Cozinheiro para Fazenda

Há 5 horas

Sapezal Mato Grosso, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiro

FUNÇÃO: Profissional responsável pelo preparo das refeições principais, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, além de organizar e orientar as atividades da equipe de apoio. Também atua na supervisão da produção diária e na correta utilização dos insumos, realizar a escala dos colaboradores, distribuição dos afazeres e responsável ponto da equipe. Atividade de preparo Preparar as refeições principais (carnes, pratos quentes, acompanhamentos e saladas), conforme cardápio definido; Assegurar qualidade, sabor, apresentação e padronização das refeições; Coordenar a execução de guarnições e prépreparo realizados pelo meio oficial e auxiliar; Organizar e supervisionar a distribuição das refeições. Atividades de Apoio e Organização Realizar o controle do uso de insumos durante o preparo; Acompanhar o adiantamento de cortes e guarnições; Orientar e apoiar a equipe de cozinha nas rotinas diárias; Manter a limpeza e organização da cozinha durante e após a produção. Qualidade e Segurança Alimentar Cumprir e zelar pelo cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; Garantir o correto armazenamento e conservação dos alimentos; Apoiar nos controles de validade, temperatura e boas práticas de manipulação. REQUISITOS: Experiência de no mínimo 2 anos como cozinheiro Disponibilidade para morar na fazenda no período de trabalho (alojamento coletivo, não extensivo para familiares). Responsável, proativo. Preparo de refeições. Disponibilidade - caso seja necessário cobrir outro turno será pago como hora extra. SALÁRIO: R$ 2.000,00 (base) R$ 350,00(Abono) R$ 303,60 (insalubridade) R$ 350,00 (assiduidade) R$ 3.003,60 (total) BENEFÍCIOS: Alojamento coletivo Refeição: café da amanha, almoço e janta. Premiação de satisfação do cliente: Até R$ 300,00 mês transporte diário (veículo disponibilizado pela empresa para moradores de Sapezal). HORÁRIO : Irá trabalhar 6x1 – com uma folga na semana. 1 Turma - 06:00 às 12:00 e 13:00 às 14:20 – 1h de intervalo. 2 Turma - 12:00 às 14:20 e 15:20 às 20:20 – 1h de intervalo. HORÁRIO PODE SER ALTERADO CONFORME A DEMANDA DO TRABALHO. LOCAL: FAZENDA EM SAPEZAL-MT


Formação Acadêmica:

Não informado


Salário:

A combinar


Cargo:

Cozinheiro


Empresa:

Atena rh


.


Ramo:

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção


(CK)

  • Assistente de Cozinheiro Meio Oficial

    Há 5 horas

    Sapezal, Mato Grosso, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Profissional responsável por auxiliar o cozinheiro nas atividades da cozinha, realizando cortes, adiantamento de insumos e, quando necessário, preparando guarnições. Também atua substituindo a cozinheira principal em suas folgas Atividades de Apoio ao Cozinheiro Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições; Realizar cortes e adiantamento...

  • Auxiliar de Cozinha Fazenda

    Há 5 horas

    Rondonópolis, Mato Grosso, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Profissional responsável por auxiliar nas rotinas diárias da cozinha, executando atividades de apoio ao preparo das refeições, podendo realizar o café da manhã, além de atuar na higienização e organização do ambiente e utensílios. Atividades de Apoio Auxiliar no prépreparo e no apoio às atividades do cozinheiro e do meio oficial;...

  • Gestor de Unidade Nutricionista

    Há 5 horas

    Sapezal, Mato Grosso, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Atuará na gestão de 01 unidade (fazenda) na cidade de Sapezal. Com cerca de 600 refeições dias. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação. Controlar...

  • Gestor de Unidade Nutricionista

    Há 5 horas

    Primavera do Leste, Mato Grosso, Mato Grosso, Brasil Atena rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Atuará na gestão de 01 unidade (fazenda) na cidade de Primavera do leste. Com cerca de 500 refeições dias. Supervisionar as rotinas diárias da cozinha, incluindo pré-preparo, preparo, montagem e distribuição de refeições. Assegurar o cumprimento dos cardápios definidos, respeitando os padrões de qualidade, sabor e apresentação....

  • Cozinheiro Para Fazenda

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  • Cozinheiro Para Fazenda

    1 semana atrás

    Sapezal, Brasil Atena Rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Profissional responsável pelo preparo das refeições principais, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, além de organizar e orientar as atividades da equipe de apoio. Também atua na supervisão da produção diária e na correta utilização dos insumos. Atividade de preparo Preparar as refeições principais (carnes, pratos...

  • Cozinheiro Para Fazenda

    2 semanas atrás

    Sapezal, Brasil Atena Rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Profissional responsável pelo preparo das refeições principais, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, além de organizar e orientar as atividades da equipe de apoio. Também atua na supervisão da produção diária e na correta utilização dos insumos, realizar a escala dos colaboradores, distribuição dos afazeres e...

  • Cozinheiro Para Fazenda

    Há 5 dias

    Sapezal, Brasil Atena Rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Profissional responsável pelo preparo das refeições principais, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, além de organizar e orientar as atividades da equipe de apoio. Também atua na supervisão da produção diária e na correta utilização dos insumos, realizar a escala dos colaboradores, distribuição dos afazeres e...

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    1 semana atrás

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    2 semanas atrás

    Sapezal, Brasil Atena Rh Tempo inteiro

    FUNÇÃO: Profissional responsável pelo preparo das refeições principais, garantindo qualidade, sabor e apresentação dos pratos, além de organizar e orientar as atividades da equipe de apoio.Também atua na supervisão da produção diária e na correta utilização dos insumos.Atividade de preparo Preparar as refeições principais (carnes, pratos...

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    4 semanas atrás

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    2 semanas atrás

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    1 semana atrás

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