Pizzaiolo(a) Napolitano

2 semanas atrás

São Paulo, São Paulo, Brasil Sorry Mama Tempo inteiro

Descrição da Vaga:
Pizzaiolo na Pizzaria Sorry Mama

Local de Trabalho:
Rua Vanderlei, 1585 A, Perdizes, São Paulo - SP

Remuneração:

  • Salário mensal de R$ 2.500,00
  • Caixinha de salão

Responsabilidades:

  • Preparar e assar pizzas napolitanas autênticas de acordo com as receitas da Pizzaria Sorry Mama.
  • Gerenciar o processo de preparação da massa, seleção de ingredientes, montagem das pizzas e controle de qualidade.
  • Manter a área de trabalho limpa e organizada, garantindo padrões de higiene e segurança alimentar.
  • Colaborar com a equipe para garantir um serviço de alta qualidade e atender às demandas dos clientes.
  • Participar do desenvolvimento de novos sabores de pizza e contribuir para o aprimoramento do cardápio.

Requisitos:

  • Experiência comprovada como pizzaiolo, preferencialmente em pizzarias napolitanas.
  • Conhecimento profundo das técnicas de preparação de massa de pizza, temperos e ingredientes.
  • Habilidade em operar forno a lenha ou forno apropriado para pizza.
  • Comprometimento com os padrões de qualidade da Pizzaria Sorry Mama.
  • Boa comunicação e habilidades de trabalho em equipe.
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e manter a calma em momentos movimentados.

Benefícios:

  • Ambiente de trabalho agradável em uma pizzaria conceituada.
  • Oportunidades de aprendizado e crescimento na área da culinária.
  • Salário competitivo e caixinha de salão.

Tipo de vaga:
Tempo integral

Salário:
R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês

Benefícios:

  • Assistência médica
  • Auxíliocombustível
  • Participação nos lucros
  • Valetransporte

Horário de trabalho:

  • Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

  • 13o salário

Pergunta(s) de seleção:

  • Há quanto tempo você já trabalha ou trabalhou como pizzaiolo.

Experiência:

  • Pizzaria (preferencial)

  • Pizzaiolo(A) Napolitano

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sorry Mama Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Pizzaiolo na Pizzaria Sorry Mama*Local de Trabalho: Rua Vanderlei, 1585 A, Perdizes, São Paulo SP Remuneração: Salário mensal de R$ 2.500,00 Caixinha de salãoResponsabilidades: Preparar e assar pizzas napolitanas autênticas de acordo com as receitas da Pizzaria Sorry Mama. Gerenciar o processo de preparação da massa, seleção de...

  • Pizzaiolo(a) Napolitano

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Sorry Mama Tempo inteiro

    Descrição da Vaga: Pizzaiolo na Pizzaria Sorry MamaLocal de Trabalho: Rua Vanderlei, 1585 A, Perdizes, São Paulo - SP Remuneração: Salário mensal de R$ 2.500,00 Caixinha de salãoResponsabilidades: Preparar e assar pizzas napolitanas autênticas de acordo com as receitas da Pizzaria Sorry Mama. Gerenciar o processo de preparação da massa, seleção...

  • Pizzaiolo (a) Massa Napolitana Longa Fermentação

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil WBC Comercio de Alimentos Tempo inteiro

    Contrata-se pizzaiolo com experiência comprovada em Pizza com Massa Napolitana de Longa Fermentação.O Chef possui receita própria e operação definida, sendo que o pizzaiolo contratado deverá seguir as seguintes funções:Bater a massa Colocála para fermentar Deixála maturando pelo tempo indicado Bolear a massa e guardála em pote próprio Deixar a...

  • Pizzaiolo

    2 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Brasil Pizzaria Napoletana Tempo inteiro

    Fazer o preparo e montagem de entradas, pizzas e sobremesas da casa; Pré preparo de ingredientes, abertura de massas, montagem e forneamento conforme a necessidade do dia; Limpeza de utensílios e superfícies em geral. Seguir cronograma de limpeza diária e semanal conforme orientação do líder; Atentar para o vencimento das mercadoria e produções;...

  • Pizzaiolo(a) Napolitano

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Sorry Mama Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga: Pizzaiolo na Pizzaria Sorry Mama** **Local de Trabalho**: Rua Vanderlei, 1585 A, Perdizes, São Paulo - SP - 05011-002 **Remuneração**: - Salário mensal de R$ 2.500,00 - Caixinha de salão **Responsabilidades**: - Preparar e assar pizzas napolitanas autênticas de acordo com as receitas da Pizzaria Sorry Mama. - Gerenciar o...

  • Pizzaiolo (a) Massa Napolitana Longa Fermentação

    3 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil WBC Comercio de Alimentos Tempo inteiro

    Contrata-se pizzaiolo com experiência comprovada em Pizza com Massa Napolitana de Longa Fermentação. O Chef possui receita própria e operação definida, sendo que o pizzaiolo contratado deverá seguir as seguintes funções: - Bater a massa - Colocá-la para fermentar - Deixá-la maturando pelo tempo indicado - Bolear a massa e guardá-la em pote...

  • Pizzaiolo com Experiência

    2 meses atrás

    Sao Paulo, Brasil Forneria Napolitana Tempo inteiro

    O pizzaiolo deve ter experiência mínima de 3 anos no cargo, ser responsável, pontual, qualificado, organizado e ter enorme senso de trabalho em grupo. Todas as funções são as habituais do setor de. Diferencial será saber mexer com massa napolitana (longa fermentação) Ser extremamente pontual e não faltar não é um diferencial, mas sim uma...

  • Gk - Pizzaiolo Morumbi Ragazzo

    4 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    **O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade de massas artesanais em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. **Responsabilidades e atribuições** Quais serão...