Assistente de Alimentos e Bebidas

1 semana atrás

Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Minas Tênis Clube Tempo inteiro
Eu ouvi vaga para trabalhar no Minas Tênis Clube?

Yes Buscamos um profissional para integrar o nosso time de feras.

Se você tem experiência na área de alimentos e bebidas, essa vaga pode ser sua

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Fique atento (a) aos prazos das etapas Boa sorte

Responsabilidades e atribuições

  • Apoiar à chefia imediata na execução das atividades, solucionando problemas, minimizando custos, visando assegurar o cumprimento de prazos e garantir a melhoria contínua dos trabalhos na área;
  • Atender aos associados, auxiliandoos em suas necessidades, solucionando eventuais problemas e/ou encaminhandoos aos setores competentes, buscando a resolução das questões inerentes à sua área de atuação;
  • Manter permanente contato com os prestadores de serviço de Alimentos e Bebidas, auxiliando e corrigindo eventuais problemas, visando a excelência no atendimento ao associado;
  • Monitorar a qualidade dos produtos de Alimentos e Bebidas ofertados aos clientes, visando a satisfação dos mesmos;
  • Monitorar o funcionamento das lanchonetes e pontos de venda, inclusive em eventos, quanto ao abastecimento, venda dos produtos, número de funcionários dos concessionários, dentre outros, buscando garantir a qualidade no atendimento ao associado do MTC;
  • Prestar suporte operacional em eventos, acompanhando e orientando montagem de pontos de venda ("barraquinhas") e stands, assim como equipamentos e produtos a serem ofertados;
  • Elaborar periodicamente o relatório de frequência de associados nas lanchonetes e restaurantes das dependências do MTC, visando subsidiar a chefia imediata no pagamento dos concessionários;
  • Prestar suporte à chefia imediata na elaboração de contratos com prestadores de serviço de Alimentos e Bebidas, digitando e encaminhandoos para aprovação final;
  • Prestar suporte à chefia imediata quanto ao acompanhamento de prestadores de serviço, lista de pessoal escalado, confeccionando relatório e encaminhando aos responsáveis;
  • Fazer cumprir junto aos concessionários, as regras e/ou normas de utilização dos espaços concedidos e geridos pela área;
  • Elaborar relatórios de visitas diárias, levantando dados específicos relacionados à área de atuação, a fim de subsidiar decisões gerenciais;
  • Redigir, digitar e providenciar a expedição de documentos, memorandos, cartas e outras correspondências, confeccionando minuta, acessando software específico, visando atender as demandas do setor;
  • Organizar e controlar o arquivo de relatórios, atas, circulares, correspondências e outros documentos, procedendo a classificação e guarda dos mesmos, visando facilitar consultas posteriores;
  • Executar pesquisas de preços praticados pelo mercado, visando subsidiar a chefia imediata com informações para a tomada de decisão;
  • Monitorar as limpezas das caixas de gordura do concessionário periodicamente, acompanhando o responsável pela fiscalização das mesmas, visando assegurar o cumprimento das normas do PRECEND
  • Programa de Recebimento e Controle de Efluentes para Usuários Não Domésticos;
  • Ministrar briefings técnicos referentes à sua área de atuação, a fim de apoiar a formação dos concessionários, bem como aprimorar a qualidade no atendimento;
  • Participar de reuniões com concessionários, alinhando procedimentos, apresentando sugestões de melhorias, analisando os relatórios diários elaborados, visando garantir a qualidade dos serviços prestados e a satisfação do sócio e concessionário;
  • Executar suas atividades conforme as orientações e prioridades determinadas por seu superior, em conformidade com os procedimentos de sua área, e em acordo com as normas de Segurança, Meio Ambiente e Qualidade da Empresa;
  • Identificar e informar ao superior imediato, todas as irregularidades encontradas, não somente em sua área de trabalho, bem como dificuldades com os sócios, a fim de que sejam feitas as intervenções para as devidas correções;
  • Atender de forma educada e cortês aos associados e frequentadores do Clube, transmitindolhes informações e orientações, sempre que solicitado, de forma a auxiliálos e difundir uma boa imagem dos colaboradores e do MTC;
  • Executar outras tarefas correlatas que lhe forem atribuídas pela chefia imediata.

