Nutricionista de UAN

Há 3 dias

Itapetininga São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais descartáveis, utensílios e materiais para eventos, avaliar e elaborar os cardápios, bem como a programação de pedidos, programar e solicitar produtos de padaria e hortifrutigranjeiros, aplicar as condutas atualizadas em nutrição clínica, conferir as informações do relatório gerencial validando as despesas locadas na unidade, efetuar a padronização e adequações de serviços de acordo ao estabelecido em contrato e apontar as estatísticas diárias de volume de serviços, , responder pela seleção, recrutamento, contratação, treinamento, capacitação e desempenho profissional dos colaboradores da equipe, manter contato com os usuários do restaurante diariamente, degustar e aprovar as diversas preparações do(s) cardápio(s), garantir a coleta de amostras e correta identificação e armazenamento das mesmas, garantir o monitoramento dos controles de procedimentos da qualidade, planejar, implementar e supervisionar as atividades de recebimento, pré-preparo, preparo, , bem como higienização das áreas, acompanhar o fechamento dos caixas e depósitos bancários, elaborar fluxograma de atividades para cada colaborador, realizar reuniões semanais com a equipe de colaboradores, elaborar a escala de folgas e monitorar o apontamento diário de entrada e saída dos funcionários, acompanhar os colaboradores nas atividades desempenhadas, garantindo o uso correto de EPI's , uniformes e condutas de higiene pessoal, ambiental, alimentos, equipamentos e utensílios, orientar os colaboradores no preparo, confecção, rotulagem, planejar e executar adequação nas instalações físicas, equipamentos e utensílios, de acordo com as necessidades do serviço, avaliar tecnicamente as preparações culinárias e o controle de qualidade dos alimentos, supervisionar as atividades de armazenamento, pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições e ou preparações culinárias e das atividades referentes a informações nutricionais e técnicas de atendimento direto aos clientes, alimentar o sistema informatizado. BENEFICIOS:Refeição no Local Vale Transporte ou Auxilio KMFormação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:NutricionistaEmpresa:Novitá restaurantesIndústria de alimentos.Ramo:Restaurante/ Fast Food (EB)

  • Nutricionista de UAN

    Há 7 dias

    Itapetininga, São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Elaborar e analisar relatórios de resultados financeiros, de volumes de serviços, indicadores da qualidade, metas e RH, desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação, analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática, serviços lavanderia, locação de pessoal, materiais...

  • Nutricionista - temporária

    Há 7 dias

    São Carlos, São Paulo, Brasil Sesi São Paulo Tempo inteiro

    Estamos com uma vaga temporária para atuar como Nutricionista do SESI São Carlos (Vila Isabel).Requisitos: graduação superior em Nutrição e CRN ativo. Experiência na gestão de unidades de alimentação (UAN) e educação nutricional.Previsão de início em Abril, contrato de 5 meses. Carga horária de 40h semanais e salário de 7 mil reais.Para se...

  • Gerente de Unidade Nutricionista

    2 semanas atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE DE UNIDADE (NUTRICIONISTA) CIASI SERVIÇOS DE RH LTDA Estamos em busca de um(a) profissional dinâmico(a) e experiente para assumir o cargo de Gerente de Unidade , atuando diretamente na gestão operacional, técnica e de pessoas, garantindo a excelência na prestação dos serviços de alimentação. REQUISITOS Formação na área de...

  • Gerente de Unidade Nutricionista

    1 semana atrás

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE DE UNIDADE (NUTRICIONISTA) CIASI SERVIÇOS DE RH LTDA Estamos em busca de um(a) profissional dinâmico(a) e experiente para assumir o cargo de Gerente de Unidade , atuando diretamente na gestão operacional, técnica e de pessoas, garantindo a excelência na prestação dos serviços de alimentação. REQUISITOS Formação na área de...

  • Gerente de Unidade Nutricionista

    Há 3 dias

    Jundiaí, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Cbs - ciasi baston saez serviços de rh ltda Tempo inteiro

    VAGA – GERENTE DE UNIDADE (NUTRICIONISTA) CIASI SERVIÇOS DE RH LTDA Estamos em busca de um(a) profissional dinâmico(a) e experiente para assumir o cargo de Gerente de Unidade , atuando diretamente na gestão operacional, técnica e de pessoas, garantindo a excelência na prestação dos serviços de alimentação. REQUISITOS Formação na área de...

  • Nutricionista de UAN

    3 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá Restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...

  • Nutricionista de UAN

    4 semanas atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...

  • Nutricionista de UAN

    1 semana atrás

    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiro

    Desenvolver estratégias para melhorar os resultados e elaborar planos de ação. Propor e negociar novos serviços de valor agregados ao cliente e ou de melhoria para os resultados da unidade. Elaborar orçamento anual para eventos e serviços especiais. Analisar e aprovar as solicitações de uniformes e EPI's, materiais de escritório e informática,...

  • Gerente de Unidade

    2 semanas atrás

    Várzea Paulista, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Jund empregos Tempo inteiro

    Empresa do segmento de refeições coletivas contrata:Modalidade-CLT-presencial Residir em Várzea Paulista ou região Superior em Nutrição, com CRN ativo Experiência anterior em UAN, como Gerente de Unidade Conhecimentos em lançamentos de notas e ponto de colaboradores. Atividades:Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e...

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás

    Várzea Paulista, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Jund empregos Tempo inteiro

    Empresa do segmento de refeições coletivas contrata:Modalidade-CLT-presencial Residir em Várzea Paulista ou região Superior em Nutrição, com CRN ativo Experiência anterior em UAN, como Gerente de Unidade Conhecimentos em lançamentos de notas e ponto de colaboradores. Atividades:Planejar, organizar, administrar e avaliar unidades de alimentação e...