Estágio Gastronomia Hotelaria

4 semanas atrás


Armacao Dos Buzios Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil GALACTUS DO BRASIL SA Tempo inteiro

Venha fazer parte do Grupo Galactus Estamos em busca de um Estagiário de Gastronomia para atuar no setor de hotelaria, com interesse em aprender na prática as rotinas da cozinha profissional. Principais atribuições e responsabilidades:Auxiliar os cozinheiros no preparo de pratos e sobremesas conforme ficha técnica. Apoiar na montagem e distribuição dos alimentos ao restaurante. Colaborar na organização e limpeza das áreas de produção e distribuição de alimentos. Acondicionar e armazenar alimentos de forma correta, seguindo padrões de qualidade e normas da ANVISA. Higienizar hortifrutigranjeiros conforme os procedimentos internos. Comunicar à liderança a necessidade de reposição de insumos e materiais. Requisitos:Estar cursando Gastronomia (a partir do 2 período/semestre). Interesse em atuar em cozinha de hotel. Proatividade, responsabilidade e vontade de aprender.


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Estagiário


Empresa:

GALACTUS DO BRASIL SA


Holdings de instituições não-financeiras


Ramo:

Financeiras


(CH)

  • Armacao Dos Buzios, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil GALACTUS DO BRASIL SA Tempo inteiro

    Venha fazer parte do Grupo Galactus! Estamos em busca de um Estagiário de Gastronomia para atuar no setor de hotelaria, com interesse em aprender na prática as rotinas da cozinha profissional. Principais atribuições e responsabilidades:Auxiliar os cozinheiros no preparo de pratos e sobremesas conforme ficha técnica. Apoiar na montagem e distribuição...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotel Emiliano Tempo inteiro R$1.500 - R$2.500 por ano

    DESCRIÇÃONo Emiliano, somos impulsionados incessantemente pela busca de surpreender com atitudes extraordinárias e atenção aos detalhes.Buscamos oferecer uma hospitalidade genuína por meio do empoderamento da autoestima, confiança e alegria dos nossos colaboradores. Dessa maneira, conseguimos criar um ambiente de trabalho cada vez mais saudável,...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil REDE CIDADÃ Tempo inteiro R$12.000 - R$120.000 por ano

    Atualmente estamos com uma oportunidade aberta para estágio.Ramo de Atividade: RestauranteHorário: De seg á sex ou ter a sab das 08h00 ás 14h00 ou 16h00 ás 22h00Bolsa Auxílio: R$ 990,00Benefícios: Vale Transporte (R$210,00/mês) + Seguro de vidaLocal: Rua Lopes Quintas - Jardim Botânico/RJREQUISITOS PARA A VAGACursando: Técnico ou superior em...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil FUNDAÇÃO MUDES Tempo inteiro R$15.000 - R$20.000 por ano

    EMPRESA NO SEGMENTO DE HOTELARIA SELECIONA ESTUDANTES DE HOTELARIA, TURISMO, TECNOLOGIA EM TURISMO E HOTELARIA, GESTÃO DE TURISMO E TECNÓLOGO SUPERIOR EM GESTÃO EM TURISMO E HOTELARIA A PARTIR DO 2º PERÍODO, PARA OPORTUNIDADE DE ESTÁGIO.ATIVIDADES: AUXILIAR NA CONFERÊNCIA DE CONSUMOS (BEBIDAS, COFFEE BREAKS, REFEIÇÕES) E NO PREENCHIMENTO DE...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Copacabana Palace, A Belmond Hotel Tempo inteiro R$6.000 - R$12.000 por ano

    ESTÁGIO GASTRONOMIAEstagiando nos Restaurantes do Copacabana Palace, a Belmond Hotel você irá:Auxiliar na preparação do menu da cozinha.Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos.Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço.Etiquetar todos as mercadorias...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil EvoEstágios Jacarepaguá Tempo inteiro R$7.200 - R$9.600 por ano

    ATIVIDADES:AUXILIAR NA PRODUÇÃO E FINALIZAÇÃO DE ITENS DO CAFÉ DA MANHÃ, SEGUINDO PADRÕES DE HIGIENE E APRESENTAÇÃO;APOIAR NO CONTROLE DE ESTOQUE DE ALIMENTOS, INSUMOS E UTENSÍLIOS;AUXILIAR NA HIGIENIZAÇÃO DE EQUIPAMENTOS E AMBIENTES DA COZINHA;APOIAR NA ORGANIZAÇÃO E PLANEJAMENTO DAS DEMANDAS DIÁRIAS DA COZINHA.REQUISITOS:ESTAR CURSANDO...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Copacabana Palace, A Belmond Hotel Tempo inteiro R$2.500 - R$6.000 por ano

    ESTÁGIO EM TURISMO OU HOTELARIAAuxiliar nos setores operacionais garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.Setores disponíveis:Guest Relations - Turno TardeRecepção (Front-office) - Turno ManhãGuest...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro R$45.000 - R$90.000 por ano

    ESTÁGIO EM TURISMO OU HOTELARIAAuxiliar nos setores operacionais garantindo a satisfação e superação das expectativas dos hóspedes e clientes, proporcionando uma experiência única, memorável e vivenciando os valores da Belmond em todas as suas atitudes.Setores disponíveis:* Governança - Turno da Tarde* Guest Relations (Front-office) - Turno da


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Grupo Tragga Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) pela gastronomia, gosta de aprender na prática e quer fazer parte de um grupo que valoriza o desenvolvimento de pessoas, essa oportunidade é pra vocêO que você vai fazer:Apoiar na organização e preparação dos insumos;Auxiliar na execução dos pratos, seguindo os padrões da casa;Acompanhar os processos de mise en...


  • Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Belmond Tempo inteiro R$9.500 por ano

    Como Estagiário(a) de Gastronomia nas cozinhas do Copacabana Palace, a Belmond Hotel você irá:Auxiliar na preparação do menu da cozinha;Auxiliar no pré-preparo dos acompanhamentos dos pratos;Verificar o material de "mise en place" (montagem da praça), equipamentos de utilização diária e preparar o local de serviço do dia.Etiquetar todos as...