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Gard Manger
2 semanas atrás
Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes necessários para a preparação dos pratos; Manter o padrão de qualidade dos pratos e a apresentação visual. Requisitos: Experiência prévia na função de Gard Manger ou como Auxiliar de Cozinha; Conhecimento em técnicas de montagem e decoração de pratos frios; Habilidade em manipulação de alimentos; Certificação em boas práticas de higiene e manipulação de alimentos; Conhecimento sobre diferentes tipos de queijos e embutidos; Atenção aos detalhes e habilidade em seguir receitas. Habilidades: Organização; Trabalho em equipe; Comunicação; Atenção aos detalhes; Capacidade de seguir instruções; Agilidade. Horario das 7:20h as 15:40h escala 6x1
Beneficios:
Formação Acadêmica:
Não informado
Experiência:
Salário:
A combinar
Cargo:
Garde Manger
Empresa:
BM COMPANY
Promoção de vendas
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(DH)-
Gard Manger
2 semanas atrás
Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiroRede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...
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Gard Manger
2 semanas atrás
Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiroRede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...
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Gard Manger
1 semana atrás
Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiroRede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Polly service Tempo inteiroA garde manger é uma área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante é conhecido como chef garde manger,Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$3.039,00 por mêsBenefícios:...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Polly Consultoria em Serviços Terceirizados Tempo inteiroAtuara com: área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Polly Consultoria em...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroGARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL)REQUISITOS:Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carteFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle de...
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garde manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroGARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL)REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carte. FUNÇÃO: Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle...
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Gard Manger Júnior
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiroA JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a oportunidade perfeita para você Como Gard Manger Junior, você será...
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Garde Manger
Há 6 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil La nonna di Lucca Tempo inteiroResponsável por Preparar o mise in place e e pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, doces), cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$2.000,00 por...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroGarde Manger (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO LOCALIZADO NO BAIRRO CONSOLAÇÃO - ZONA SUL DE SPREQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro ConsolaçãoFUNÇÃO:Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente como saladas, molhos, antepastos e conservas, pela...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiroNa cozinha, o garde manger é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas).Necessário experiência na função.Disponibilidade de horários.Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 44 por semanaSalário: R$1.500,00 -...
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Garde Manger RADISSON RED CAMPINAS
2 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroAtuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (FF)
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroGarde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na República ENTREVISTA 01/07/2023REQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro RepúblicaFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral,...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroGarde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na RepúblicaREQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro RepúblicaFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos,...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiroNós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualidadeDescrição das atividades:Responsável pelo preparo de pratos da cozinha...
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Garde Manger
Há 7 dias
São Paulo, São Paulo, Brasil Grupo Bom Senso Tempo inteiroNós do grupo Bomsenso estamos comprometidos em fornecer produtos de alta qualidade aos nossos clientes, e para isso, buscamos Garde Manger, dedicado e experiente que compartilhe conosco nossa missão de garantir que os ingredientes e produtos que utilizamos sejam da melhor qualidade.Descrição das atividades:Responsável pelo preparo de pratos da cozinha...
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Garde Manger RADISSON RED CAMPINAS
2 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroAuxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...
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Garde Manger RADISSON RED CAMPINAS
2 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroAuxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...
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Garde Manger RADISSON RED CAMPINAS
2 semanas atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroAuxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...
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Garde Manger RADISSON RED CAMPINAS
1 semana atrás
Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiroAuxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...