Garde Manger RADISSON RED CAMPINAS

2 semanas atrás


Campinas São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de alimentos. seguindo os critérios do código da vigilância sanitária em vigor. Preparar pratos de cozinha fria de acordo com a quantidade designada pelo chefe de cozinha. Treinar e orientar ajudantes e auxiliares de cozinha em todas as atividades do setor.

Beneficios:

Formação Acadêmica:

Não informado

Experiência:

Salário:

A combinar

Cargo:

Garde Manger

Empresa:

Atlantica Hotels

Administradora hoteleira.

Ramo:

Turismo/ Hotelaria

(FF)

  • Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Atlantica HotelsAdministradora hoteleira.Ramo:Turismo/ Hotelaria (FF)


  • Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...


  • Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...


  • Campinas, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Atlantica Hotels Tempo inteiro

    Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias, congelamento e geladeiras. Criar novos pratos sempre sob a supervisão do chefe de cozinha. Cuidar da higienização das folhas e demais alimentos de acordo com as normas da vigilância sanitária. Observar e cumprir as normas de qualidade, limpeza, ordenação e manipulação de...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    Campinas, São Paulo, Brasil Restaurante Campinas Tempo inteiro

    Restaurante em Campinas busca profissionais para área de Garde Manger.Se você é apaixonado por culinária e busca uma oportunidade para fazer parte de uma equipe dedicada e criativa, esta vaga pode ser a sua chanceResponsabilidades: Preparar saladas, entradas e pratos frios com maestria e atenção aos detalhes. Garantir que todos os pratos sejam...

  • Gard Manger

    1 semana atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Gard Manger

    2 semanas atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Gard Manger

    1 semana atrás


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...

  • Gard Manger

    Há 6 dias


    Águas de Lindóia, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil BM COMPANY Tempo inteiro

    Rede Hotéis Menino da Porteira em parceria com a BM VAGAS seleciona Gard Manger para compor seu time. Responsabilidades: Preparar pratos frios, como saladas, patês, terrines e tartares; Montar tábuas de frios e queijos; Preparar aperitivos e canapés; Garantir a higienização e organização da área de trabalho; Controlar estoque e ingredientes...


  • Campinas, São Paulo, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Como membro da equipe de cozinha da rede Atlântica, o(a) Garde Manger será responsável por manter o mais alto padrão de cuidado e higiene dos alimentos, trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel.Responsabilidades e atribuições Auxiliar e zelar pela ordem do armazenamento de produtos nas câmaras frias,...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Polly service Tempo inteiro

    A garde manger é uma área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante é conhecido como chef garde manger,Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: a partir de R$3.039,00 por mêsBenefícios:...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Polly Consultoria em Serviços Terceirizados Tempo inteiro

    Atuara com: área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante.Beneficios:Formação Acadêmica:Não informadoExperiência:Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Polly Consultoria em...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL)REQUISITOS:Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carteFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle de...

  • garde manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    GARDE MANGER (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO DE ALTO PADRÃO- CERQUEIRA CESAR (ZONA SUL)REQUISITOS: Possuir registros recentes e estabilidade como GARDE MANGER preferencialmente em restaurantes italianos à La carte. FUNÇÃO: Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos, controle...

  • Gard Manger Júnior

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    A JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a oportunidade perfeita para você Como Gard Manger Junior, você será...

  • Garde Manger

    Há 4 dias


    Campinas, São Paulo, Brasil Rigema Comercio De Produtos Alimentícios Ltda Tempo inteiro

    Restaurante em Campinas busca profissionais com experiências em Saladas.Se você é apaixonado por culinária e busca uma oportunidade para fazer parte de uma equipe dedicada e criativa, esta vaga pode ser a sua chanceResponsabilidades: Preparar saladas, entradas e pratos frios com maestria e atenção aos detalhes. Garantir que todos os pratos sejam...

  • Garde Manger

    Há 4 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil La nonna di Lucca Tempo inteiro

    Responsável por Preparar o mise in place e e pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, doces), cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar exigidos, bem como auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.500,00 - R$2.000,00 por...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (SALADEIRO) PARA RESTAURANTE ITALIANO LOCALIZADO NO BAIRRO CONSOLAÇÃO - ZONA SUL DE SPREQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro ConsolaçãoFUNÇÃO:Responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente como saladas, molhos, antepastos e conservas, pela...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Restaurante Grecco Tempo inteiro

    Na cozinha, o garde manger é o profissional responsável pela preparação dos pratos servidos frios ou em temperatura ambiente (saladas, molhos, antepastos e conservas).Necessário experiência na função.Disponibilidade de horários.Tipo de vaga: Tempo integral, Meio período, Efetivo CLTHoras de meio período: 44 por semanaSalário: R$1.500,00 -...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil FATOR RH AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    Garde Manger (saladeiro) para Restaurante Italiano de Alto Padrão e ótimas avaliações localizado na RepúblicaREQUISITOS:Possuir registros recentes como SALADEIRO em restaurante a La Carte, Fácil acesso ao bairro RepúblicaFUNÇÃO:Responsável pela montagem de saladas quentes e frias, higienização de hortaliças em geral, confecção de molhos,...