Chefe de Cozinha

Responsabilidade: Gerenciair a equipe da cozinha e zelar para que todos os colaboradores atuem de acordo com as regras da empresa. Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar. Controlar o custo do departamento. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Organizar inventários e controles de cozinha. Elaborar e revisar os menus e...

Manter limpas e higienizadas as áreas da cozinha; Auxiliar no boleamento e abertura da massa de esfiha, assim como a sua montagem para levar ao forno; Verificar a necessidade de retirada de produtos do estoque, de acordo com as demandas da cozinha; Higienizar os utensílios de cozinha, como talheres, panelas e formas antes de sua utilização; Higienizar,...

Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (FF)

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs. Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias. Elaborar receitas para os...

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs. Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias. Elaborar receitas para os...

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs. Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias. Elaborar receitas para os...

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs. Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias. Elaborar receitas para os...

Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. Controlar e registrar as sobras e desperdício. Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente. Elaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs. Elaborar escala de revezamento, gestão ponto e férias. Elaborar receitas para os...

Supervisiona o preparo e montagem de pratos nos restaurantes, orienta e verifica a elaboração das receitas, controla o estoque de alimentos, gestão de custos e equipe.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Experiência:Salário:A combinarCargo:Chefe de CozinhaEmpresa:GR OurhoEmpresa de Recursos Humanos.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...

Auxiliar os chefs e cozinheiros em todas as etapas do processo de preparação dos pratos;Auxiliar no corte e preparo dos alimentos;Limpeza e organização da cozinha;Auxílio no controle de estoque e a garantia do cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.Necessário ter disponibilidade para ficar no local durante o período de escala...

RESPONSABILIDADES:- Auxiliar o chef e cozinheiros em todas as etapas do processo de preparação dos pratos;- Auxiliar no corte e preparo dos alimentos;- Limpeza e organização da cozinha;- Auxílio no controle de estoque e a garantia do cumprimento dos padrões de qualidade estabelecidos pela empresa.REQUISITO:- Experiência como ajudante de cozinhaÉ...

Qual é a sua energia? Estamos na era Open Power e buscamos pessoas dispostas a mudar o mundo, prontas para desafiar a si mesmas Somos uma empresa multinacional, a maior empresa privada do setor elétrico brasileiro. Atuamos em toda a cadeia energética, com atividades nas áreas de geração, distribuição, transmissão e comercialização, além de...

1.1 Ajudante de cozinha: Realizar as Boas Pratica de Fabricação** Honrar a política da qualidade- Manter o refeitório limpo e organizado- Registrar e conferir o recebimento de todos os materiais- Fazer controle de temperatura dos alimentos- Fazer controle diário de numero de clientes que realizarão as refeições- Executar a rotina de limpeza definida...

Preparo de coquetéis e drinks; zelar pela higiene e limpeza do seu ambiente de trabalho; coordenar as atividades da equipe do turno em que trabalha; Orientar e dar diretrizes para a equipe do outro turno. Abastecer o bar com as bebidas necessárias para o turno; coordenar junto com os ajudantes a movimentação das bebidas e abastecimento do freezer e...

Preparar alimentos, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida. Inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: a partir de R$2.000,00 por mêsBenefícios: ValetransporteTipos de pagamento adicional: 13o salárioPergunta(s) de seleção: Qual bairro você...

Vivência no apoio ao cozinheiroe toda operacional, garantido um serviço de excelência.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.628,00 por mêsBenefícios: ValetransporteTipos de pagamento adicional: 13o salário Adicional noturno Comissão Hora extraPergunta(s) de seleção: Qual bairro voce mora?Experiência:- ajudante de cozinha (obrigatório)

Vaga para cozinheiro líder industrial, com as principais atividades abaixo**:Treinamento e direcionamento de da equipe.**Realizar as Boas Pratica de Fabricação- Executar o cardápio conforme o planejamento- Sinalizar qualquer desvio de qualidade no processo a nutricionista- Controlar todas as preparações per capita- Qualidade na execução do preparo e...

Preparar alimentos sob supervisão do chefe;Manter a organização e limpeza na cozinha;Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;Conhecimento de técnicas culinárias, higiene alimentar e segurança de alimentos;Habilidade para trabalhar em um ambiente acelerado e multitarefa;Atenção aos detalhes e...

Preparar alimentos sob supervisão do chefe;Manter a organização e limpeza na cozinha;Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;Conhecimento de técnicas culinárias, higiene alimentar e segurança de alimentos;Habilidade para trabalhar em um ambiente acelerado e multitarefa;Atenção aos detalhes e...

Preparar alimentos sob supervisão do chefe;Manter a organização e limpeza na cozinha;Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;Conhecimento de técnicas culinárias, higiene alimentar e segurança de alimentos;Habilidade para trabalhar em um ambiente acelerado e multitarefa;Atenção aos detalhes e...