garde manger

Há 7 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro
GARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL)

REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carte.

FUNÇÃO: Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle de etiquetas, controle de qualidade e temperatura dos alimentos, recebimento de mercadorias, preparo de algumas sobremesas, organização e limpeza dos utensílios de trabalho e demais rotinas da função.

SALÁRIO: R$2162,92 + Caixinha média R$800,00 à R$1.000,00.

BENEFÍCIOS: Vale Transporte, Refeição no Local, Vale Alimentação R$ 400,00 mensal, Convênio Médico e Odontológico (Opcional), Seguro de Vida e Registro CLT.

ESCALA: Escala 6x1, Segunda à Domingo, das 07h00 às 15h20 com uma folga semanal e um domingo por mês.
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
  • Jornada: Parcial manhãs
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
  • Nível hierárquico: Operacional
VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Polly service Tempo inteiro

    A garde manger é uma área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante é conhecido como chef garde manger,Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$3.039,00 por mêsBenefícios:...

  • Gard Manger

    2 semanas atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Gard Manger

    2 semanas atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Gard Manger

    2 semanas atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Gard Manger

    1 semana atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL)REQUISITOS:Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carteFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle de...

  • Gard Manger Júnior

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    A JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a oportunidade perfeita para você Como Gard Manger Junior, você será...

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    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Polly Consultoria em Serviços Terceirizados Tempo inteiro

    Atuara com: área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Polly Consultoria em...

  • Garde Manger

    Há 6 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil La nonna di Lucca Tempo inteiro

    Responsável por Preparar o mise in place e e pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, doces), cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$2.000,00 por...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO LOCALIZADO NO BAIRRO CONSOLAÇÃO - ZONA SUL DE SPREQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro ConsolaçãoFUNÇÃO:Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente como saladas, molhos, antepastos e conservas, pela...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Na cozinha, o garde manger é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas).Necessário experiência na função.Disponibilidade de horários.Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 44 por semanaSalário: R$1.500,00 -...

  • Garde Manger

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    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na RepúblicaREQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro RepúblicaFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos,...

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    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na República ENTREVISTA 01/07/2023REQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro RepúblicaFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral,...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiro

    Nós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualidadeDescrição das atividades:Responsável pelo preparo de pratos da cozinha...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiro

    Nós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualidade.Descrição das atividades:Responsável pelo preparo de pratos da cozinha...


  • Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (FF)

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife-nino Tempo inteiro

    _Missão do cargo_O Garde Manger é o que garante a qualidade dos alimentos frios e higiene dentro dos padrões permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente.**_Requisitos_**Escolaridade: Ensino fundamentalExperiência na área : Mínimo 6 meses há 1 ano, desejável no segmento de Alimentos & Bebidas.**_Competências_**Curso de BOAS...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Alife Group Tempo inteiro

    _Missão do cargo_O Garde Manger é o que garante a qualidade dos alimentos frios e higiene dentro dos padrões permitindo uma assepsia de qualidade para o serviço ao cliente.- Requisitos_Escolaridade: _Ensino fundamental_Experiência na área : Mínimo 6 meses há 1 ano, desejável no segmento de Alimentos & Bebidas.- Competências_ Curso de BOAS PRÁTICAS...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo La Pastina Tempo inteiro

    DESCRIÇÃO DA VAGA- Quer fazer parte de um time apaixonado por Enogastronomia?_- Para participar do processo seletivo, fique atento aos requisitos para a posição em aberto._Importante: Todas as vagas do Grupo La Pastina também estão abertas para pessoas com deficiência (PcD).RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES- responsável pela preparação dos pratos...


  • Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...