Requisitos e qualificações Escolaridade**:
Desejável técnico em nutrição ou nutricionista.

Conhecimentos:

  • Pacote Office;
  • Conhecimentos técnicos em Segurança Alimentar e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
  • Atendimento ao Público;
  • Conhecimento técnico em produção de cozinha comercial ou industrial;
  • Noções de gerenciamento de Alimentos e Bebidas.

Informações adicionais Jornada de trabalho**:

Horário de segunda-feira a sexta-feira 09:00 as 17:20

Horário do plantão do final de semana:
Sábado: 07:00 as 16:20 OU 13:00 as 21:30

Domingo 07:00 as 16:20 OU 11:00 a

  • Assistente de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Nível: AssistenteCursos de: Turismo,Administração,GastronomiaEscolaridade: Graduação - CursandoTipo de contrato:CLTJornada de trabalho: 07h às 17h - Escala 5x2Benefícios: Vale refeição, Vale alimentação, Plano de saúde, Plano odontológico, Seguro de vida, Vale transporteResponsabilidades e Experiências desejáveis:Assistente de Alimentos e...

  • Coordenador(a) de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AccorCorpo Tempo inteiro

    Descrição da vagaResponder pela gestão das atividades da área de Alimentos & Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade; Responder pela gestão da equipe e performance financeira, sempre respeitando as políticas, valores e cultura da marca / restaurante; Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos & Bebidas,...

  • Assistente de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Assistente de Alimentos e BebidasAtividades:Garantira execução da escala de trabalho do setor de AeB;Gerar relatórios pertinentes ao setor;Acompanhar a qualidade do café da manhã;Acompanhar a rotina de eventos e ordens de serviços;Dar suporte ao gestor da área;Apoiar nas demais atividades administrativas do setor.Requisitos:Necessário Ensino Superior...

  • Coordenador de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Belo Horizonte (Centro Sul)Principais Responsabilidades:Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas.Participar na elaboração de cardápios.Acompanhar os resultados, definir orçamento da área e controla o inventário de produtos.Benefícios oferecidos:ComissõesRefeição no...

  • Coordenador(a) de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil AccorCorpo Tempo inteiro

    Coordenador(a) de alimentos e bebidas - ibis Belo Horizonte Afonso PenaCategoria: Alimentos & BebidasSomos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades.Nosso compromisso com a Diversidade &...

  • Coordenador De Alimentos E Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Coordenador de Alimentos e Bebidas em Belo Horizonte (Centro Sul).Principais Responsabilidades:Coordenar as boas práticas do departamento de alimentos e bebidas.Participar na elaboração de cardápios.Acompanhar os resultados, definir orçamento da área e controla o inventário de produtos.Benefícios oferecidos:ComissõesRefeição no...

  • Coordenador de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil HOTELARIA ACCOR BRASIL SA Tempo inteiro

    Responder pela gestão das atividades da área de Alimentos & Bebidas, atendendo aos padrões de tempo, custos e qualidade;Responder pela gestão da equipe e performance financeira, sempre respeitando as políticas, valores e cultura da marca / restaurante;Planejar, administrar e coordenar as atividades da área de Alimentos & Bebidas, definindo diretrizes e...

  • Anfitrião de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RH10 Tempo inteiro

    Nível: AuxiliarEscolaridade: Ensino fundamental - CompletoTipo de contrato: TemporárioJornada de trabalho: Escala: 6x1Horário: das 06h às 14:20Benefícios: Vale transporte, Vale alimentação de R$ 500,00Responsabilidades e Experiências desejáveis:ATENDIMENTO AO PÚBLICO.PREENCHIMENTO DE COMANDAS.ORGANIZAÇÃO E LIMPEZA DO SALÃO.PREENCHIMENTO DE...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Bennu Consultoria Tempo inteiro

    Gerente de Alimentos e BebidasAtividades:Gerenciar os serviços da cozinha e do restaurante;Liderar equipe do setor;Planejar e controlar orçamentos de alimentos e bebidas;Acompanhar a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços.Requisitos:Necessário Ensino Superior em curso;Necessário conhecimento do pacote office;Necessário...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil BENNU CONSULTORIA Tempo inteiro

    Gerenciar os serviços da cozinha e do restaurante; Liderar equipe do setor; Planejar e controlar orçamentos de alimentos e bebidas; Acompanhar a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços. Necessário Ensino Superior em curso; Necessário conhecimento do pacote office; Necessário experiência na função na área de...

