Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia

Há 3 dias

Belo Horizonte Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, distribuindo e orientando os trabalho, caso necessário; Verificar o cardápio diariamente conforme disponibilizado em quadro de aviso, a fim de preparar as refeições conforme cardápio estipulado; Preparar o almoço e jantar, cozinhando, fritando e grelhando os pratos, de acordo com o cardápio das dietas (livre, específicas e modificadas), objetivando servir as refeições para os pacientes, acompanhantes e colaboradores; Preparar as sobremesas, conforme cardápio préestabelecido, a fim de servir junto com as refeições; Realizar o pré preparo e preparo de carnes do dia vigente e do dia seguinte adequadamente conforme cardápio disponibilizado; Realizar higienização da área de cocção, equipamentos e utensílios de trabalho, conforme POP do setor, objetivando o asseio e as condições para realização das atividades; Retirar a carne para ser utilizada no próximo plantão para prépreparo caso seja necessário; Acompanhar o porcionamento do refeitório, auxiliar na reposição das cubas sempre que necessário; Catar feijão, fazer tempero 3x/semana; Auxiliar se necessário o porcionamento do almoço e jantar dos pacientes; Gelar pela organização da área de cocção e do setor como um todo; Realizar preenchimento do check list de sua responsabilidade diariamente após execução das tarefas; Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, conferência e aplicabilidade de POP, Gerenciamento de Risco e Mapa de processo; Executar outras tarefas similares às acima descritas a critério do gestor


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro


Empresa:

Hospital São Francisco de Assis


Hospital geral.


Ramo:

Saúde/ Hospitalar


(CJ)

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Cozinheiro (a) SND Santa Lúcia - MG

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes; preparar as sobremesas; realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientandoos e visando a realização das tarefas. Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    Há 3 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Cozinheiro (a) - SND - Santa Lúcia

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Cozinheiro/a é responsável por preparar refeições de alta qualidade para os pacientes, acompanhantes e colaboradores da Fundação Hospitalar São Francisco de Assis. A pessoa selecionada para este cargo deve ter habilidades culinárias avançadas e ser capaz de trabalhar em equipe.Responsabilidades:Analisar o cardápio e preparar...

  • Cozinheiro (A) Snd Santa Lúcia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco De Assis Tempo inteiro

    Descrição do Cargo**Responsabilidades**Analisar o cardápio e preparar as refeições dos colaboradores, pacientes e acompanhantes;Preparar as sobremesas;Realizar o pré preparo e preparo de carnes devidamente identificadas e datadas;Acompanhar as atividades dos auxiliares de copa e cozinha, orientando-os e visando a realização das tarefas;Acompanhar as...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    Há 5 dias

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    - Receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, observando normas e procedimentos pertinentes; - Controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor; - Disponibilizar as mercadorias para a cozinha de acordo com o cardápio e requisição determinado pela equipe de...

  • Recreacionista (santa lúcia)

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RHBH GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Missão e VisãoNossa empresa visa oferecer um local seguro e harmonioso para os cães e seus tutores aprenderem e crescerem juntos.ResponsabilidadesZelar pelo bem-estar e integridade física dos cães recebidos;Realizar atividades de recreação definidas com a equipe;Relatar ao cliente a rotina diária dos cães;Mantener a higiene do local de...

  • Recreacionista (santa lúcia)

    1 semana atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil RHBH GESTAO DE PESSOAS LTDA Tempo inteiro

    Missão e VisãoNossa empresa visa oferecer um local seguro e harmonioso para os cães e seus tutores aprenderem e crescerem juntos.ResponsabilidadesZelar pelo bem-estar e integridade física dos cães recebidos;Realizar atividades de recreação definidas com a equipe;Relatar ao cliente a rotina diária dos cães;Mantener a higiene do local de...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha SND Santa Lucia

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Hospital São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários propostos, porcionar refeições conforme prescrição, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar as garrafas de café e leite servidas, preparar e servir os sucos ou outras bebidas fornecidas...

  • Cozinheiro(a) - SND - Especialista em Alimentação

    Há 1 mês

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Santa Casa BH Tempo inteiro

    Sobre a Santa Casa BHNa Santa Casa BH, dedicamo-nos a uma missão nobre: proporcionar saúde de excelência a todos. Com mais de um século de história, estabelecemos um legado que é amplamente reconhecido em Minas Gerais. Somos a maior instituição de saúde do estado, composta por diversas unidades, incluindo o Hospital de Alta Complexidade 100% SUS e o...

  • Auxiliar de Almoxarifado SND Santa Casa BH

    2 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Santa Casa Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:O Auxiliar de Almoxarifado é responsável por receber, conferir e armazenar as mercadorias do setor de nutrição e dietética, garantindo a qualidade e a segurança dos alimentos. Além disso, é responsável por controlar a entrada e saída de mercadorias, preenchendo formulários de controle interno do setor.Responsabilidades:Receber...