Cafeteria e Delivery.
  • Gestão direta de colaboradores, incluindo desenvolvimento de escala de trabalho, integração de novos colaboradores, elaboração de escalas de trabalho e resolução de conflitos junto ao setor de RH.
  • Supervisionar e motivar a equipe, desenvolver treinamentos periódicos, supervisionar checklists e fazer avaliação de desempenho.
  • Desenvolver e implementar estratégias para aumenta a eficiência operacional e melhorar a experiência dos clientes.
  • Garantir que o cliente tenha uma experiência positiva através de um atendimento de excelência.
  • Fazer reuniões periódicas com equipe e demais gestores.
  • Responsável por acompanhar o desenvolvimento financeiro da empresa através das plataformas de gestões internas.
  • Responsável pelo cumprimento de metas de vendas e lucratividade, executar planejamentos estratégicos e controle de CMV, controle de despesas e redução de custos.
  • Garantir que os padrões de qualidade dos alimentos, bebidas e serviços sejam mantidos em conformidade com os regulamentos de segurança alimentar e as diretrizes da empresa.
  • Definir metas e estratégias para o crescimento e desenvolvimento da empresa, como, introdução de novos produtos, criação de promoções, campanhas de marketing e identificação de oportunidades de expansão.

Requisitos:

  • Necessários de 3 a 5 anos de experiência atuando na área de alimentação e bebidas.
  • Conhecimento em softwares de gerenciamento de restaurantes e delivery.
  • Habilidades em liderança e capacidade de motivar e desenvolver equipes.
  • Habilidades de comunicação e resolução de problemas.
  • Conhecimento no

Pacote Office:
Word e conhecimentos intermediários em planilhas Excel.

BENEFÍCIOS:

  • Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.
  • Oportunidade de crescer e desenvolver sua carreiraem uma empresa em expansão.
  • Salário competitivo e benefícios adicionais.

Regime de Contratação:

CLT

Conhecimentos e Habilidades necessárias:

Liderança,Comunicação,Gestão de Equipes,Pacote Office,Sistemas Operacionais,Atendimento ao cliente

Benefícios:

Vale Alimentação,Vale Transporte

Departamento:

Operacional

  • Palhoça, Santa Catarina, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O Moochacho, restaurante de culinária mexicana na Trindade, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente operacional comprometido, que goste de processos e de lidar com pessoas. Experiência em restaurantes e/ou bares e empatia são requisitos para a vaga.O novo gerente operacional terá as seguintes atribuições, mas não somente (há...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Mendonça Restaurante LTDA Tempo inteiro

    GERENTE - Balneário Camboriú - SCRequisitos:Necessário experiência em restaurante;Mínimo de 1 ano de experiência como gerente de restaurante;Necessário residir em Balneário ou nas proximidades.Salário: A CombinarBenefícios: Vale-Transporte + Alimentação no localHorário: Escala 6x1- Horário A CombinarLocal:Balneário Shopping - Balneário...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil BUDDIES RESTAURANTE E PIZZARIA Tempo inteiro

    Busco um gerente que além de ter competências para gestão de pessoas, busque trabalhar com metas de vendas diárias, semanais e mensais.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.000,00 - R$4.500,00 por mêsBenefícios: ValealimentaçãoTipos de pagamento adicional: ComissãoPossibilidade de deslocamento/mudança de local: Centro, Balneàri...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Favo - Restaurante e Café Coqueiros Tempo inteiro

    Descrição completa da vagaOportunidade de Emprego: Gerente de RestauranteLocalização: Coqueiros, Florianópolis - SCSobre Nós: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais para se juntar à nossa...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores Organizar e supervisionar turnos Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade Estimar necessidades futuras de...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O Moochacho, restaurante de culinária mexicana na Trindade, em Florianópolis (SC), está à procura de um gerente operacional comprometido, que goste de processos e de lidar com pessoas. Experiência na função e empatia são requisitos para a vaga.O novo gerente operacional terá as seguintes atribuições, mas não somente:coordenar a parte operacional...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Fermenta Pessoas Tempo inteiro

    O Izakaya Nankin, primeiro boteco japonês de Florianópolis, está a procura de um gerente. Se você tem experiência com gestão de pessoas e operacional, disponibilidade e vontade de crescer e gosta de novidade, essa vaga pode ser suaO novo gerente terá as seguintes atribuições, mas não somente:atendimento ao público e gestão da equiperealização...