  • Coordenador(a) de alimentos e bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa Somos uma empresa que valoriza o trabalho em equipe, pois através da colaboração podemos aprender e conquistar os melhores resultados. Acolhemos e valorizamos ideias para transformar positivamente nossas realidades. Nosso compromisso com a Diversidade & Inclusão: Diversidade & Inclusão para a Accor significa acolher cada um e...

  • Gerente de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil BENNU CONSULTORIA Tempo inteiro

    Gerenciar os serviços da cozinha e do restaurante; Liderar equipe do setor; Planejar e controlar orçamentos de alimentos e bebidas; Acompanhar a manipulação de alimentos, a fim de garantir a qualidade dos serviços. Necessário Ensino Superior em curso; Necessário conhecimento do pacote office; Necessário experiência na função na área de...

  • Fotógrafos Comerciais para marca de alimentos ou bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Fotografia comercial com as seguintes características:Tipo de negócio que requer o fotógrafo Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas Quero a opnião do fotógrafoEm que formato você quer as imagens? Digital ou em downloadData...

  • Fotógrafos Comerciais para marca de alimentos ou bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Temos uma marca de cachaça. Gostaríamos de fotos e vídeo institucional.Tipo de negócio que requer o fotógrafo Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas Quero a opnião do fotógrafoEm que formato você quer as imagens? Digital ou em downloadData...

  • Fotógrafo Comercial para marca de alimentos ou bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Cronoshare Tempo inteiro

    Preciso tirar fotos de aproximadamento 50 produtos com fundo branco padrão e precisaria também das mesmas 50 em png sem fundo.Tipo de negócio que requer o fotógrafo Marca de alimentos ou bebidasTipo de produtos a fotografar Produtos de consumo (bebidas, comidas, óleos, remédios)Número de fotos aproximadas Mais de 20 fotosEm que formato você quer as...

  • Atendente de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil REDE GOURMET Tempo inteiro

    Realizar a montagem de salão;Recolhimento de utensílios do salão para lavação;Esterilização de utensílios;Atendimento ao cliente do salão e room service;Beneficios:Formação Acadêmica:Experiência:Salário:De R$ 1.001,00 a R$ 1.500,00Cargo:Atendente de AlimentaçãoEmpresa:REDE GOURMETRede de alimentos há mais de 30 anos no mercado, contando...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Empresa de fornecedor de alimentos e bebidas para catering Tempo inteiro

    Empresa de fornecedor de alimentos e bebidas para catering admite Auxiliar de Cozinha em Belo Horizonte Savassi para atuar em Tempo integral, A combinar. Auxiliar outros profissionais da cozinha no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos, na montagem de pratos e limpeza do local. É oferecido contrato Efetivo, Cesta Básica| Refeição no Local|...

  • Vendedor(a) Técnico(a) Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Ecolab Tempo inteiro

    Já pensou em trabalhar em uma multinacional de grande porte e impactar no que realmente importa? A Ecolab é o seu lugar Nossa empresa desenvolve soluções e tecnologias para alimentos seguros, ambientes limpos, prevenção de infecções e economia de água aos nossos clientes em mais de 170 paísesEstamos em busca de um profissional para atuar conosco...

  • Anfitrião de Alimentos e Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil IBIS BELO HORIZONTE Tempo inteiro

    Responsável por receber os clientes no restaurante e controlar o consumo; Montar o buffet para o café da manhã/almoço/jantar e garantir sua reposição, bem como preparar coffee breaks de eventos; Servir o couvert, quando necessário; Emitir o pedido de bebidas e auxiliar os clientes na escolha do prato / acompanhamentos; Vender ativamente os itens do...

  • Supervisor De Alimentos E Bebidas

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil buscojobs Brasil Tempo inteiro

    Requisitos e qualificações obrigatórios:Ensino superior completo em Nutrição, Engenharia de alimentos, Ciências dos Alimentos;Experiência anterior na área;Conhecimento nas principais ferramentas do pacote Office (Word, Excel, PowerPoint)...Gestão de pessoas;Boa habilidade de comunicação verbal e escrita.É desejável que você apresente algumas...