  • Gerente Geral De Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro

    Responsabilidades:Gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante visando controlar custos e garantir uma experiência de alta qualidade aos clientes;Supervisionar os processos operacionais e administrativos, incluindo salão, cozinha, bar, eventos, shows, loja de souvenir, compras, financeiro, marketing e recursos humanos;Avaliar o desempenho...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Grupo Luzems Tempo inteiro

    Nível: GerenteEscolaridade: Ensino médio - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho: 16:30 a 00:50Benefícios: Bônus por metas atingidas, Plano odontológico, Seguro de vidaResponsabilidades e Experiências desejáveis:Gerenciamento de equipe (organizar o serviço do salão e cozinha, delegar funções),Escala de folga,Bater metas de lucratividade...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Arco Consultoria Tempo inteiro

    Requisitos:Experiência como Gerente de Restaurante.Habilidades de liderança e comunicação.Conhecimento do setor de alimentos.EstamosTipo de vaga:Efetivo CLTPagamento: R$1.560,8- R$3.500,00 por mêsTipos de pagamento adicional: 13o salárioExperiência: Gerente (preferencial)

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Arnaud R Tempo inteiro

    Descrição da vaga: Procuramos um Gerente de Restaurante M/F para gerir todos os aspectos do nosso negócio. Você fornecerá um cardápio de alta qualidade e motivará nossa equipe a oferecer um excelente atendimento ao cliente.liquido : 2500 reaiscomissão : 1% do faturamento acima de 90K de faturamento- Área de atuação:Restaurantes- Cargo CBO:Gerente...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil P5 Alimentos Tempo inteiro

    ESTAMOS CONTRATANDO: GERENTE DE RESTAURANTE;ATIVIDADES: Gerenciamento de toda a operação do restaurante; Gestão e treinamento da equipe;Requisitos: Disponibilidade total de horários, principalmente aos finais de semana; Experiência na função de gerente; (obrigatório) Habilidade em gestão de pessoas; Ensino médio completo; Veículo próprio;Tipo de...

  • Gerente Geral de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro

    Responsabilidades:Gerenciar e organizar as operações diárias do restaurante visando controlar custos e garantir uma experiência de alta qualidade aos clientes;Supervisionar os processos operacionais e administrativos, incluindo salão, cozinha, bar, eventos, shows, loja de souvenir, compras, financeiro, marketing e recursos humanos;Avaliar o desempenho...

  • Gerente Geral de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Hard Rock Café Florianópolis Tempo inteiro

    Requisitos:Formação superior em Administração de Empresas, Processos Gerenciais, Gestão Hoteleira, Gastronomia ou áreas relacionadas.Experiência comprovada como Gerente Geral de Restaurante ou posição similar em operações de médio a grande porte.Conhecimento em gestão operacional de salão, cozinha, eventos, shows e loja de souvenir.Experiência...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Competenza Consultoria Tempo inteiro

    Nosso cliente é uma empresa do segmento de Gastronomia. E está contratando Gerente de Restaurante para atuar em Balneário Camboriú - SC.As principais atividades são:Gerenciamento Operacional e Administrativo, responsável pelas atividades de (Montagem e Apresentação do Buffet, Qualidade dos Produtos, Qualidade do Atendimento ao Cliente).Controle de...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Growfit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Neo Pessoas Tempo inteiro

    Nível: GerenteCursos de: GastronomiaEscolaridade: Graduação - CompletoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho: Escala 6x1 das 9h às 17h20 com folgas às quartasBenefícios: Vale transporteResponsabilidades e Experiências desejáveis:Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e praia;Oferecer serviço superior e maximizar a...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil GrowFit Tempo inteiro

    As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente. Para ser bem-sucedido neste cargo, você precisará ter capacidade de...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Da Praça Tempo inteiro

    Oportunidade de Emprego: Gerente de Restaurante com Enfoque em MarketingLocalização: Florianópolis, SCSobre Nós: Nosso restaurante é um destino gastronômico de destaque em Florianópolis, oferecendo uma experiência culinária inesquecível. Estamos procurando um Gerente de Restaurante com habilidades excepcionais em marketing para se juntar à nossa...

  • Gerente De Restaurante

    2 semanas atrás


    Palhoça, Santa Catarina, Brasil Guacamole Ingleses Tempo inteiro

    Vaga para gerente de restaurante com experiência na área. Perfil próativo, dinamico e responsável. Gerir a operação, pessoas e processos garantindo a execução com foco no negócio e no cliente.Requisito:residir no norte da ilhaTipo de vaga:Efetivo CLTSalário: R$1.953,5- R$3.500,00 por mêsHorário de trabalho: Dias úteis e feriados Turno...